Showing posts with label asam pedas. Show all posts
Showing posts with label asam pedas. Show all posts

Monday, February 12, 2018

Empire Assam Pedas, Nilai. Nampak Biasa Tapi Rasanya........

Hi Korang, 


As usual bab makan-makan ni memang menjadi top keyword dalam blog kak lily ni. Yelah kalau dah hari-hari citer pasal makan sedap je mana tak orang cari kan hehhehe 

Memanglah asam pedas boleh je kak lily masak sendiri tapi nak jugak rasa cara orang lain masak. Bila ada kengkawan ajak pi makan asam pedas kat Nilai ni, haruslah kak lily tak lepaskan peluang. So minggu lepas, lepas kerja terus je kak lily follow bebudak ni ke Nilai. 


Inilah dia kedai makan yang kami pi terjah tuh, EMPIRE ASSAM PEDAS yang terletak di Bandar Baru Nilai, alah korang goggle nanti dapatlah locationnya kat mana tak pun guna waze. 

Kalau korang nak tau kedai makan ni sudah beroperasi lebih 6 bulan dan sambutannya menggalakkan dan ianya terkenal dengan hidangan asam pedas yang bersaiz besar portionnya dan dihidangkan di dalam periuk claypot. 


Masa kami sampai tuh, kedai makan ini baru sahaja di buka so orang belum ramai lagi, so bolehlah bergambar-gambar dulu kan, nama pun blogger selfie, wefie tuh kan jadi makanan harian hehehe. 


Orite di EMPIRE Assam Pedas ni of courselah menghidangkan asam pedas, nama kedai pun asam pedas so itulah yang menjadi hidangan ‘signature dish’. 

Sini-sini kak lily tunjukkan gambar kat korang ek 

Asam Pedas Kepala Ikan Merah – RM20.00 

Asam Pedas Ikan Pari – RM10.00 

Asam Pedas Ikan Kembong – RM9.90 

Asam Pedas Ikan Tenggiri – RM12.90 

Asam Pedas Ekor Ikan Merah – RM12.90 

Eh banyak lagi menu asam pedas yang lelain, kalau kak lily senaraikan panjang plak nanti entry ni hehhehe. Selain daripada menu asam pedas, ada juga hidangan lain yang bakal mengugat perut korang ek 

Masak Lemak Udang Galah – RM15.00 

Masak Lemak Daging Salai – RM10.90 

Masak Lemak Ayam Kampung – RM10.90 

Masak Tempoyak Ekor Ikan Patin – RM16.00 

Nasi Putih + Ayam Penyet – RM9.90 

So banyaklah pilihan korang kan, yang mana kurang gemar asam pedas tuh hehehee.. Yang teringin nak makan ayam tuh boleh cuba ayam penyet tuh

Eh tak habis lagi ek, ada lagi satu hidangan yang kak lily rasa sesuai di padankan dengan asam pedas iaitu 

Cendol Durian Special RM10.00 

Apmacam!! 

Haruslah awesome kan. Nampak macam ABC tapi cendol ye, yelah segala bahan yang terkandung di dalam ais batu campur ada di dalam cendol ni di tambah pulak dengan seulas durian ermmm terangkat dibuatnya. Itu yang bebudak ni cakaplah sebab kak lily mana makan durian kanhahahahhaha 

Kalau korang nak tau bahawa Chef yang menyediakan kesemua hidangan ini sangat-sangat muda iaitu Chef Syafiq yang baru berusia 25 tahun dan resipi yang digunakan merupakan resipi arwah ibunya. 

Hebat ek, muda-muda dah hebat di dapur. Kalau kak lily still kelam kabut lagi bila suruh memasak untuk ramai orang hehehehe 

Sepanjang bulan Febuari ni, Empire Assam Pedas ada mengadakan peraduan “Selfie Shootout-Snap & Win”. Setiap minggu akan dipilih pemenang dan bakal memenangi baucar makanan Empire Assam Pedas. Manakala hadiah utama di hujung bulan Febuari adalah sebuah telefon pintar berjenama tau. 

Korang refer cara-cara kat gambar yang kak lily attached ni ek 


Senang kan, senang kan!! 

Ishk kak lily dah nampak air liuq korang meleleh tuh ek. Ok nak pi, ni alamatnya 

Empire Assam Pedas 
7341, Jalan BBN 1/2C, 
Bandar Baru Nilai, 
71800 Nilai, Negeri Sembilan. 




Beroperasi dari 10.00 pagi sehingga 10.00 malam dan dibuka setiap hari. 

Untuk sebarang tempahan dan pertanyaan, korang hubungi di talian 019-6205426 

Jangan lupa FOLOW dan LIKE mereka di media sosial tau: 

Instagram

Facebook



#EmpireAssamPedas 
#AssamPedasNilai 
#CendolDurian 
#empirectss 





Monday, February 9, 2015

Makan Asam Pedas Ikan Patin Di D'Laila Mee Udang SupPower

Hi Korang,


Memang seronok pi makan kat MMA Santai Corner Nilai ni. Alah kat kedai D'Laila Mee Udang Suppower lah mane lagi. 

Hari ahad hari tuh, tak de menda nak buat petang coz Mr Big pi bike ride ke Melaka so haruslah tak masak kan. Sudahnya FOODBLOGGER melayu sibuk ajak aku ke kedai kat D'Laila Mee Udang ni. 

Of courselah mesti bukannya jauh dengan rumah pun.

Sesampai tak tau nak makan apa, rasanya macam semua dah cuba kan. Mee Udang pun sudah. 


Tup-tup ternampak ikan patin sg Pahang ni.

Ermm nak cuba ke tak ek sebab aku tak pernah makan sebelum ni. Biasalah ikan patin ni orang akan masak dengan tempoyak kan, so aku kan tak makan durian jadi tak dapatlah nak merasa kesedapan yang diperkatakan ramai ni

Aku mintak tolong kak Laila masak asam pedas dengan ikan patin tuh. Siap pesan, masak sedap-sedap sket kan, agak melampau di situ ek hahahhahaa. Memintaklah sedap macam drama ASAM PEDAS UNTUK DIA tu ek. Ewah kemain lagi ek.

Hampir 10 minit menunggu sampai Hazman punya daging salai masak lemak cili api sampai dulu dan dia dah mula makan then baru sampai asam pedas aku ni. 

Jeng jeng jeng...



Inilah dia Asam Pedas Ikan Patin




especially untuk Cik Lily Putih yang first time nak makan kan. Memula hirup kuah dulu, of course sedap dan pedas. Kemudian rasa isi ikan patin tuh, mak oi lembut sungguh walaupun ada rasa cam berminyak sket kat kulit ikannya.

Dapat makan seketul pun jadilah janji rasakan. 


Terima kasih kak Laila coz sedap segala jenis lauk pauk kat sini. Next time nak makan menda lain plak kan. Terima kasih kat Blogger Masuk TV jugak coz sudi ajak aku pi makan lagi ke sini.

Jomlah ke sini ek:


D’LAILA MEE UDANG @ MMA SANTAI CORNER
Jalan BBN 1/1F,
Bandar Baru Nilai,
71800 Nilai, Negeri Sembilan

Contact : 017-2253337 ( kalau nak special request tau)

Facebook : D’Laila Suppower

Landmark : masuk toll nilai, terus ke arah Giant tuh. Sebelum sampai Giant ada traffic light belok kiri then sampai ke roundabout amik simpang yang pertama kiri. Dari situ dah nampak MMA Santai Corner alah yang ada kepala kereta tersangkut tu ek.

Next time nak makan seafood plak ek...


Tuesday, January 20, 2015

Makan Masakan Kampung Tradisional di MMA SANTAI CORNER NILAI

Hi Korang,

Dah 5-6 kali food blogger Hazman ajak aku kemari.


Tapi tu lah masa tak de walaupun malam, bayangkan betapa busynya aku ni. Kalah Perdana Menteri kata Mr Big. So bila dah set appointment dengan semua orang, barulah Hazman setkan dengan tuan punya D'Laila Mee Udang Superpower.

Malam Khamis lepas, ktorang berempat pun ke Nilai ni. Sebab aku dah biasa dengan area ni dulu so tak delah sesat barat sangat kan. Keluar rumah lepas maghrib gitu then kul 8 dah sampai dah.

Actually kedai D’LAILA Mee Udang ni memang majornya menghidangkan mee udang but aku rasa diaorang slightly tambah menu kan. Jadi malam tuh, ktorang dapat cuba beberapa hidangan masakan kampung instead of mee udang yang hebat diperkatakan oleh bloggers yang rajin singgah di situ.





Ermm masakan kampung ? haruslah yang berlemak, ada pedas sket, ada tempoyak sket, ada ulam-ulam sket kan. Aku memang tak tau menahu pasal menu ni, semuanya Hazman yang uruskan coz dia selalu ke sini bersama Shakiddo. Aku dengan Madi makan jelah hehehhehe buruk perangai ek..




Ni ktorang sempat tengok lagi cara lauk-lauk ini di masak. Semua dalam claypot untuk kekalkan rasa panas once dah di hantar pada customer. Bagus gak, aku makan memang mesti nak kena panas-panas baru umpph!

Bila tengok gegambar ni, jangan plak kata ktorang tamak dan pelahap plak tau. Ktorang food blogger memang cam ni, kena cuba semua k!

Lemak Cili Api Kulit Lembu Keladi Lambuk

Aku rasa menu ni yang unik sket sebab agak payah nak dapatkan kulit lembu fresh ni. Selalunya kulit lembut ni jadi hidangan orang-orang Jawa untuk masak sayur tahuun. Bila masak lemak di campur dengan keladi lambuk ni memang awesome

Asam Tempoyak Ikan Bawal Mas

Aku tak makan coz ada tempoyak kan but Mr Big yang makan so dia cakap memang rasa tempoyak tuh cukup mild tak strong sangat. Kena plak dengan ikan bawal ni. Sedap

Asam Pedas Ikan Sembilang

Ambik jugak, rasa makan ratah je. Sedap siap hirup kuahnya sekali

Kari Telur Ikan Tenggiri

Lauk ni asyik depan mata aku je sebab aku memang suka makan telur ikan ni. Lagipun payah nak dapat, then kalau ada tak berapa pandai plak masak so better aku pi makan kat kedai jelah.

Masak Lemak Cili Api Udang Galah Dengan Jering

Jering or jengkol memang awesome bila di campurkan sekali dengan lauk-lauk masak lemak cili api ni, langsung tak de rasa pahit pun tau.

Masak Lemak Cili Padi Ketam Dengan Nenas


Kari Kepala Ikan Mayong

Hah amik ko. Makan sampai tak ingat

Berpeluh-peluh jugak sampai Mr Big pi beli air mineral botol besar lagi. Tisu abislah sepaket kerana duk sibuk mengelap peluh kan hahahhaha. Walaupun ada menu yang pedas tapi tetap makan dengan tanpa pandang kiri kanan kan.


Bagi aku in terms of harga sangat berpatutan alah tak sampai RM25 pun sehidang, termasuk nasi putih, telur masin dan sedikit ulam-ulaman kan. Ikut harga pasaran lah kata Kak Laila. Takkan udang galah nak jual semangkuk RM5 plak kan, patut-patutlah.

denaihati network hadiahkan something kat K Laila

kami orang-orang beso

Apa pun terima kasih kepada tuan punya D’LAILA Mee Udang sebab sudi menjemput kami orang-orang beso makan di sini. Ye orang-orang beso sebab ktorang semuanya saiz beso-beso hahahahha

Jom la ke:


D’LAILA MEE UDANG @ MMA SANTAI CORNER
Jalan BBN 1/1F,
Bandar Baru Nilai,
71800 Nilai, Negeri Sembilan

Contact : 017-2253337 ( kalau nak special request tau)

Facebook : D’Laila Suppower

Landmark : masuk toll nilai, terus ke arah Giant tuh. Sebelum sampai Giant ada traffic light belok kiri then sampai ke roundabout amik simpang yang pertama kiri. Dari situ dah nampak MMA Santai Corner alah yang ada kepala kereta tersangkut tu ek.

Next time nak cuba Mee Udang plak, dengar-dengar kata orang udangnya bersusun cantik dan banyak plak tuh kan.

Hahahahahha

Tuesday, July 24, 2012

Buffet Ramadhan 2012 @ Enak KL Starhill Gallery, KL


Hi Korang,

Memang betul rezeki aku bulan puasa ni melimpah ruah, setiap hari ada je yang ajak makan di luar. Kekadang tu sampai terpaksa di tolak dengan baik dek kerana aku  dah terima jemputan dari orang lain dulu kan.


Now kali ni, En Hamidon menjemput kami (aku + Mr Big + bloggers lain) untuk merasai sendiri keenakan buffet ramadhan mereka pada tahun ini. Di antara yang hadir ialah FoodBlogger Hazman, Abam Jejai yang kacak bersama K Maz dan juga awek hot dari Pos Malaysia iaitu Zuriey.


Enak KL memang terkenal dengan masakan tradisional melayu lama yang memang lazat. Sudah 2 kali aku ke sini. Kualiti makanannya memang lain daripada yang lain. Cara masakannya macam style mak-mak kita masak kat rumah dan yang penting sekali chef di Enak KL ini langsung tidak menggunakan serbuk MSG dalam masakan mereka. Ermm lebih sihat kan.

Ok makan time, jom tengok apa yang dihidangkan

Daging Dendeng

Pucuk Paku Goreng Bawang Putih

Udang Masak Lemak Nenas

Asam Pedas Butterfish

Udang Sambal Petai

Ayam Percik

Sago Gula Melaka

Pisang Caramel

Nampak macam sket je tapi bila dah makan masyallah, kenyang tak terhingga. Kemudian di sulam pulak dengan minum mocktail yang lazat ni kan.




Menu makanannya ditukar setiap hari bagi mempelbagaikan jenis juadah di bulan ramadhan ini. So tak de para pelanggan bosan asyik makan yang sama je kan.

Korang kalau rindu masakan emak korang kat kampong tapi tak sempat nak balik, meh pi makan kat sini je lah kan



Enak KL
LG2, Feast Floor, Starhill Gallery,
181, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur
Tel : 03-2141 88973

Email : info@enakkl.com



Harga bagi buffet ramadhan di Enak KL ini ialah RM65.90 nett per adult dan RM39.50 nett per child. Bermula dari 20th July 2012 – 18th August 2012.

So apa lagi, jom ke sini ek

Terus jadi lapar dibuatnya la masa tulis entry nie uhuuhu..