Hi Korang,
Di hujung minggu ni lah masanya untuk berumah tangga kat dapur. Kalau nak test skill masak time ni jugaklah ye. Alah belajar masak sket-sket je, aku ni manalah pandai masak yang masakan melayu yang bersantan tuh kalau masak menu western ok sajorrr.
Kebetulan laki mak si Mr Big ni dah 2-3 kali menyanyi kat telinga aku nak makan mee goreng.
Aku suruh je kalau nak teringin sangat pi beli kat kedai depan tuh tapi dia cakap mee goreng kedai tuh kosong, so aku cakap weekend nanti aku buat lah.
Sabtu petang tuh sibuklah dia ajak aku pi beli barang masak.
Kitaorang ke Jaya Groccer Bangi Gateaway je senang sebab majority bahan-bahan mentahnya semua dah siap dibersihkan. Ye aku memang malas dan laki aku tau dah perangai aku hehhehe
Ini yang di beli
udang pun dah siap kopek separuh
kerang dah siap kopek, so senang sket nak masak. lagipun saiz kerang ni besar-besar jugak
Banyak kan!!
Balik tuh bersihkan apa yang patut then simpan dalam fridge
Esok paginya Ahad tuh baru aku masak.
Nak masak mee goreng tak tau bahan? Ermm ni aku kongsikan ek
Bahan-bahan:
· Cili kisar/boh – ikut tahap kepedasan
· 4 biji bawang merah
· 4 ulas bawang putih
· Minyak untuk menumis
· Bahan mentah macam ayam/udang/sotong
· Sayuran seperti sawi/taugeh/
· Fish ball and fish cake
· Kicap Manis
· Gula/Garam (Jika Perlu)
· Sebungkus Mee Kuning
· Bawang goreng, lada besar hiris dan daun sup untuk hiasan
Itu kira bahan-bahan asas lah, korang boleh tambah ikut suka korang ek
Kemudian masaklah cam biasa, actually tak de apa yang special pun tapi di sebabkan bahan-bahan mentah yang banyak dan awesome tuh yang jadi istimewa sesangat.
meh tengok video cara masak mee goreng
Ermm tak perlah janji tak kepunan kan
Ok Selamat makan semuanya
