CikLilyPutih The Lifestyle Blogger

Monday, January 14, 2019

KANTIN Asam Pedas, Kalau Hari-Hari Makan Pun Tak Per Sebab SEDAP

Hi Korang,

Ini semua kes sabtu lepas hehehhe

Kebetulan kak lily tak de apa nak buat dan kak lily malas nak masak so merayap-rayaplah cari kedai makan sedap kan, tup-tup Marcus introduce kak lily kedai Kantin Asam Pedas ni. Apa lagi keluar awal pagi sabtu tuh semata-mata nak pi makan asam pedas dan tak nak harung jem jalan MRR2 tuh hehehe.

Sampai kul 12.15 tengahari tuh mak oi boleh tahan ramai jugak kedai makan ni ek.

Kalau tengok dari luar rasa macam bukan kedai makan pun bila dah sampai depan pintu baru perasan kedai KANTIN Asam Pedas ni lah.

Selalunya di lokasi sebegini kedai makan selalunya terbuka ini bertutup ye ada aircon gituh wokehhh… Masuk-masuk je impress dengan dekorasi dalamannya, semua berkonsepkan lama-lama, dengan susun atur perabutnya, hiasan dindingnya dan memacam lagi.

Of courselah menunya asam pedas, dah nama pun kedai asam pedas kan hehehhehe

Kak lily show off sket-sket menunya ye..

Asam pedas telur ikan mayong

Asam pedas daging tetel

Asam pedas ikan merah

Asam pedas ikan pari

ayam goreng

Jangan pulak korang meleleh air liur ye bila tengok makanan-makanan semua ni. Kitaorang memang makan beria-ria siap tambah nasi lagi, langsung tak pandang kiri kanan dah.

sejug sirap orang kawin, tak cukup boleh tambah lagi

Kalau korang makan di kedai, menu-menu di hidangkan bersama set seperti nasi putih, ulam-ulaman (refillable) , telur masin, ikan masin dan juga air sirap 'orang kahwin' (refillable). Best kan, tak yah nak pening-pening, makan-makan then tambah je apa yang tak cukup kan

nampak daging tetelnya, kemain besar lagi kan

Anggaran harga setiap hidangan adalah seperti berikut :

Daging tetel RM13

Pari berempah RM14

RM18-RM20 untuk :

ikan merah

ikan jenahak

ikan tenggiri

ikan duri/mayong

ikan parang

ikan sembilang

ikan kembung

Ada juga menu goreng-gorengan seperti:

ikan bawal goreng set (rm 15-18)

ayam goreng set (rm15)

lempeng kelapa (rm2)

cekodok pisang kampung (rm 6/8/10)

Special/limited menu:

Telur mayong (rm 30-50)

Kepala ikan merah, jenahak,duri (rm35-50)

sampai-sampai je disuruh makan ek huahauha

kemain bahagia lagi diorang ni dapat makan

senyum je time makan

ni lagi makan tak pandang kiri kanan hah

Restoran ni buka pada hari Selasa sampai Ahad dari pukul 11.00pagi hingga 4.30petang sahaja. Hari Isnin tutup. Kalau tak nak makan di sini pun tak per jugak, boleh order untuk bawak balik jugak tau. Telefon je nanti Kak Lin akan siapkan.

Untuk tempahan boleh dibuat di sini : 03-41019876 / 012-6665552

Jom kita ke:

Restoran Kantin Asam Pedas

E-G-14 Residensi Bistari,

Taman Ukay Bistari,

68000 Ampang.

Mari LIKE dan FOLLOW di media sosial berikut :

Facebook :

Kantin Asam Pedas

Instagram :

https://www.instagram.com/kantinasampedas

#kantinasampedas

#ukaybistari

Sunday, January 13, 2019

Diet Organik Dihubungkan Dengan Pengurangan Risiko Hidap Kanser

Hi Korang,

Bolehkah makanan organik membantu mengurangkan risiko pembentukan kanser?

Satu kajian yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine baru-baru ini oleh para penyelidik dari Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale di Perancis mendapati bahawa mereka yang mengamalkan diet makanan organik berkualiti rendah ke sederhana adalah 25% kurang risiko mendapat kanser[1]. Pasukan penyelidik itu mengkaji lebih 68,000 orang dewasa di Perancis selama lebih 4.5 tahun. Menurut Agensi Penyelidikan Kanser, salah satu sebabnya adalah kerana produk-produk organik kurang mengandungi sisa racun serangga berbanding makanan biasa[2].

Menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi, kanser terus menjadi salah satu daripada 10 sebab utama kematian yang disahkan secara perubatan di Malaysia[3]. Pakar perubatan menasihatkan orang ramai agar melakukan senaman setiap hari, mengurangkan pengambilan diet tinggi lemak dan gula, selain tidak merokok[4] untuk membantu mengurangkan risiko pembentukan kanser.

Berdasarkan kepada kajian yang dilakukan baru-baru ini, bertukar kepada makanan lebih organik menjadi satu amalan yang baik dalam usaha mengurangkan risiko kanser.

Bagaimana anda boleh memulakan perjalanan anda ke arah pemakanan organik?

Alce Nero, jenama peneraju makanan organik dalam kalangan pengguna yang mengambil berat terhadap kesihatan dan alam sekitar meraikan ulang tahun ke-40 dengan menggalakkan lebih ramai orang bertukar kepada makanan organik demi kesihatan yang lebih terjaga, rasa yang lebih enak dan kepekaan terhadap alam sekitar.

Ditanam, dituai serta dihasilkan secara organik di Itali bersama hasil tanaman organik, produk jenama ini terdiri daripada pelbagai pilihan pasta, minyak zaitun dara, madu, sos pasta, jem dan cuka.

Para peladang Alce Nero berbangga kerana diberi pengiktirafan 100% organik oleh undang-undang Kesatuan Eropah dan pertanian organik Jepun, JAS. Pengiktirafan ini merangkumi aspek tanaman, tanah di mana ia ditanam, kilang pemprosesan, prosedur serta bahan-bahan yang digunakannya.

“Makanan tidak organik sememangnya boleh didapati dengan mudah dan lebih murah. Tetapi ia biasanya mengandungi bahan pengawet, racun serangga, MSG, pemanis buatan, perisa, pewarna, jumlah sodium tinggi dan bahan-bahan lain yang mungkin memberi kesan negatif terhadap kesihatan untuk jangka masa panjang. Produk-produk Alce Nero yang diakui 100% organik bebas daripada aditif ini. Sebagai contoh, Jem Strawberi Organik Alce Nero mengandungi 275g buah-buahan yang menghasilkan 270g jem. Ia tidak mengandungi gula tambahan, pectin, bahan pengawet atau aditif untuk memberikan rasa dan aroma buah-buahan yang semula jadi.”

“Berdasarkan kepada kajian baru-baru ini, makanan organik boleh membantu mengurangkan pembentukan kanser. Jadi, memasukkannya ke dalam hidangan harian anda adalah langkah untuk ke arah kesihatan dan kesejahteraan secara keseluruhan yang lebih baik. Inilah hadiah yang ingin Alce Nero kongsikan sempena ulang tahun ke-40 – rasa organik yang enak, baik untuk kesihatan dan untuk bumi kita!” kata Penasihat Pemasaran Alce Nero, Nathan Deverre.

Creamy Salmon Penne Pasta

Untuk 2 orang

Bahan-bahannya:

Alce Nero Organic Penne 300g

Alce Nero Organic Extra Virgin Olive Oil 2 sudu besar

Bawang besar, dicincang 1 saiz sederhana

Bawang putih, dicincang 2 cloves

Salmon 4 pieces

Krim masakan 300ml

Telur 2 biji

Parutan keju parmesan ½ cup

Garam

Lada sulah

Cara-cara menyediakan:

1. Didih pasta dalam periuk dengan air bergaram selama 10 minit.

2. Tuskan pasta dan tuangkan sedikit minyak supaya pasta tidak melekat. Biarkan sehingga sejuk.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih sehinga wangi.

4. Masukkan krim, telur, keju dan ikan salmon, dan panaskan sehingga mendidih.

5. Matikan api dan masukkan pasta ke dalam kuali.

6. Gaul sehingga sebati dan sedia dimakan.

Gunakan produk Alce Nero di dalam masakan harian anda dengan yakin kerana ia disahkan halal oleh pensijilan rasmi yang diiiktiraf Jakim.

Produk-produk Alce Nero boleh didapati di AEON, Cold Storage, Ben’s Independent, Jason’s Food Hall, Jaya Grocer dan Village Grocer. Harganya pula bermula RM5.80 hingga RM36.80.

Untuk mendapatkan resepi-resepi yang sihat, unik dan organik, sila layari laman web: https://alcenero.asia/recipes.html dan laman Facebook https://www.facebook.com/AlceNeroMalaysia/.

[1] https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2707948

[2] https://www.scmp.com/lifestyle/health-wellness/article/2169778/eating-lot-organic-food-may-help-reduce-cancer-risks

[3] http://www.healthdata.org/malaysia

[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC538507/

Saturday, January 12, 2019

Sambutan CNY 'Year of Blooming Abundance' Di Hilton Petaling Jaya

Hi Korang,

Pada tahun ini, sambutan Tahun Baru Cina di Hilton Petaling Jaya akan memperkenalkan pemilihan masakan Cina dan menu makan malam yang lazat bertemakan “Year of Blooming Abundance”, yang mana Hilton Petaling Jaya akan membawa tetamu pada perjalanan gastronomi yang lain daripada lainnya.

Jangan terkejut dengan versi masakan Cina asli yang diisi dengan pelbagai hidangan menggiurkan untuk dinikmati.

Hidangan pelbagai jenis ini di restoran Cina Toh Yuen di tingkat 1, yang menghidangkan hidangan ‘signature’ seperti udang harimau goreng, makanan laut yang direbus, ikan berwarna oren yang dikukus jus dan hidangan Yee Sang yang akan dilambung untuk menyambut tahun baru penuh dengan kemakmuran, kesihatan yang baik, kekayaan yang baik dan banyak lagi.

Toh Yuen Set Menu specials happening from 8th January – 28th February 2019 from 12pm – 2:30pm for lunch and 7:00pm – 10:30pm for dinner

Pilih daripada menu set 9 kursus dari Kebahagiaan Kekal berharga RM 1,988 nett setiap meja 10 orang, Luck dan Joyfulness berharga RM 2,288 nett setiap meja 10 orang dan Abundance dan Prosperity berharga RM2,888 nett setiap meja 10 orang.

Yee Sang specials at Hilton Petaling Jaya

Salmon Sashimi Yee Sang berharga RM 148 nett (Biasa untuk 2 hingga 5 orang); RM 268 nett (Besar untuk 6 hingga 10 orang).

Salmon Deep Salmon Skin dan Salmon Sashimi Yee Sang berharga RM 168 nett (Biasa untuk 2 hingga 5 orang); RM 288 nett (Besar untuk 6 hingga 10 orang).

Salmon Sashimi, Soft Shell Crab dan Top Shell Abalone Yee Sang berharga RM 188 nett (Biasa untuk 2 hingga 5 orang); RM 308 nett (Besar untuk 6 hingga 10 orang).

Paya Serai Lunar New Year Delights

Hi-Tea Day 1 dan 2 Hari Buffet Cina, 5hb. - 6hb. Februari 2019 yang berharga RM8 nett (dewasa), RM 78 nett (kanak-kanak berumur 6 - 12 tahun) dari 12:30 malam - 4:30 petang.

Makan Malam Buffet Hari Pertama Cina dan Hari 2, 4 - 6 Februari 2019 berharga RM 138 nett (dewasa), RM 88 nett (kanak-kanak berumur 6 - 12 tahun) dari jam 12 malam - 2:30 petang untuk makan tengah hari dan 10:30 malam untuk makan malam.

So malam tuh, dapatkan kak lily merasai beberapa hidangan authentic Cina ni ek, sedap-sedap jugak tau

喜氣洋洋

LUCK & JOYFULNESS

Nine-Course set

RM 2,288 nett (per table of 10 people)