Friday, May 8, 2015

Tengahari Jumaat Di Masjid Jamek

Hi Korang,


Ini kali pertama aku ke mari itu pun sebab ada event Ariani di Jakel Mall hari tuh.


Begini rupanya pemandangan waktu tengahari di Masjid Jamek dan kawasan sewaktu dengannya. 

Masjid penuh dengan kaum lelaki yang mengerjakan solat jumaat. Ada tu sampai kat luar masjid pun bentang sejadah lagi. Nampaknya kapasiti keluasan masjid tak dapat menampung lagi orang yang nak bersolat di sana.




Bukan itu je, kalau kat kaki lima kawasan jalan TAR tu kebanyakan kedai tutup dan orang bersolat di situ. Tapi gambar tak dapat nak amik sebab orang tengah sembahyang kan. Rasa tak respect pulak. 

Tapi orang pompuan syiok je shopping time tuh tanpa gangguan sebab ada sesetengah kedai bukak coz pekerjanya pompuan kan.


So itu je, saya yang melaporkan untuk pembaca blog Cik Lily Putih dot com ye

hehehehehe

Cik Lily Terfikir : nak jadi reporter sangat dah ke hah!

Thursday, May 7, 2015

Makan Bubur Nasi Berlauk D’Laila MMA SANTAI CORNER NILAI

Hi Korang,

Aku selalu ketinggalan keretapi kata K Laila tuan punya D’LAILA MEE UDANG ni ek.

Mana taknye bila time bebudak #BloggerKakiMakan ni pi review aku manjang ada hal, yelah weekend kan aktiviti bersama keluarga tu penuh. 

So Ahad malam hari tuh, masa aku on the way balik dari Melaka Mr Big terus je masuk exit Nilai kan. Dia yang teringin sebenarnya nak makan asam pedas telur ikan mayong. Ermm ok kan sajor, dapatlah aku makan menda lain nanti kan hehehhee


Sesampai kedai K Laila, orang tak berapa ramai tapi kaunter depan tu orang bersilih ganti datang sampai aku nak borak pun tak sempat. Kejap nak melayan aku kejap customer order, sekejap staff tanye something kan. Ermm jawabnya duduk dulu lah fikir apa nak makan. 

La ternampak pulak Bubur Nasi Berlauk kat sebelah tepi ni, rupanya K Laila ada menu baru which is aku sendiri pun tak ingat langsung. Bebudak ni ada cakap hari tuh tapi aku yang lupa semedang kan.

Terus terlupa akan telur ikan mayong bila nampak bubur nasi berlauk ni kan.




Hah amik ko memacam jenis lauk ada. Ada 20 jenis lauk kata Kak Laila, kan dia yang masak.


Permulaan aku amik 2 jenis lauk je, Mr Big pun sama gak 2 jenis lauk. Tak sama lauk so nanti boleh tukar-tukar rasa. Makan makan makan. Licin semangkuk. Rehat kejap borak-borak sambil mata laser duk peratikan gelagat orang yang makan kat situ kann hehehehe


Ok makan bubur untuk 2nd round pulak. Kali ni aku tak letak lauk pun, makan gituh je. Sedaplah coz bubur K Laila ni memang dah ada perasa ayam. Walaupun kosong tapi sedap so makan sampai tak ingat dunia lagi. Kalau musuh ketat lalu belakang memang baik punye dia boleh tikam kan hahahahaha.

Itulah dia kisah bubur nasi berlauk K Laila, simple sajor tapi nice. Sedap dimakan di kala suka, duka, sihat, demam, sakit tekak bagai. Tak selera boleh makan kosong cam tuh, kalau berselera lapar hah hangkut lauk apa yang ada kan. Anak-anak suka la ni, senang mak-mak nak suap makan. 

Korang kalau teragak nak makan bubur nasi boleh lah ke sini ek

D’LAILA MEE UDANG @ MMA SANTAI CORNER 
( SILA WAZE )
Jalan BBN 1/1F, Bandar Baru Nilai, 71800 Nilai, Negeri Sembilan
Contact : 017-2253337


Waktu operasi : 6.00 petang – 12 tengahmalam

Tuan punya kedai K Laila sudi melayan tekak korang kan, nak makan mee udang boleh, mee kupang boleh, bubur nasi berlauk boleh, masak lauk-lauk kampung boleh. Pendek kata menepati citarasa korang lah kan.

Alamak lapo pulak….

Cik Lily Terfikir : Cuba kedai K Laila ada kat opis aku ermm confirm hari-hari singgah makan kan.


Belajar Buat Kuih & Kek Dengan Mentega Golden Churn

Hi Korang,


Buat kuih buat kek korang selalu pakai butter apa?

Mak aku pakai butter Golden Churn ni, biarpun mahal tapi hasilnya awesome. Aku? buat kuih pun tak reti, buat kek coklat lembap boleh lah sebab senang sangat kan. Hehehehehe

Ni aku nak citer sket kesedapan Golden Churn butter ni ek


Ianya sangat terkenal dengan kelebihannya dalam pembuatan kek dan masakan selama lebih dari 70 tahun, kini membawakan evolusi dalam arena masakan tempatan dan rumah dengan memperkenalkan pengubahsuaian pada resipi-resipi klasik sambil mengekalkan rasa lazat mentega yang menjadi kebanggannya.


Mentega Golden Churn dalam tin merupakan produk keluaran Australia dan New Zealand yang berasal dari lembu yang diberi makan rumput. Ia terkenal dengan jangka hayat simpan yang lama. Bebas daripada perisa dan pewarna tiruan, mentega ini telah disahkan Halal dan boleh digunakan oleh pengguna Muslim tanpa was-was bagi memenuhi setiap keperluan masakan mereka.

Mentega dalam tin Golden Churn mendapat pengiktirafan Halal dari NZIDT (New Zealand Islamic Development Trust), manakala mentega beku Golden Churn mendapat pengiktirafan Halal dari ICCV (Islamic Co-ordinating Council Of Victoria P/L). Kedua-dua badan pelesenan Halal tersebut diiktiraf oleh JAKIM.


Aku dapat invitation ke media workshop bersama Dato‘ Fazley ni di The Cooking House Bangsar. Ktorang para media dapat belajar 2 resipi iaitu Kek Marble Golden Churn Berempah dan Golden Churn Puff Krim Kaya

Sambil tengok demo tuh, Dato’ Fazley kongsikan la tips untuk mendapat biskut dan kek yang sedap. Memacam menda yang aku tak tau jadi tau lah pasal bakar-membakar ni.







Seronok tengok Dato’ Fazley masak, rasa cam sekejap je. Sambil bual-bual sambil tu lah tangan dia berjalan untuk siapkan 2 resipi ni kan. 

Kek Marble Golden Churn Berempah

Golden Churn Puff Krim Kaya

Umum sedia maklum tentang kelebihan mentega dari segi rasa dan keenakannya di dalam mulut. Kini, mentega juga mendapat semula status sebagai bahan tambahan yang menyihatkan kepada pemakanan seimbang kerana ia kaya dengan vitamin larut lemak, terutama sekali Vitamin K2 yang membantu badan kita menyerap kalsium. Kalsium penting untuk kesihatan tulang dan mencegah penyakit kardiovaskular, kanser dan osteoporosis.


Mentega mengandungi lemak tepu yang meningkatkan kadar ‘kolestrol baik’ di dalam darah kita yang juga dikenali sebagai HDL. Mentega membuatkan anda rasa lebih kenyang kerana kehadiran lemak ‘short chain’ dan ‘medium chain’ dan membantu anda membakar lemak dengan lebih baik.

Mentega merupakan sumber butirat,sejenis asid lemak yang penting untuk penghadaman. Mentega kaya dengan CLA yang memberi kesan yang besar terhadap kadar metabolisma. Kajian menunjukkan CLA mempunyai sifat antikanser dan mampu menurunkan peratusan lemak didalam badan manusia. Mentega dikaitkan dapat merendahkan risiko obesiti walaupun kandungan kalori dalam mentega lebih tinggi, memakan produk tenusu yang tinggi kandungan lemak juga tidak mempunyai kaitan dengan obesiti.


“Mentega merupakan tambahan yang menyihatkan kepada pemakanan seimbang kerana mentega merupakan makanan yang kurang diproses, tambahan pula Golden Churn tidak mengandungi bahan kimia tambahan. Mentega sentiasa menjadi pilihan utama chef profesional seperti Chef Dato’ Fazley dan mereka yang selalu memasak di rumah kerana tekstur, rasa dan aromanya yang membangkitkan selera” kata Encik Alagappar, Pengurus Besar GBA Corporation Sdn Bhd


Sementara menanti kek dan cream puff siap, ktorang para media ada cupcakes decorating challenge. Tengoklah ahli kumpulan aku semua kepala gila. Ikut suka je nak deco apa pun kan, yang penting happy.



Campur warna sana, hias situ, hias sini so jadilah cupcakenya. Kumpulan GCB – Golden Cheerful Blogger katanya hahahahahaa. Alah tak menang pun, group lain menang tapi tak perlah suka-suka je pun hehhehe. Ist fun tau..

ok tu je nak citer ek..

Golden Churn boleh didapati di semua pasaraya besar dan pasaraya terkemuka. Untuk maklumat lanjut, layari http://goldenchurn.com.au/ atau http://www.gbaglobal.com/

Cik Lily Terfikir : berapa banyak kuih raya yang aku kene buat untuk habiskan Golden Churn butter 2kg ni ek.. Itulah hadiah lucky draw tuh