5 Amalan Bijak Memberikan Makanan Berkhasiat Kepada Anak

Hi Korang, 

Kalau korang nak tau Aakif memang rapat dengan akak Lily ni yelah nama pun anak sedara kan of course lah kena cam tuh barulah rapat silaturrahim.

So selalulah kitaorang outing sesama bila ada masa terluang.

Bila keluar dengan diorang ni, kak Lily perasan ya ampun sibuk nak makan jajan je, makan nasi sket je, sayur lagikan tidak.

Habis tuh, takkan nak biarkan diaorang cam tuh je.. 

Itulah masalah yang dihadapi oleh semua ibu termasuklah mama Aakif ni, bagaimana nak menggalakkan anak-anak kita ni makan secara sihat dan berkhasiat. Masa cam ni lah kita nak membentuk cara pemakanan diaorang ni bukan apa takut sampai besar nanti sayur dan buah pun tak nak di makannya. 

Makanan sihat untuk anak anak ni harus memiliki nutrien yang seimbang antara karbohidrat, protein, lemak dan vitamin bagi pertumbuhan mereka seperti ikan, daging, bijiran, sayur sayuran dan buah buahan.

Memang kak lily bukan setiap hari dengan bebudak ni tapi every weekend bila kitorang outing or sleepover kat rumah gemuk akak lily selalu peratikan Siti sediakan makanan sihat yang bersesuaian untuk Aakif ni. Anak-anak ni mana boleh di berikan makanan orang dewasa yang pedas-pedas tu kan, yang kak lily perasan masa rehat-rehat tengok tv tuh budak berdua ni akan makan buah yang di potong kecil-kecil sebagai snack masa tengok kartun. 

As usual perasaan ingin tahu ni memang ada kan, haruslah kak lily tanya Siti camnelah dia bagi bebudak ni makan sampai debab-debab dan aktif sepanjang masa. 

Dia pun bukak cerita lah.

1. Kenalkan kepada anak-anak ni, makanan yang diorang makan. Contoh cam ikan, ayam, jenis sayuran, buah-buahan, nasi, mee hoon. Siti belikan buku-buku bergambar yang ada makanan ni so senanglah diaorang tahu.

2. Sarapan pagi tuh penting, bangun lambat ke awal sangat ke memang kena sarapan. Secawan susu untuk Aakif yang penting, perisa coklat memang kegemaran si Aakif ni

3. Dekat rumah Siti memang kak lily perasan langsung tak de makanan manis yelah macam air kotak, air botol, gula-gula. So anak-anak ni memang tak makan manis kat rumah. 

4. Masa makan tuh duduk dengan mereka sekali. Peratikan corak pemakanan anak-anak ni. Kalau diorang tolak sayur atau makanan lain, bagitau diorang yang makanan ni sedap dan elok untuk badan. Secara tak langsung diorang akan ingat apa yang diaorang makan tuh, bebudak kan pengingat orangnya. 

5. Kalau pi beli barang dapur, saje Siti bawak Aakif pi pasar. Kenalkan dia pada bahan-bahan makanan di pasar tuh. Cam ne rupa sayur-sayuran, buah-buahan, rupa sotong, ikan dan lelain lagi. Selain daripada tengok dalam buku, yang ni tengok secara live. 

Itu sebahagian daripada tips dari Siti selaku mama Aakif dan Aalya, maybe korang pun ada cara pemakanan sihat yang diberikan kepada anak-anak korang kan

Aakif memang suka makan sarapan setiap pagi. Siti biasanya siapkan sandwich dengan segelas susu sebagai nutrisi tambahan, memang salah satu cara yang praktikal untuk pertumbuhan serta perkembangan tulang yang sihat. 

Yelah kandungan didalam susu ini ada kalsium, magnesium, protein yang mana baik untuk pertumbuhan serta perkembangan tulang yang sihat. Eh kan orang cakap kalau minum susu membantu menguatkan tulang dan gigi so bolehlah prevent daripada penyakit osteoporosis masa tua nanti. Wah dah fikir jangka panjang ek.

Sebab tu kalau Siti tak sempat nak buat sarapan memang susulah jalan terbaik. Lepas bertukar-tukar susu yang serasi dengan Aakif, terus Siti memilih susu Dugro. 

Si Aakif kalau minum susu kemain laju lagi, lebih-lebih kalau susu tuh perisa coklat. Dia boleh minum bergelas-gelas sampai kena bising dengan mama dia.

Hari tuh akak Lily ikutlah mama Si Aakif pi beli susu untuk anak anak ni, dah tentulah Dumex Dugro menjadi pilihan Siti. Dengan Dumex™ Dugro®, Siti tidak perlu risau lagi kerana ia membolehkan ibu memberi Si Manja lebih lagi tanpa kompromi. Dumex™ Dugro® dirumus dengan lebih lagi DHA*, kaya dengan 15 vitamin dan mineral serta serat unik, IcFos yang berdasarkan 40 tahun kajian saintifik untuk membantu tumbesaran Si Manja. *berbanding susu tepung rumusan sebelumnya, 9.7mg setiap gelas

Lagipun Dumex Dugro ni sudah bertapak di Malaysia selama 59 tahun dari 1958, lama sungguh ek ntah-ntah kak Lily pun pernah minum susu ni tak? hehhehe

Tengok time sarapan hari tuh, papa-papanya yang melayan si Aakif, akak Lily busy benau kat dapur nak siapkan kopi hehehe. Makin seronoklah si Aakif nak makan kan

Bekal Nutrisi 

Comey tak? comey tak? hehehe

Kalau korang beli 2 (dua) pek dumex dugro 900g apa jua perisa, korang akan dapat 1 (satu) Bekal nutrisi Dumex Dugro esklusif yang boleh di bawa kemana saje, ada 3 (tiga) pilihan warna iaitu merah, hijau dan kuning. Tengok si Aakif ni even kat rumah pun sibuk nak makan guna bekal nutrisi ni. Kang bila di marah merajuk pulak so layan kan jelah, janji dia happy.

Promosi bermula hingga 31hb Oktober 2017 di kedai runcit dan pasaraya tempatan terpilih seluru negara. Untuk korang nak tau kat mana kempen-kempen ni boleh ke website www.dugro.com.my/promosi_dan_acara/ncp

Sibuk nak yang ini jugak lah Dak Aakif ni, bekal nutrisi nilah ke hulu kehilir dia bawak berjalan siap letak makanan lagi walaupun duduk kat rumah je. 

Baik cepat dapatkan sementara stok masih ada ye..

Santan Ayam Brand™ Boleh Masak Apa Jua Jenis Makanan Berkhasiat

Hi Korang,

Bagaimana anda hendak membuatkan hidangan nasi lemak lebih sedap, kari kepala ikan lebih berkrim dan smoothie lebih sihat untuk dinikmati oleh mereka yang tersayang? Santan ialah jawapannya. 

Santan telah menjadi sebahagian daripada masakan rakyat Malaysia, sama ada orang Melayu, Cina, India, malah Peranakan selama berdekad-dekad lamanya. Ianya juga semakin di terima di negara Barat. 

Perkenalkan dengan rangkaian produk makanan dalam tin yang berkualiti tinggi, tanpa bahan awet, tiada MSG, sihat dan mudah, Ayam Brand sememangnya menjadi jenama pilihan isi rumah di Malaysia serta rantau Asia Tenggara. Ayam Brand juga menawarkan santan kelapa yang sedap dan berkhasiat di dalam pek mudah untuk berdekad-dekad lamanya. 

Ayam Brand™ Coconut Milk diperah dengan bersih daripada kelapa-kelapa matang yang terpilih. Ia kemudian disimpan di dalam pek-pek tetra yang mudah, menggunakan teknologi Suhu Ultra Tinggi (UHT). Santan ini setaraf santan yang diperah menggunakan tangan, tetapi lebih mudah kerana anda tidak perlu membersihkannya selepas itu. 

Manfaat Nutrisi

Lemak tepu yang ada di dalam santan sebenarnya berkhasiat kerana apabila ia diambil dalam jumlah sederhana bersama diet yang sihat, ia mampu memberi kesan positif kepada pengguna. 

Lemak tepu di dalam santan terdiri daripada asid laurik dan rantaian sederhana asid lemak (MCT) yang membuatkan tubuh kita lebih senang untuk memetabolisme[1], berbanding rantaian asid lemak yang panjang.

Tubuh kita akan memecahkan lemak santan menjadi monolaurin, satu kompaun yang mengandungi elemen antivirus dan antibakteria. Ini menjadikan santan sebagai satu sumber imunisasi tubuh.

Berdasarkan kajian profesor dan pengamal anti-penuaan dari Rawatan Kawalan Penuaan, Profesor Takuji Shirasawa, lemak santan memberikan tubuh kita nutrien dan tenaga. Pada masa sama meningkatkan penyerapan vitamin-vitamin yang terlarutkan lemak (A, D, E dan K), serta mineral (kalsium, magnesium dan zat besi)[2].

Santan adalah bebas laktosa dan boleh menggantikan produk tenusu dengan mudah untuk mereka yang mempunyai masalah pengambilan makanan berlaktosa. Ia juga menjadi pilihan popular dalam kalangan vegan[3].

Cadangan Penyediaan 

Memasak atau menyediakan makanan yang sihat dengan Ayam Brand™ Coconut Milk sememangnya mudah dan enak. Untuk penggunaan santan yang lebih moden, cuba Bubur Kuinoa dengan Buah-buahan Kering (Dried Fruit Quinoa Porridge). Ia bebas gluten. Jadi ia lebih mudah dihadam, kurang alergen dan tinggi kualiti proteinnya bersama antioksidan dan phytonutrient anti-radang. 

Bagi memuaskan selera anda terhadap sesuatu yang manis, hidangan Kelapa dan Chia Yoghurt Parfait Buah (Coconut and Chia Yoghurt Fruit Parfait) nyata pilihan lebih sihat. Kombinasi santan dan biji chia yang kaya dengan nutrien, menjadikannya pilihan terbaik untuk diambil sebelum atau selepas aktiviti bersukan. Ia juga satu pilihan sarapan yang sihat dan mudah untuk disediakan. 

Untuk meningkatkan stamina anda, cuba Ayam Brand™ Coconut Milk dengan Bubur Biji Chia (Ayam Brand™ Coconut Milk with Chia Seed Porridge). Ia padat dengan kesan enzim, mineral, vitamin dan asid amino yang mengandungi bahan-bahan antibakteria, antifungus dan antioksidan. Para atlet memanggil resepi ini sebagai ‘Liquid Gold’.

Untuk sesuatu yang mudah, isikan bekas minuman anda dengan Chocolate Banana Coconut Smoothie dan nikmatinya ketika sedang berjalan ke tempat kerja anda. Ia akan menyegarkan hari anda kerana koko mengandungi fenetilamina, satu neurotransmiter di dalam otak yang diketahui berfungsi untuk menaikkan mood dan antikemurungan yang bersifat semula jadi. 

Paleo Kale Smoothie berkait dengan ‘mencegah adalah lebih baik daripada mengubati’ kerana resepi ringkas ini mengandungi jumlah vitamin K, A dan C yang tinggi daripada Kale. Vitamin K penting untuk kesihatan jantung, tulang, pembekuan darah, menghalang kanser dan diabetes. Sementara vitamin A menyokong kesihatan kulit dan mata. Vitamin C pula meningkatkan ketahanan tubuh, metabolisme, memastikan kesihatan sendi terjaga dan mengekalkan penghidratan badan. 

Semua resepi ini boleh didapati di alam buku Food For The Brain, oleh Prof. Shirasawa. 

Ayam BrandTM Coconut Milk ditawarkan pada harga RM 10.28 untuk 1000ml (bersamaan dengan lima biji kelapa) yang sesuai untuk penyediaan makanan untuk keluarga besar atau memasak pada hari perayaan. Manakala pek 200ml pula berharga RM2.65 (bersamaan dengan sebiji kelapa). Santan nipis (Trim coconut milk) 200ml berharga RM2.54, sesuai untuk mereka yang ingin menjaga berat badan dan mahu membuat kari atau kuah yang sedikit cair. 

Rangkaian lengkap produk Ayam Brand™ yang sihat dan mudah boleh didapati di semua cawangan runcit seluruh negara. Sila layari laman web http://www.ayambrand.com.my/recipes-video untuk mengetahui lebih banyak cara menikmati santan! 

[1] https://nutritionreview.org/2013/04/medium-chain-triglycerides-mcts/ 

[2] Professor Shirasawa, Food For The Brain, 54. 

[3] https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/ingredient-focus-coconut-milk

Dari 

Cik Lily Putih

www.ciklilyputih.com

PHILIPS ‘FATCHECK For A Healthy Heart’ Cook-Off Di Aeon Big Mid Valley

Hi Korang, 

Philips ni selalu nau buat event yang syiok-syiok yang buat aku tempting. 

Last week aku berkesempatan ke Philips FATCHECK Cook-Off anjuran Philips dan Institut Jantung Negara bertempat di AEON Big Mid Valley

Pepagi dah sampai uolls so sempatlah singgah beli barang dapur kejap sebelum event start. Senang jimat masa sket so tak yah aku singgah kedai Mael Save tu lagi kan.

Pertandingan masak ni rupanya kena masak menu yang berkhasiat bersesuaian dengan keperluan jantung kita. Kurang berminyak, lemak tak de, kukus ke, grill ke goreng minyak sket ke kan. 

Seramai 6 kumpulan bertanding yang terdiri daripada 2 orang peserta bagi setiap kumpulan. Lepas je diorang membeli belah di Aeon Big membeli bahan-bahan terus je diaorang kena masak di dalam jangkamasa yang diberikan. 

Tengoklah memasing kemain penuh bertenaga memasak di hadapan khalayak ramai kan

Ini adalah hasil air tangan bagi setiap kumpulan. 

Pertandingan masak ini di adili oleh Mary Easaw, IJN Chief Dietitian, Foong Pui Hing, IJN Principal Dietitian, Chef Marina Mustafa cookbook author & food stylist dan Muhammad Ali Jaleel, Muhammad Ali Jaleel, Country Manager for Philips Group of Companies in Malaysia and General Manager, Consumer Lifestyle for Philips Malaysia.

 

Mereka di adili dari segi nilai nutrisi, rasa, kebersihan, kreativiti dan cara makanan di persembahkan.

Yang menang adalah Team SAFRON yang menghidangkan pasta berserta spinach gravy yeahh

Ada demostrasi masakan daripada Chef Marina jugak, dia menyediakan 2 jenis hidangan menggunakan Philips Airfryer, senang benau aku tengoklah.

Hadiah-hadiah bagi:

Grand prize - Philips Viva Collection Digital AirFryer (worth RM1,699) dan Philips Electric Pressure Cooker (worth RM649) setiap seorang

Tempat kedua - Philips Viva Collection Digital AirFryer (worth RM1,499) dan Philips Electric Pressure Cooker (worth RM529) setiap seorang

Tempat ketiga - Philips Viva Collection AirFryer (worth RM1,499) setiap seorang

Finalist lain - Philips Soymilk Maker (worth RM529) setiap seorang

Seronok dapat join event cam nie, walaupun kita tak masak but at least kita ada idea dan dapat tahu cara memasak makanan yang berkhasiat kan. 

Thanks Philips for inviting me, dapat jugak bawak balik blender Philips yang comey ni tau..

Untuk info lanjut boleh check it out di https://www.facebook.com/MyFatCheck