Hi Korang,
Pernah tengok tak cara pembuatan gula-gula or candy? Eleh mesti tak pernah kan. Kalau pernah pun, pernah makan je kan. Nak tipu aku konon. Pi rahh..
So hari tuh, masa pi tengok wayang tiket mahal tuh sempat jugak aku terpacak kat depan kedai ni. Tengok cam ne diorg ni buat gula2 warna-warni ni kan. Ermm nampak cam senang tapi berpeluh ketiak di buatnya lah.
Memula, masukkan benda basic iaitu gula yang dah di cairkan kedalam acuan yang dan di sediakan. Lepas dah ratakan, masukkan pewarna yang nak digunakan lah. Kemudia ratakan lagi. Biarkan sejuk sekejap kemudian asingkan ikut warna.
Gula-gula tu tadi diorg nie buat bentuk apa yang diorang suka. Sekarang ni diorg nak buat gula-gula perisa anggur. So kenalah buat bentuk anggur kan. Macam tak caya bila diorang buat tuh. Uli punya uli terus dan jadi bentuk anggur dalam gula-gula tuh.
Tengoklah peminat setia tuh. Bukan main kan. Mr Big siap nak meleleh air liur dia tengok gula-gula ni. Actually pelbagai rupa dan warna diorang ni boleh buat. Kalau korang pi kedai dia ni ishk boleh jatuh cintalah gamaknya.
So inilah hasilnya. Terus masuk ke mulut aku. Memang sedap rasanya manis sangat. Memang terbaik dari ladang lah. Ni diorg bagi rasa dulu sebelum packaging dibuat.
Kalau korang nak tengok lebih details cam ne diorg buat gula-gula ni, korang boleh pi tengok kat Sticky level bawah sekali yang ada food court tuh. Tak silap aku kedai dia sebaris dengan J.CO Donut tu tau.
Kalau bawak bebudak mesti diaorg seronok lah.
