Monday, December 21, 2015

NANAS Manis MD-2, Terima Kasih FoodBlogger Hazman Fadzil

Hi Korang,

Ermm nenas ke nanas ek?

Setahu aku nenas je sebutannya jarang aku dengar orang panggil nanas kan. So nenas lah bunyinya.

Favourite sangat tu tak ler tapi bila ada depan mata so bedal jelah.

hebat majlis penyerahan nanas di adakan di TTDI wokeh

ko cuba dulu tau, baru tau manisnya cam ne kan

First time aku makan Nanas MD-2 ni, terima kasih kepada foodblogger Hazman sebab beria-ria nak bagi aku cuba, siap jumpa kat TTDI lagi kan. Rupanya dia sedang mengusahakan perniagaan Nanas MD-2, dah jadi usahawan ek. Baguslah bangga aku dengan ko beb!

Bagi siapa yang tak tau or tak kenal nenas MD-2 macam aku gak ni, meh aku explain sket tau.


KENALI NENAS MD2

-Berasal dari Hawaii
-Dibawa masuk ke Malaysia pada 2008
-Rasanya yang lebih manis
-Berat antara 1.3 hingga 2.5 kilogram sebiji
-Rupa buah berwarna kuning keemasan dan mata yang besar
-Memiliki bentuk silinder dan segi empat lonjong
-Sesuai ditanam di kebanyakan jenis tanah
-Tahan lasak dan tidak mudah rosak
-Isi buah berwarna kuning dan padat
-Mempunyai kandungan vitamin C empat kali ganda lebih tinggi
-Jangka hayat yang lebih lama, 30 hari berbanding 21 hari untuk jenis buah yang lain. 4 -5 minggu di dalam peti sejuk.


Wow faktanya sangat menakjubkan ek.

Disebabkan aku ni memang sesangat busy time dia bagi tuh so aku memang tak sempat nak buat apa pun resipi daripada Nanas MD-2 ni. So kupas kulit, buang mata nenas tuh then makan sambil tengok tv.


Orang yang paling suka sekali adalah Mr Big lah kan, dia memang peminat setia nenas ni. Sebab katanya payah nak jumpa nenas yang manisssss nau. Selalu beli ktorang beli asyik kena peram je dulu then baru boleh potong. Ada ketika tuh terlupa nak potong then terus busuk tak leh nak makan.

So 2 biji Nanas MD-2 selesai 2 malam berturut-turut.

Balik keje je aku terus kupas, potong then simpan dalam fridge biar sejuk dulu. Kemudian baru ngap depan tv.


Kalau korang rasa teringin sangat nak rasa jugak Nenas MD-2 ni, korang boleh contact tokeh Nenas MD-2 ni di:



Telefon no: 

017 3162096 – Bob Nenas
019 6540296 – Rosnah
017 3611258 - Hazman


Harga sebiji Nenas MD-2 RM10.00 sajor

Kalau nak cepat, korang boleh pi pasar tani, pasar malam di kawasan Seremban, Senawang, Ampangan terutamanya sekali pasar tani Stadium Paroi dan pasar malam Sendayan. Eh kalau korang kat area Putrajaya, Cheras dont worry contact je Hazman nanti pepandailah dia arrange ek.

Ternyata memang sedap lagi manissss, tak rugi membeli la kann..

Thanks beb!

#NanasMadu
#NanasPotong
#NanasMD2
#NanasManis

Friday, December 18, 2015

Cabaran Memasak Bloggers Bersama US POTATOES

Hi Korang,


Memasak memanglah aku bukan terrer pun but masak biasa-biasa boleh la kan.

Tapi masak depan orang ramai ? ermm lama dah tak buat ni kan


Menyertai pertandingan memasak bersama US Potatoes dan berentap dengan 18 blogger yang lain sememangnya menyeronokkan. Apatah lagi kita akan berentap memasak selama 1 jam dengan menggunakan bahan utama iaitu kentang dari US potatoes.


Untuk pengetahuan semua kentang US potatoes adalah berasal dari Amerika Syarikat dan terkenal di seluruh dunia sebagai pembekal kentang segar untuk kegunaan di rumah dan juga restoran. Semua kentang ini dibasuh dan digredkan sebelum dieksport, dan boleh dibeli dalam pelbagai saiz bungkusan.

Kentang US Potatoes ini dikelaskan kepada 7 jenis iaitu kentang Russte, kentang putih bulat, kentang putih panjang, kentang merah, kentang kuning, kentang biru dan ungu dan kentang jejari.


Oh ya, untuk pengetahuan semua ya. Bagi mengekalkan kualiti tinggi kentang US ini, kentang haruslah dikendalikan dan disimpan dengan teliti. Ini disebabkan kentang segar akan‘terus hidup’ segar selepas dipetik. Ini kerana ianya masih menjalani proses biologi. Proses ini boleh diperlahankan dengan mengambil langkah yang sewajarnya, tetapi tidak boleh dihentikan. Suhu, kelembapan dan aliran udara yang sesuai adalah faktor yang sangat membantu bagi mengekalkan keadaan terbaik ubi kentang. 

minum smoothies kentang dulu ek

Jadi bagi mengurangkan kerosakan pada kentang, kita perlu:

1. Elakkan daripada menjatuhkan kotak, mencampakkan beg atau melambakkan kentang pada meja peragaan.

2. Jangan simpan kentang di dalam peti pendingin, atas meja sejuk atau di dalam peti sejuk. Kedinginan menukarkan kanji menjadi gula, menyebabkan kentang bertukar kepada warna hitam semasa dimasak.

3. Kurangkan pendedahan kepada cahaya semula jadi dan cahaya buatan dengan menutup kentang setakat mana yang mungkin dan menjauhi cahaya. Cahaya menyebabkan kentang bertukar warna menjadi hijau.

(sumber web site US Potatoes)



Majlis dimulakan dengan ucapan dari pihak US Potatoes dan juga pakar dietitian  Puan Indra.


Seterusnya demo masakan oleh ketua Chef di KDU bahagian kulinari. Chef telah menunjukkan beberapa contoh hidangan yang dapat dihasilkan daripada kentang. Semuanya sedap dan menyelerakan

Oh ya, untuk makluman semua. Setiap blogger yang mengambil bahagian akan menerima token wang tunai dan bagi 3 hidangan terbaik bakal menerima hadiah nialain wang yang hebat.

Tempat Pertama : RM1,000
Tempat Kedua : RM500
Tempat Ketiga : RM300


Semua peserta yang terlibat juga menerima sijil pemyertaan daripada pihak penaja.

Terdapat juga pertandingan instagram. Yang mana gambar yang mendapat LIKE paling banyak di instagram bakal menerima wang tunai RM200.



Diberi selama 1 jam, kami harus menyediakan 1 hidangan. Tapi untuk kumpulan aku dan Ayu yang diberi nama Potatolicious,kitorang menyediakan 2 hidangan.

Sepatutnya 1 hidangannya tapi sebab misscomunication, jadi 2 dish ktorang buat. Aku buat Potato Gratin dan Ayu buat potato cookies. Berperang rasanya masak dalam masak 1 jam kan, rasa nak nangis je tapi ktorang berjaya menyiapkan.

Dan akhirnya ktorang kalah.


Maybe combination dish ktorang cam pelik kot, ada ke main course dengan dessert sekali kan. Sepatutnya dessert dengan dessert la kan. Tapi tak perlah, at least kitaorang mencuba ek hehehhe. Dont give up, kipidap...

Actually banyak je menu yang kita boleh buat daripada kentang ni kan, appetizer boleh, main course dan dessert pun boleh. Penting kata kena bijak mix dan match la ye.


Yang penting kita semua maklum kentang memberi 1001 khasiat yang sememangnya perlu ada dalam pemakanan dan diet kita.

Thursday, December 17, 2015

CHRISTMAS Dinner & NEW YEAR Hi Tea Di Grand Bluewave Hotel Shah Alam.

Hi Korang,

Ermm ada jemputan makan lagi untuk Krismas ek.

Kali ni aku bawak korang ke Grand Blue Wave Hotel di Shah Alam ek.


Kemeriahan malam Tahun Baru dan juga Krismas di Borak-Borak dan juga Restoran Songket di Hotel Grand BlueWave Hotel Shah Alam pasti meninggalkan kenangan yang manis.






Promosi hi tea Krismas bermula pada 25hb Disember 2015 dan bermula jam 12.00 tengahari sehingga 4.30 petang. Di antara yang bakal menjadi hidangan adalah Roasted Turkey served with Cranberry Sauce and Braise mutton slice with Saute potato in Rosemary cranberry dip. Bagi menambahkan lagi rasa keseronokan, pihak hotel menghidangkan Lemon Merique Tart, Panna Cotta, Tiramisu dan banyak lagi









Selain daripada itu, terdapat promosi tahun baru Hi-tea yang bermula pada 12.00 noon hingga 4.30 petang. Pihak hotel menghidangkan hidangan antarabangsa yang terdiri dari Chicken Mackbous, Beef Bulgogi & Mandy rice dan tidak lupa juga hidangan makanan cina.

ni baru first round

Pelbagai variasi hidangan enak-enak yang pasti memberi kepuasan kepada mereka yang menikmati hidangan buffet bersempena dengan perayaan istimewa di Hotel Grand BlueWave Shah Alam.



Ok ni harga untuk Christmas buffet bagi Eve dan Hi-Tea ni ek

Christmas Eve Western Set Dinner 24.12.2015 di Royale Songket Restaurant

bermula 6.30pm-10.30pm
Harga : RM258.00+ (2 orang)

Christmas Hi-Tea (25.12.2015) dan New Year Hi-Tea (1.1.2016) di Royale Songket Restaurant

bermula12.00pm-4.00pm
Harga : RM70.00 (dewasa), RM55.00 (warga emas) dan RM42.00 (kanak2 antara 4-11 tahun) 

Japanese Buffet BBQ Dinner 25.12.2015 di Agehan Japanese Restaurant

bermula 6.30pm-10.30pm
Harga : RM99.00 (dewasa) dan RM49.50 (kanak2 antara 4-11 tahun)

ktorang yang happy dapat makan

Untuk tempahan dan info, korang boleh call 03-5511 8811 ext 2612 Royale Songket dan Agehan Japanese Restaurant atau pun boleh layari www.bluewavehotels.com. Lagi banyak info dan gambar yang korang tengok kan.

Jom kita ke

Restoran Royal Songket
Grand BlueWave Hotel,
Persiaran Perbandaran, Seksyen 14,
40000 Shah Alam, Selangor.
Tel : 03-5511 8811 ext 2612

Sesiapa yang tengah mengidam nak rasa daging ayam belanda tu bolehlah ke sini. Tak de pelik mana pun makanan diorang ni, sedaplah sebenarnya.