CikLilyPutih The Lifestyle Blogger: Japanese Food Fiesta Di Dorsett Hotels dan Resorts Malaysia

Hi Korang,

Siapa yang tak suka dengan makanan jepun kan!!!

Akak lily confirmlah suka yang amat sebab makanannya unik dan payah nak dapat kalau yang authentic punya tau. So bila ada kesempatan untuk merasai makanan jepun asli ni haruslah tidak dilepaskan.

Minggu lepas, kami ke Dorsett Kuala Lumpur bagi promosi 'Japanese Food Fiesta' bersama Chef Shigeaki Ota dari Agora Hospitalities Japan. Wow chef yang diterbangkan dari Jepun ni, haruslah kak lily bangga ek.

Kami dihidangkan beberapa hidangan jepun hasil dari air tangan Chef Ota-san sendiri tau yang berbentuk hidangan Bento Box.

Tempura Set RM55 nett

2 assorted appetizers, tempura, savoury steamed egg custard, miso soup, steamed rice and Yuzu ice-cream

Sushi Set RM78 nett

Sesame tofu, simmered shrimps with vegetables, soy-griller JApanes Spanish mackerel (yuan-style), 3 assorted Nigiri-sushi, 1 pickled-gourd roll, sweet pickled ginger, savoury steamed egg custard, miso soup, sorbet or ice-cream.

Beef Sukiyaki Set RM88 nett

2 assorted appetizers, tuna, suid, sweet shrips, sliced beef sirloin, Chinese cabbage, Japanese leek, tofu, shiitake mushrooms, steamed rice.

Shokado Bento RM108 nett

Sesame tofu, boiled spinach with seasoning, Japanese-style omelette, simmered sweet potatoes, fry-simmered taro, soy-grilled Japanese spanich mackerel, 2 assorted fresh fishes, simmered shrimps, grilled beef with miso, Tempura, clear soup with minced fishball, steamed rice and sorbet or ice-cream

Sashimi Set RM128 nett

2 assorted appetizers, tuna, sea bream, squid, sweet shrimps, amberjack, scallops, salmon, savoury steamed egg custard, miso soup, steamed rice and Yuzu ice-cream.

Menarikkan semuanya...

Sementara itu, Chef Ota-San akan berada di seluruh rangkaian Dorsett hotel sepanjang bulan September dan Oktober 2017 iaitu dari

4 to 16 September 2017 - Dorsett Grand Subang

14 to 23 September 2017 – Dorsett Putrajaya

23 to 30 September 2017 - Dorsett Kuala Lumpur

28 September to 8 October 2017 - Dorsett Grand Labuan

kemain senyum lagi Chef Ota-san

Chef Ota-san menyertai Hotel Agora Osaka Moriguchi sebagai Senior Chef of Koyomi (Restoran Jepun). Sepanjang perjalanan masakannya, Chef Ota-san telah menganjurkan pelbagai acara masakan seperti Koyomi-Kai, Jisake-Kai (pihak demi kepentingan tempatan) dan menikmati reputasi yang kuat sebagai tukang masak berkemahiran tinggi di dalam industri masakan ini. Beliau juga merupakan seorang chef yang istimewa yang diberi peluang untuk berkhidmat kepada Mahkota Putera Jepun dan mempunyai penampilan TV juga.