BBQ Dinner Setiap Malam Jumaat di JW Marriot Putrajaya

Hi Korang, 

Last week aku dapat jemputan ke majlis BBQ di Tuscany Italian Restaurant di JW Marriot Putrajaya. Ingatkan ada ade event apa lah kan rupanya ada makan-makan BBQ je. Wow makan siapa yang tak suka kan, so teman yang diheret tak lain dan tak bukan blogger sumijelly sebab dia je yang dekat dengan umah aku dan tengah free time tuh.

Rupanya ada promosi buffet BBQ night di Tuscany Italian Restaurant, Cuma setiap hari jumaat malam je tau.

Cantik jugak restoran Itali ni ek, simple cozy dan rasa selesa nak makan. Korang boleh pilih nak makan kat dalam ke kat luar ek. Memana pun boleh ye… 

Ermm buffet BBQ mesti korang tak berapa nak faham cam ne konsep buffet ni ek.

Memang betul kita boleh pilih je apa jua nak makan tapi in raw, so once kita dah pilih nak makan apa, kita bawak bahan mentah macam daging ke ayam ke sotong ke tempat BBQ nanti ada chef yang akan masakkan untuk korang.

Bukan setakat main course je ada chef masakkan even kalau korang nak makan spagethi or pasta pun ada jugak chef yang akan masakkan untuk korang on the spot. Pilih-pilih then chef masak, then makan sajor hehehehe 

Selain dari main course dan side dish, soup, pizza, salad even dessert pun ada jugak tau.

Sedapkan...

Ni dessert plak ek,

Ermm tergugat iman tak pada mereka yang nak kurus tuh ek hehehehhe

ok layan nyanyi-nyanyi dulu ek...

Kira sementara nak tunggu main course siap di grill bolehlah pekena appetizer yang simple-simple lagi berkhasiat ni kan.

Sebab apa hanya setiap jumaat malam je ek? 

Sebab hari jumaat kan penghabisan hari kita bekerja so seronoklah nak makan tanpa rushing nak balik gosok baju anaklah, teman anak buat keje sekolahlah, nak masak bagai kan. Just chillax makan-makan sekeluarga sambil borak-borak seronok apeee..

Harga Buffet BBQ Dinner ini adalah 

RM110nett untuk dewasa 

RM67nett untuk kanak-kanak 

Harga termasuklah 

• Includes a glass of House Wine or Mocktail 

• Additional Wine/Mocktail Carafes going for RM40nett per carafe (serves up to 4) 

Ok untuk korang yang teringin nak makan daging ala-ala BBQ grill ni boleh datang cuba ke Tuscany Italian Restaurant di JW Marriot ni ek

Putrajaya Marriott Hotel

IOI Resort City

Sepang Utara, 

62502 Malaysia

Phone: +60 3 89498888

Fax: +60 3 89498999

Sales: +60 3 89498888 ext. 1366

Nak ingatkan hanya setiap hari jumaat malam je tau, hari lain tak de. So buat booking siap-siap dulu ek. 

Alah sekali sekala makan daging banyak apa salahnya

Nak Sihat, Makanlah Guardian Mixed Grains & Oats 30+

Hi Korang,

Sebelum raya hari tuh sempat aku hadiri event yang bermanfaat bagi mereka yang sedang dalam proses menguruskan badan dan juga menjaga kesihatan kan. 

Meh kita baca beberapa info yang menarik ni ek.

tengok lah tahap kesihatan aku ek

Rakyat Malaysia kini berada dalam krisis kesihatan yang kronik memandangkan seramai 9.6 juta orang mempunyai tahap kolesterol dalam darah yang tinggi [1], 6.1 juta orang menghidap tekanan darah tinggi (hipertensi) dan 3.5 juta [2] lagi menghidap diabetes. Sementara lebih 100,000 orang [3] lagi menderita akibat penyakit kanser setiap tahun. Jumlah ini hanyalah angka-angka yang dilaporkan. 

Adalah dipercayai bahawa lebih separuh daripada penghidap penyakit tidak berjangkit (NCD) seperti diabetes dan tahap kolesterol yang tinggi tidak menyedari masalah kesihatan mereka [4].

amik darah untuk check kolesterol

Tinjauan Kesihatan dan Morbiditi Kebangsaan (NHMS) 2015 yang disiarkan baru-baru ini menunjukkan bahawa peningkatan NCD seperti tahap kolesterol yang tinggi, diabetes, obesiti dan penyakit kardio-vaskular berkait rapat dengan tabiat pengambilan makanan dan senaman yang tidak sihat [5].

Lebih mengejutkan lagi apabila kajian selidik Kementerian Kesihatan menunjukkan 94% orang dewasa di Malaysia tidak mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang mencukupi. Sedangkan serat adalah penting untuk kesihatan dan diet yang seimbang. 

Pepatah lama yang menyatakan “mencegah adalah baik daripada mengubati” memang tepat sekali. Pengambilan diet yang kaya dengan serat mungkin menjadi kunci untuk menghalang dan mengurus beberapa masalah kesihatan. 

Sebagai rantaian runcit farmasi, produk kesihatan dan kecantikan yang terbesar di Malaysia, Guardian berusaha memberi perhatian kepada aspek nutrisi dan kesejahteraan para pengguna.

Guardian Mixed Grains & Oats 30+ merupakan kombinasi serbuk bran oat, diimport dari Sweden yang padat dengan nutrisi dan kaya dengan serat, selain mengandungi lebih 30% oat beta-glucan.

Beta-glucan ialah sejenis serat boleh larut yang boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol [6] dan menstabilkan kandungan gula dalam darah. [7]

Produk ini bebas dari lemak trans, tidak mengandungi pewarna dan sesuai untuk vegetarian. Ia akan larut dalam air suam lalu memberikan anda minuman kaya serat bersama rasa bijian yang sedap. Ia juga dapat membantu anda berasa kenyang dengan lebih lama. 

Setiap hidangan Guardian Mixed Grains & Oats 30+ mengandungi lebih 30% oat beta-glucan.

Kolesterol yang tinggi dalam darah merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung, walaupun ia tidak menunjukkan sebarang tanda. Ramai yang mempunyai kadar kolesterol tinggi tidak sedar mengenai tahap kolesterol mereka walaupun tahap mencecah tahap bahaya [8].

Jumlah oat beta-glucan (serat boleh larut) yang dicadangkan untuk menurunkan kolesterol dengan berkesan ialah 3gm setiap hari [9].

Pengurus Kanan Perniagaan Serantau, Bahagian Kesihatan dan Kecantikan , The Dairy Farm Company Limited, Elyse Lee berkata, “Kadar Kolesterol yang tinggi dalam darah yang dialami oleh hampir separuh golongan dewasa di Malaysia sangat membimbangkan. Kami di Guardian Malaysia ingin membantu menghasilkan perubahan positif. Inisiatif itu membawa kami kepada beta-glucan yang terbukti mampu mengurangkan kadar kolesterol. Situasi ini juga membuatkan kami sedar tentang kepentingan pengambilan lebih banyak serat dalam diet harian untuk kesihatan yang lebih baik. Guardian Mixed Grains & Oats 30+ yang mudah digunakan dan murah sememangnya boleh menjadi sebahagian daripada rutin harian seseorang.” 

Ia boleh digunakan di dalam minuman, smoothies atau perasa tambahan pada salad dan yogurt. Selain daripada itu, ia juga boleh menjadi salutan untuk daging dan sayur-sayuran goreng atau panggang. Korang juga boleh menggunakannya untuk memekatkan sup dan bubur, tanpa perlu kehilangan nilai nutrisinya serta dapat memastikan pengambilan serat harian yang mencukupi. 

Kini korang boleh mengambil jumlah beta-glucan yang diperlukan dengan Guardian Mixed Grains & Oats 30+ dengan cara yang mudah untuk menangani masalah kesihatan – tahap kolesterol yang tinggi.

Pengasas dan Perunding Pakar Diet, The Food Expert Clinic, Indra Balaratnam juga membentang tentang kelebihan barli, oat, benih chia dan beras perang. Beliau juga berkongsi empat resepi mudah yang boleh bertindak sebagai pilihan lebih sihat buat mereka yang terpaksa mengambil diet terhad akibat masalah kalori. 

“Serat memang penting, tetapi kita selalu terlepas pandang ia sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Gaya hidup sekarang yang sangat tertumpu kepada makanan yang sudah diproses dan kekurangan senaman menjadi antara punca utama masalah kesihatan di Malaysia. Sebagai pakar nutrisi, kami mencadangkan diet yang seimbang dan rendah lemak. Dalam konteks Malaysia yang mana sehingga 94% orang dewasa tidak mendapatkan serat harian sebagaimana sepatutnya, mengambil makanan kaya serat mungkin boleh menjadi satu permulaan yang baik,” kata Indra. 

Indra menjelaskan beberapa hidangan kegemaran rakyat Malaysia seperti roti canai, nasi lemak dan char koay teow mengandungi kalori yang tinggi serta rendah serat. Jadi, beliau mencadangkan orang ramai supaya mencari jalan yang kreatif untuk pengambilan kalori lebih sihat. 

“Kebanyakan makanan kegemaran kita mempunyai kalori yang tinggi. Anda masih boleh menikmatinya seminggu sekali. Tetapi hidangan yang rendah kalori dan padat dengan serat mempunyai impak lebih positif kepada kesihatan secara keseluruhannya. Memandangkan serbuk bran sangat menyihatkan, kita tidak patut menambah gula ke dalamnya. Pendekatan yang lebih sihat adalah dengan menambah buah-buahan segar, yogurt, susu rendah lemak, koko atau jus buah-buahan yang kurang gula. Cari resepi yang sesuai dan lebih menyelerakan, menjimatkan masa dan bajet anda,” nasihatnya.

Persatuan Strok Kebangsaan Malaysia (NASAM) mempunyai dua objektif. Pertama, menawarkan perkhidmatan rawatan. Jadi, penghidap strok boleh kembali menikmati kehidupan yang normal. Kedua, meningkatkan kesedaran bahawa strok adalah penyakit yang boleh dielakkan. NASAM mempunyai lebih daripada 5,000 ahli dan 600 daripadanya menghadiri rawatan terapi setiap hari di sembilan buah pusat NASAM.

Guardian akan menyumbang Guardian Mixed Grains & Oats 30+ bernilai sebanyak RM10,000 kepada 600 orang ahli aktif NASAM sebagai satu bentuk sokongan bagi membantu mengawal tahap kolesterol mereka. 

Guardian Mixed Grains & Oats 30+ boleh didapati di semua cawangan Guardian dan e-store di https://online.guardian.com.my. Harga runcit Guardian Mixed Grains & Oats 30+ (500g)  adalah RM49.90.

Maklumat mengenai Kandungan Mixed Grains & Oats 30+ 

Kelebihan-kelebihan Barli[14]

Barli kaya dengan serat boleh larut, dikenali sebagai beta glucan yang boleh ditemui pada lapisan luarnya. Beta glucan membantu menurunkan tahap kolesterol dengan mengikat asid-asid hempedu dan mengeluarkannya daripada badan menerusi najis. Asid-asid hempedu dihasilkan oleh hati daripada kolesterol. Apabila ia dikumuh bersama serat barli, hati perlu menggantikan semula asid-asid hempedu tadi dan akan menggunakan lebih banyak kolesterol. Ini akan dapat mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah[15].

Kandungan serat barli, potassium, folate, vitamin B6 dan sifatnya yang rendah kolesterol – semua ini menyokong jantung yang sihat. Barli ialah sumber serat terbaik yang membantu mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah. 

Vitamin B6 dan folate yang ada di dalam barli menghalang pembentukan kompaun dikenali sebagai homocysteine. Apabila jumlah homocysteine terkumpul di dalam badan, ia boleh merosakkan saluran darah dan menyebabkan masalah jantung.

Kelebihan-kelebihan Oat[16]

Beta-glucan juga boleh ditemui di dalam oat. Berdasarkan kepada kajian, beta-glucan mampu memberi kesan positif kepada diabetes. Penghidap diabetes Type 2 yang diberi serat oat yang tinggi, hidangan oat atau makanan yang kaya dengan oat bran mengalami penurunan gula dalam darah berbanding mereka yang diberi nasi putih atau roti. 

Mulakan hari anda dengan makanan yang boleh menstabilkan tahap gula dalam darah seperti oat. Ia mampu membantu anda untuk mengawal tahap gula dalam darah sepanjang hari. Oat dan bijian penuh yang lain diperkaya dengan magnesium, satu mineral yang memainkan peranan penting untuk lebih 300 enzim, termasuklah enzim di dalam rembesan insulin. 

Kelebihan-kelebihan Benih Chia[17]

Dilihat dari segi beratnya, benih Chia adalah 40% serat. Ini menjadikannya sebagai salah satu sumber serat terbaik di dunia. 

Memandangkan ia dalam bentuk serat sepenuhnya, benih chia boleh menyerap sehingga 10-12 kali air, bertukar menjadi seperti gel dan mengembang di dalam perut anda. Ini akan meningkatkan rasa kenyang, memperlahankan penyerapan makanan dan mengurangkan selera anda untuk mengambil lebih banyak kalori. 

Serat ini juga menjadi makanan kepada bakteria baik di dalam usus kecil, sekali gus dapat meningkatkan tahap kesihatan anda. Benih chia memiliki kualiti protein yang tinggi. Jauh lebih tinggi berbanding mana-mana tumbuhan. Protein ialah nutrien penting untuk menurunkan berat badan. Ia mampu mengurangkan selera makan dan menghalang obesiti. 

Kelebihan-kelebihan Beras Perang[18]

Proses untuk menghasilkan beras perang adalah dengan mengeluarkan lapisan paling luar tanpa merosakkan nutrisi di dalamnya. 

Kandungan magnesium yang tinggi di dalam beras perang bagus untuk jantung anda. Magnesium merupakan satu mineral penting untuk mengawal tekanan darah dan mengimbangi sodium di dalam badan. Beras perang juga kaya dengan phytonutrient plant lignans yang membantu mencegah pelbagai penyakit termasuklah sakit jantung.

[1] One in three adult Malaysians have hypertension, NST Online < http://www.nst.com.my/news/2016/06/150074/one-three-adult-malaysians-have-hypertension> 

[2] 3.5 Million Malaysians Diabetic, Alarming Situation – Hilmi, Bernama.Com < http://www.bernama.com/bernama/v8/bu/newsbusiness.php?id=1233087> 

[3] About 100,000 Malaysians suffer from cancer each year, The Star Online  

[4] One in three adult Malaysians have hypertension, NST Online  

[5] Helping Malaysians be healthier, The Star Online < http://www.thestar.com.my/news/nation/2016/06/12/helping-malaysians-be-healthier-both-carrots-and-sticks-are-needed-to-empower-and-incentivise-malays/> 

[6] The Power of Oat Beta Glucan, Heart UK < https://heartuk.org.uk/images/uploads/healthylivingpdfs/HUK_factsheet_F09_OatBetaGlucanF.pdf> 

[7] The Power of Oat Beta Glucan, Heart UK < https://heartuk.org.uk/images/uploads/healthylivingpdfs/HUK_factsheet_F09_OatBetaGlucanF.pdf> 

[8] High Blood Cholesterol: What You Need to Know, National Heart, Lung, And Blood Institute, < http://www.nhlbi.nih.gov/health/resources/heart/heart-cholesterol-hbc-what-html> 

[9] *FSQD, MOH. Guide to Nutrition Labelling & Claims (as at Dec 2010). 

[10] Dietary fiber: Essential for a healthy diet, Mayo Clinic < http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983 > 

[11] High-Fiber Diets and Weight Loss, WebMD < http://www.webmd.com/diet/fiber-weight-control > 

[12] Dietary fiber: Essential for a healthy diet, Mayo Clinic < http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983> 

[13] High Blood Pressure, Afib and Your Risk of Stroke, American Heart Association, < http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/More/MyHeartandStrokeNews/High-Blood-Pressure-Afib-and-Your-Risk-of-Stroke_UCM_443852_Article.jsp#.V2Iv4OZ97OQ>

[14] Barley: Health Benefits, Facts, Research, MNT < http://www.medicalnewstoday.com/articles/295268.php> 

[15] Barley, The World’s Healthiest Foods, < http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=127>. 

[16] Oats, The World’s Healthiest foods, < http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=54#healthbenefits>. 

[17] 11 Proven Health Benefits of Chia Seeds, Authority Nutrition, < https://authoritynutrition.com/11-proven-health-benefits-of-chia-seeds/> 

[18] Brown Rice:Health Benefits & Nutrition Facts, livescience < http://www.livescience.com/50461-brown-rice-health-benefits-nutrition-facts.html>

Rumah Terbuka JOHARA Disambut Meriah

Hi Korang,

Isnin lepas dapat jemputan ke open house JOHARA ni. Alah DJ-DJ siaran pagi kat Radio ERA tuh, Johan, Hanif dan Ray. Hah yang tu ler..

Tapi apakan daya, mak keje noks so tak dapeklah poie walaupun Cheras tuh dekat benau dengan office mak ni ek. 

So aku share jelah gegambar untuk tatapan korang jelah..

Seperti tahun-tahun lalu, JoHaRa Pagi ERA tidak pernah jemu untuk menceriakan pagi anda! Isnin lepas, mereka telah menganjurkan siaran luar Rumah Terbuka JoHaRa sama seperti tahun –tahun lalu.

Sesi bergambar penyampai ERA fm, para artis dan anak-anak yatim

Pada hari tersebut, JoHaRa telah meraikan 40 tetamu istimewa dengan mengadakan pelbagai aktiviti bersama-sama mereka. Rumah Terbuka JoHaRa yang dianjurkan secara sederhana ini bertujuan untuk merapatkan lagi silaturahim bersama para artis, tetamu istimewa dan juga pihak media dalam meraikan Aidilfitri.

Bertempat di Suka Sucre Cafe, acara turut dimeriahkan lagi dengan barisan artis tempatan yang semestinya akan menceriakan suasana , antaranya Siti Nurdiana, Forteen, Syamel AF, Sufi AF , Wani Kyrie, Achey, dan ramai lagi!

Menurut Pengurusan Kanan Kandungan ERA fm, Nazri Noran, “Setiap tahun stesen kami cuba mencari kelainan dengan mengadakan aktiviti yang rapat di jiwa pendengar. Syawal tahun ini, kami memilih untuk menganjurkan Rumah Terbuka JoHaRa bersama anak-anak istimewa yang seharusnya kita raikan. Harapan kami, agar acara sebegini dapat diteruskan supaya ikatan silaturahim keluarga ERA fm bersama para artis, masyarakat setempat menjadi lebih rapat".

Gambar kenangan bersama pekerja restaurant

Pengemudi JoHaRa, Johan, Haniff dan Ray pastinya membuatkan tetamu yang hadir tidak kering gusi menyaksikan telatah mereka yang lucu!

Raya 2016, Sederhana Saje Janji Meriah

Hi Korang,

Sambungan citer raya lagi ni ek..

As usual siapkan hidangan atas meja sementara tunggu geng-geng lelaki balik solat raya. aku pun terus bersiaplah. Warna tema ktorang tahun ni warna kelabu sekeluarga, alah beli kain masak aku pi Jakarta hari tuh so beli lumpsum semua sekali, so settle. 

Perasan tak aku tak amik gambo full ktorang berdua?

Sebab baju yang mak aku buat besoooooo, tangan labuh sampai kena lipat, kain pun kena lipat. Padahal ikut ukuran yang selalu tuh. Rupanya badan aku dah susut lah, total inch loss lebih kurang 6inch, patutlah bahu jatuh. Kira baguslah penangan makan ubat kurus kunyah #Leptos ni ek.

kunyah 3 bijik sebelum sarapan pagi raya hari tuh

Tulah korang tak caya, walaupun aku tak hardcore nak kurus tapi pengambilan secara regular dapat kurus jugak wei. 

dah kenapa plak laki aku ni ek

Lepas bermaafan terus berjalan raya pi umah nenek aku di Senggeh. Ya ampun ramai suku sakat balik sampai tak boleh nak jalan kan, sudahnya ktorang duk luar sambil makan hidangan raya. Kemudian jalan raya lagi sampai tengahari.

sempat petik buah mangga apple umah nenek sedara ni ek ishkk perangai kan

Balik rumah plak, baru je nak duduk orang dah menderu sampai, maklumlah ayah aku ni anak paling tua so semua pi beraya rumah ktorang dulu lah. Hah terus tuko uniform chef untuk sessi hidang menghidang even adik aku dan Mr Big pun kena jadi pelayan gak anto-anto makanan kan. Bayangkan betapa sibuknya ktorang time tuh. Ermm gambo langsung tak sompek nak amik.

Dah petang cam tu, barulah surut sket orang datang ek.

Aku pun terus amik chance kuar dengan Mr Big dan adik aku pi beraya umah mak long aku plak. Alah mak tinggal tak per coz diorang boleh pi lain hari. 

hah makanlah sket kan

memacam hado hahaha

hah guna monopod senang, semua masuk

Sampai sana diorang pun cam baru kena serang, semua baru nak rehat-rehat makan so ktorang pun duduk sambung makan terus hahaha

memalu memasing amik gambo ek hehehe

control macho lah adik aku tuh kan hahahaha

Tiba umah dah tak de orang dah so barulah kemas rumah balik, panaskan lauk, susun-susun pinggan balik dan prepare untuk crowd esoknya plak.

secawan kopi untuk sarapan

On second day tuh, assistant mak aku balik so kuranglah sket beban memasak kan. Lagipun petang camtuh nak gerak ke Rembau plak umah sebelah Mr Big plak. So aku cuma tolong-tolong potong sayur je untuk laksa hahahahaha pemalas punye pompuan ek.

budak ni senantiasa je hado kan

Sampai Rembau semua adik beradik Mr Big dah ada, so borak-borak lah kejap sebelum tetamu lain sampai, maklumlah 2nd day raya memang open house umah ni so orang senantiasa ada jelah.

Yang kemas meja lain,prepare masak lain, yang melayan tetamu lain memasing ada tanggungjawab sendiri. So kalau ada part yang terkurang so orang tuh yang kena buat kan hahahahha. Kalau tak bahagikan tugas, diorang ni jadi pelosek or keleso, alah orang negeri Sembilan tau lah apa tuh kan.

adik beradik je ni

Sebelum tuh, sempat bergambar satu family bagai ek. Ini pun orang belum sampai lagi ni.

Itulah citer raya ktorang untuk tahun 2016 ni.

Memang simple-simple je tapi meriah dan seronok dapat berkumpul sekeluarga ishkk bukan senang tau. Maklumlah memasingkan diva dan retis busy tahap gaban hahahahha