Tuesday, July 8, 2014

Buka Puasa Di CHAKRI PALACE, Pavilion KL

Hi Korang,

Ada lagi citer pasal buffet ramadhan 2014 ni. Kan aku cakap memang senantiasa tak akan abis punya lah.


Now, aku bawak korang ke restoran Chakri Palace Royal Thai Cuisine di Pavilion Shopping Mall KL. Betul-betul di tengah ibu kota Kuala Lumpur ni.


Ktorang berbuka puasa di sini pada Ramadhan hari ketiga. Aku dengan Mr Big dan ada jugak foodblogger Hazman dan Oja. Ini semua last minute punye program sebab tak tau nak pi bila lagi so ktorang set time buka sesame.



Meh aku citer sket pasal restoran Thai ni ye

Chakri Palace Pavilion KL merupakan salah satu restoran yang bercirikan mewah dihias cantik dan menjadikan tetamu makan dengan sangat selesa. Bila masuk ke kedalam restoran ni, sememangnya korang akan rasa korang di Thailand. Dekorasinya sangat-sangat beridentitkan negara gajah putih tersebut.

Sementara nak tunggu waktu berbuka, aku sempat gaklah snap beberapa gambar untuk tontonan korang. Aku tau ramai yang suka tengok gambar makanan time-time cam ni kan.










Di antara pembuka selera yang terkenal di Chakri Palace ni, kira macam one of signature dish diorang ni lah.













Untuk hidangan utama pula, Chakri Palace menghidangkan Nasi Beriani, Rendang Tok, Butter Prawn With Salted Egg, Lamb in Green Curry, Stir Fried Lala with Tomyam Paste, Daging masak Lada Hitam, Fish With Sweet & Spicy Sauce, Pajeri Nenas dan Ayam Kapitan.

Ermm nampak cam sket tapi banyak sebenarnya







Bagi pemanis mulut pula, Chakri Palace Pavilion KL menghidangkan menu istimewa dan juga yang paling laris iaitu Red Ruby Waterchestnut, Bubur Jagung, Bubur Pisang, Kuih-muih dan banyak lagi. Setakat ni bubur pisang dan Pulut Mangga tuh 



Ktorang berbuka ala kadar je, walaupun pilihan makanan memang banyak but perut boleh masuk sket je. Makan pun rasa sana sket sini sket lah tapi majority aku dapat rasa gak lah. Hehehehehe

Untuk buffet Ramadhan 2014 ni, ianya bermula dari 28hb Jun 2014 – 27hb Julai 2014 dari 6.30petang hingga 10.00 malam.

Harga buffet ramadhan 2014 di Chakri Palace ni adalah

RM 69.50++ untuk dewasa
RM 35.50++ untuk kanak-kanak (7-12 tahun) dan juga warga emas (60 tahun ke atas)

Untuk sebarang pertanyaan atau tempahan tempat boleh hubungi 03-21431141 (Pavilion KL) / 016-2277197 (Marketing) atau email ke marketing@chakri.com.my atau layari http://berbuka.chakri.com.my.


Jom kita ke :-

Chakri Palace Royal Thai Cuisine
Lot C4.06.01, Level 4,
Pavilion,
168, Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur.
Tel : 03-21431141

Sekali sekala tukar selera berbuka ala Thai pun not bad jugak, rasa macam sihat je bila makan banyak kerabu sayuran tu kan.

PHILIPS Ultimate Cook-Off Finale di AEON Subang Jaya

Hi Korang,


Ni citer sebelum puasa, hehehehe rasa cam terlupa plak nak tulis ek


Sibuk duk promote pasal #philipsMYAirFryer contest ni, tup-tup ktorang bloggers kena join masak sekali tau dalam PHILIPS Ultimate Cook-Off cooking competition yang di adakan di AEON Subang Jaya.



Sebelum ini selama 3 bulan Philips melalui laman Facebook mereka Philips Home Living Malaysia telah menganjurkan pentandingan mencari 10 resepi masakan tanpa minyak. Semua resepi ini harus di masak dan di muat naik dalam laman facebookPhilips. Setelah tamat tempoh penghantaran maka 25 June telah tesenarai 10 resepi pilihan Philips, dan 10 pemenang ini akan di bertanding pada hari Philips Ultimate Cook-Off.

So 10 FB winner dan ktorang 10 bloggers ni di pasangkan masa cooking competition ni.





Sebelum pertandingan bermula, ada demonstrasi masakan daripada Duta Philips iaitu Chef Zam. Ishkk kelakar Chef Zam ni, sambil buat 2 resipi iaitu Ayam Pandan dan Stuffed Baked Apples. Nampak cam senang plak bila guna Philips Air Fryer ni.

Tibalah masa untuk ktorang main masak-masak plak.


Ktorang di bahagikan kepada 2 session sebab stesen memasak tu ada 5 je kan, aku kena session 2. So aku jadi photographer untuk bebudak session 1 ni.




Memacam skill yang diaorang ni tunjukkan, semuanya hebat-hebat belaka. Dari goreng sampai panggang ermm memang power lah. Siap diorang masak.

Jeng jeng jeng, tibalah plak giliran ktorang ni.





Partner aku Chef Mala, wah terus nak jadi chef tau sebab idea daripada dia, aku just jadi kitchen helper je. Assistant chef kengkonon lah.


Ktorang masak udang muhibbah. Resipi memang senang tapi skill nak masak tu lain macam tau. Kena tumis bahan-bahan kisar, kena caramelised kann bawang kasi lagi wangi.

Sambil tu udang tu, ktorang grill dengan Philips Air Fryer. Tak sampai 2 minit, siap udang di grill yang tidak perlu guna minyak dan cepat sangt untuk memasak. Sementara tunggu bahan tumis tu wangi, Chef Mala buat plating plak. Wah memacam yang dia bawak, daun salad, limau, tomato dan memacam lah.

Aku ikut je noks tanpa ragu-ragu kan.


Maka siaplah sudah Udang Muhibbah ni, nampak tak deco siap api-api bagai tau hehehhehe





Tibalah masa untuk judging time. Seram jugak bila Chef Zam dan Chef Marina sampai ke meja korang, berdebar-debar plak tau. Nasib baik komen membina, so tak delah rasa sedih sangat kan. Huhuhuhu

Tibalah masa yang di tunggu kan.








Team ktorang hanya mendapat tempat keempat je, jadilah daripada tak de kan. Kengkawan bloggers lain pun sama gak dapat saguhati. 




So tempat ketiga di menangi oleh team Kak Yatie dengan resipinya Salmon Huha Huha, tempat kedua di menangi oleh team Jokco dan tempat pertama di menangi oleh team Sidney dan Kelly.


Rasa tak sabar nak guna hadiah yang aku dapat Philips Pressure Cooker ni. Ermm tengah fikir nak masak apa dengan periuk ajaib ni ek.