Pelancaran Kempen "Real Food, Real Performance 2019" Anjuran POTATOES USA

Hi Korang, 

Siapa yang tak suka akan kentang kan, even kak lily kalau makan kentang rebus pun dah bahagia dah sebab sedap kot dan cepat kenyang. No wonderlah orang kalau nak berdiet masukkan kentang dalam menu list diorang ni. 

Kentang membekalkan khasiat pemakanan yang besar. Beberapa kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan akan menentukan tahap prestasi seseorang atlet. Kentang membekalkan karbohidrat kompleks, kalium, serat dan vitamin C yang diperlukan untuk meningkatkan prestasi. Membekalkan lebih tenaga berbanding sayur-sayuran popular lain, kentang mengandungi lebih banyak kalium berbanding pisang. 

Potatoes USA hari ini berkongsi maklumat tentang kempen "Real Food, Real Performance 2019" (Makanan Sebenar Prestasi Sebenar 2019) di Menara KL (KL Tower). Selain daripada mendidik orang ramai tentang pemakanan prestasi tinggi untuk gaya hidup yang bertenaga, satu inisiatif juga telah dilaksanakan melibatkan beberapa atlet untuk 2019/2020. Potatoes USA juga akan menyertai pelbagai acara sukan prestasi tinggi termasuk Larian Menara Yayasan TM pada 10 November, yang bakal disertai oleh beribu-ribu pelari dari dalam dan luar negara. 

Sedikit penerangan daripada Adele Wong iaitu Pakar Diet Sukan I Pakar Pemakanan yang juga peminat lumba lari, "Karbohidrat adalah salah satu nutrien penting dalam pemakanan prestasi. Atlet yang terlibat dalam latihan berat memerlukan jumlah karbohidrat secukupnya sebagai pemberi tenaga. Berasaskan kajian semasa, pengalaman saya berkhidmat dengan atlet dan juga sebagai atlet sendiri, jelas bahawa prestasi terjejas apabila pengambilan karbohidart tidak mencukupi. Jumlah khusus bergantung kepada keadaan atlet." Sementara itu, seorang lagi pakar sains sukan juga mengesyorkan pengambilan karbohidrat harian bagi atlet pada lingkungan 6-109 setiap kg berat badan. 

Kemudiannya Chef Janice Lee berkongsi beberapa resipi lazat untuk meningkatkan prestasi ahli sukan kompetitif. 

Pada tahun-tahun kebelakangan ini, kajian yang dijalankan mendapati bahawa kentang ialah makanan semula jadi bermanfaat yang penuh dengan tenaga dan khasiat kebaikan untuk ahli sukan dan orang ramai mencatatkan prestasi terbaik. Kentang mudah dihadarn dan lebih padat dengan tenaga berbanding sayur-sayuran popular lain dan juga merupakan pilihan yang wajar untuk memenuhi keperluan tenaga dalam sesuatu pertandingan. Potatoes USA kini bekerjasama rapat dengan sekumpulan atlet terkenal di Amerika Syarikat dan juga beberapa negara di Asia seperti Jepun, Korea Selatan, China dan kini Malaysia. 

Dalam acara yang diadakan di KL Tower hari ini, tiga pelari juara bertahan telah dipilih untuk menyampaikan pesanan kepada komuniti bahawa pemakanan semula jadi berprestasi tinggi penting untuk golongan yang aktif bersukan. Mereka terdiri daripada pelari Menara No.2 Dunia & No. 1 Asia, Soh Wai Ching, pelari veteran No. 1 Malaysia, Jeffrey Ross dan juara ultra-maraton, Tahira Najmunisaa. 

Tiga pelari tersebut mengambil U.S. Potato Flex Energy Bar (Snek Penambah Tenaga Kentang A.S.) sebagai pembekal tenaga sepanjang larian lasak yang menguji ketahanan dan kekuatan fizikal mereka, dengan memanjat 2,058 anak tangga ke puncak Menara dalam usaha membaiki masa terbaik masing-masing. Di akhir larian, mereka menikmati minuman Smoothies Kentang A.S. untuk menggantikan simpanan glikogen yang kehabisan. 

Masa yang dicatatkan oleh mereka dalam larian menara sebanyak 2,058 anak tangga ke puncak Menara KL ini adalah :- 

1. Soh Wai Ching : 8 minit 42 saat 

2. Jeffrey Ross : 10 minit tepat 

3. Tahira Najmunisaa : 15 minit 55 saat 

Tahniah diucapkan kepada mereka bertiga kerana berjaya mendaki anak tangga dalam masa kurang 20 minit memang terbaiklah ketiga-tiga pelari tersebut. 

Soh berkata larian menara ialah acara sukan yang amat intensif yang memerlukan banyak tenaga dalam tempoh masa yang singkat. "Jumlah kalori yang dibakar untuk acara jalan kaki selama 10 mi nit menaiki tangga adalah bersamaan 20-30 min it berjalan kaki di permukaan rata. Oleh yang demikian, saya memerlukan jumlah karbohidrat secukupnya untuk membekalkan tahap tenaga yang tinggi. Malah, oleh kerana saya bersukan secara aktif, diet saya merangkumi 70% karbohidrat. Saya memilih karbohidrat yang baik, yang penuh berkhasiat dan makanan semula jadi untuk membantu saya. Kentang AS. memenuhi semua kriteria tersebut," ujar Soh. 

Ok kak lily kongsikan serba sedikit mengenai Kentang ni ek 

Kentang A.S. diminati ramai kerana mutunya yang tinggi. lni kerana suhu penanaman yang ideal, tanah yang subur, pemprosesan terkini dan kepakaran yang diwarisi sejak turun-temurun. Semua faktor ini menjadikan kentang A.S. antara kentang yang terbaik dunia. Tambahan lagi, piawaian ketat industri yang memenuhi semua spesifkasi Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan A.S., memastikan Kentang AS selamat dan bermutu tinggi. 

Dari segi kos, kentang A.S. boleh membekalkan nutrien penting pada harga termampu. Satu hidangan kentang (5.3 auns) berharga hanya RM1 .50. Malah, kentang mempunyai kandungan kalium, serat, protein, vitamin C dan E, kalsium, besi dan magnesium tertinggi bagi setiap Ringgit mengatasi sayur-sayuran lain seperti ubi keledek dan lobak merah. Antara hasil tanaman, kentang terus memberikan nilai paling hebat. 

Beberapa fakta penting tentang kebaikan kentang: 

• 620 Milligram Kalium

Dengan kandungan lebih banyak kalium daripada pisang saiz sederhana, kentang amat sesuai untuk membantu otot, jantung dan sistem saraf berfungsi dalam acara jarak jauh jangka panjang. 

• 26 gram karbohidrat

Kentang ialah karbohidrat berkualiti yang padat dengan nutrien penting untuk prestasi fizikal dan mental optimum dan menjadi sumber khasiat utama bagi otak dan sumber tenaga utama bagi otot. Oleh kerana simpanan karbohidrat badan anda terhad dan mungkin menyusut - walaupun dengan hanya satu sesi senaman yang berat dan/atau berpanjangan - kita perlu menggantikan bekalannya. 

• 110 Kalori untuk Tenaga

Mudah dihadam dan lebih padat dari segi tenaga berbanding sayur-sayuran popular lain, kentang ialah pilihan yang baik untuk memenuhi keperluan pelari maraton. 

Korang pun kalau nak cuba resipi kentang menggunakan POTATOES USA boleh ke http://www.potatogoodness.com/recipe-category/performance/

Mari LIKE dan FOLLOW di media sosial berikut : 

Website : 

www.potatoesusa-malaysia.com

Facebook : 

www.facebook.com/MYPotatoesUSA

Sambutan ‘WORLD SANDWICH DAY’ Bersama SKIPPY® Peanut Butter Malaysia

Hi Korang, 

Pernah dengar ‘World Sandwich Day’? 

Haruslah tidak kann!! 

Ye jangan kata korang, even kak lily pun baru tahu hari tuh. Best jugak ek, ada menda menda ni at least kite appreciate sandwich kan hehehhe 

Kenal SKIPPY® Peanut Butter tak?

Giler tak kenal, korang ni kan. Please jangan nak malukan ahkak ko ni ek

Sehubungan dengan itu, DKSH Business Unit Consumer Goods, penyedia perkhidmatan Pengembangan Pasaran Utama di Asia, telah bekerjasama dengan SKIPPY® dan DIY Bites Studio untuk meraikan ‘World Sandwich Day’ yang mana acara ini berlangsung di Setia City Mall dan turut hadir seorang chef muda yang berumur 9 tahun iaitu Chef Cheah Leah Choy. 

Of courselah kak lily excited sekali maklumlah, sarapan kan amat penting bagi kita semua dan sandwich merupakan menu yang paling mudah untuk di setiap pagi tanpa berpenat lelah untuk menyediakan bahan-bahannya. Even kak lily suka makan cam tuh jer SKIPPY® Peanut Butter ni, colek guna jari pun boleh hehhehe 

Dan SKIPPY® Peanut Butter memang memudahkan kerja-kerja ibu-ibu ketika menyediakan sarapan setiap pagi untuk anak-anak di bawa bekal ke sekolah. 

Uniknya SKIPPY® Peanut Butter 

Cantikkan packagingnya. 

Senang untuk di pegang dan di bawa kemana-mana jua pun. Kalau kak lily just letak dalam handbag dan siapkan 2 keping roti so bila lapar just picit bebanyak pada roti lepas tuh makan hehehe. Yang best tuh, ada nozzle untuk korang gunakan dan boleh buat deko kat atas roti  korang nanti hehehhe, harus kena dapatkan ek.

3 nozzle yang menarik dan mudah di pasang pada SKIPPY® Peanut Butter tiub ni

Hah lepas pasang nozzle tuh, terus picit jer atas roti

"Sandwiches are a staple in any household or restaurant today. This versatile, on-the-go and easy-to• make food can be a balanced meal because it can include meat, vegetables, dairy products and sometimes even fruits. We share SKIPPY®'s passion in inspiring people and are happy to celebrate this occasion with their iconic peanut butter brand" menurut penerangan dari Chua Chong Hoon, Vice President, FMCG, DKSH Malaysia. 

Sejarah Sandwich 

Sandwich seperti yang kita tahui ianya mula popular di England pada tahun 1762 yang telah diperkenalkan oleh John Montagu, Earl of Sandwich ke-4. Menurut sejarah, Montagu mempunyai masalah perjudian yang besar yang menyebabkan dia menghabiskan berjam-jam lamanya di meja kad perjudian. Dalam satu pesta yang sangat panjang, dia bertanyakan kepada tukang masak untuk membawa sesuatu yang dia boleh makan tanpa bangun dari tempat duduknya, dan saat itulah sandwic diperkenalkan. Ketika itu Montagu menikmati sandwich yang mana daging yang dikepit dua potong roti dijadikan makanan yang boleh dimakan dengan sebelah tangan sambil bermain kad.

Sandwich merupakan menu yang paling mudah sekali, hanya sediakan 2 keping dan korang boleh letak apa jua bahan-bahan yang korang suka di tengah-tengahnya, tak kiralah letak kaya, mentega, telur, keju dan memacam lagi. Tetapi sandwich yang paling hebat dan enak serta mudah disediakan adalah peanut butter dan jelly hehhehe 

May Ang (tengah), Pengurus dari SKIPPY® PEANUT BUTTER DKSH Malaysia Sdn Bhd, Chef Leah Choy dan Chef Jie Low merakamkan momen bersama variasi hidangan sandwich yang dihasilkan daripada SKIPPY® PEANUT BUTTER bersempena dengan Hari Sandwich Sedunia..

Semasa majlis tersebut, ada acara misteri box challenge di antara Chef Leah Choy dan Chef Jie Low. Mereka di berikan kotak misteri yang di dalamnya merupakan bahan-bahan untuk menyediakan sandwich. 

Dah nama pun Chef kan, ermm dalam sekejapan mereka menyediakan sandwich yang enak lagi nampak menyelerakan. Kak lily pulak yang excited ek, nampak cam sedap plak hasil resipi kedua-dua Chef ini ek. 

Inilah dia idea ciptaan kedua-dua Chef ini menggunakan SKIPPY® Peanut Butter

Mari Belajar Buat Sandwich Coklat Enak 

Hahhaa nak gelak dulu boleh?? 

takut akak wei bila acik Kols Ayu Rafikah duk pandang jer apa akak buat kan

Sebab apa?? Tangan kak lily memang tak berseni betul senget benget jadinya sandwich ni lah.hehehehe 

So Chef Jie Low ajar kami menyediakan resipi mudah menggunakan SKIPPY® Peanut Butter dalam sandwich coklat yang mudah ini. 

Campurkan bubble rice bersama coklat dan masukkan dalam acuan dan sejukkan dalam chiller

Sambil tuh buat ganache coklat untuk di letakkan di tengah-tengah bubble rice tuh nanti

Sekejapan dah sejukkan, terus kak lily keluarkan dari acuan

Hah paipkan coklat dan SKIPPY® Peanut Butter di atasnya dan letakkan strawberry sebagai hiasan

akak dengan hasil sandwich akak, tangan tak berseni cam ni lah kan hahaaa

Tergelak-gelak masa buat resipi ni, sebenarnya mudah tapi disebabkan memain so jadiklah comot cam tuh kan hahahaha

Inilah dia orang-orang yang excited dengan SKIPPY® Peanut Butter ni hah, makan-makan dan makan jer kerjanya hehehe

Mari LIKE dan FOLLOW di media sosial berikut : 

Facebook : 

https://www.facebook.com/skippypbmalaysia/

Instagram : 

https://www.instagram.com/skippypbmalaysia/

#worldsandwichday2019
#skippypeanutbutter
#DKSHMalaysia
#DKSHFMCG
#DKSHconsumergoods
#simplyskippy
#skippypbmalaysia

Trekking Di FRIM Kepong, Kali Pertama Cuba Ni

Hi Korang,

Ye ini pertama kak lily pi trekking setelah sekian lama tak pi kan. Last pi trekking masa kat Genting Highlands dengan bebudak blogger hah sampai pacat-pacat ikut masuk ke hotel bagai hahahahaha.. Ini memang kenangan yang tak boleh di lupakanlah seumur hidup. 

Baca sini : Kisah Pacat Sampai Ke Hotel

So bila Ruby ajak trekking hari tuh di FRIM, kak lily cam aduimak terus tanye trek dia seram tak? Ada pacat tak? Terus ruby cakap tak delah lah trek untuk beginner jer huahuahauahua kalau ko tipu Ruby siap ko ek!! 

Awal bangun sabtu tuh, sebab takut terlelap. 

Kul 7 pagi dah kuar rumah, yelah jauh kot FRIM dengan Bangi tuh ermm hampeh sabtu pagi kan kereta tak de tuh sekejap sampai. Sama plak sampai dengan Ruby so sempatlah main-main dengan Adam dan Alif kan sementara tunggu yang lelain sampai. 

Trekking mengambil masa 1 jam setengah cam tuh. 

Briefing dulu sebelum mulakan trekking

Trek nya tak susah pun amatlah sesuai dengan kami-kami yang baru-baru nak belajar ni kan, even budak kecik pun ikut trek ni hehehe. Bila bertembung dengan bebudak kecik rasa malu plak huahauhaua 

Trek guider ktorang ni lupa plak namanya, sangat-sangat entertaining. 

Memacam info yang di kongsikan pada kami semua. Mengenai jenis-jenis pokok, kegunaan pokok-pokok kepada para pendaki atau orang yang sesat di dalam hutan, tempat-tempat selfie menarik di trek ni dan memacam lagi lah. 

Rasanya lebih 4km kot kitaorang berjalan tapi tak terasa pun penat pun malah seronok lagi adalah hehehehe. Sambil tengok-tengok pokok sambil selfie itu yang seronoknya hah. 

The best part lagi dapat sembang-sembang dengan kengkawan yang lama tak jumpe lah. Yelah kekadang kat event walaupun ada jumpa tapi tak sempat nak borak-borak kan 

Team hero malaya

Team wanita gorjes

Sekali sekala outing cam ni best jugak lah, selain keluar peluh ilmu pun dapat jugak. Tak yah reramai dapat dalam 10 -15 orang just nice lah.

Terima kasih Ruby sebab ajak kak lily ek, next time kalau ada lagi nak ikut!!

Siri Kembara Eksklusif Guardian Tokidoki Harus Di Miliki Segera

Hi Korang, 

Kak lily dapat jemputan event dari Guardian harus tak lepaskan peluang sebab ramai kengkawan beauty blogger akan hadir sekali so dapatlah chill chill dengan diorang ni kan hehehehe

Kebetulan cuti half day hari tuh so attend event best ni kan hehehe

Guardian Malaysia terus menceriakan dan memberi ganjaran kepada para pelanggan menerusi kolaborasi terbarunya dengan jenama gaya hidup ikonik dan terkenal, tokidoki dan melancarkan Siri Kembara eksklusif Guardian tokidoki yang boleh didapati pada harga istimewa bermula 31 Oktober sehingga 31 Disember 2019 di semua stor Guardian. 

DY Cho, Pengarah Pemasaran, Kesihatan dan Kecantikan, Asia Tenggara, Guardian Health And Beauty Sdn Bhd berkata; “Kami sangat teruja dengan kolaborasi dengan tokidoki, sebuah jenama yang memiliki pengikut yang luar biasa dengan karakter-karakternya yang berwarna-warni, menarik, dan menonjol dan karya seni ini direka dan dihasilkan sendiri oleh pengasas bersama merangkap Ketua Pegawai Kreatif, Simone Legno.” 

“Menerusi promosi ini, para pelanggan dapat memiliki beg-beg kembara edisi terhad Guardian tokidoki ini pada potongan hebat 70%.Selaku sebuah jenama antarabangsa, tokidoki telah berkolaborasi dengan banyak jenama bertaraf dunia seperti Karl Lagerfeld, Muzium Guggenheim, LeSportsac, Onitsuka Tiger, Marvel, Hello Kitty, Fujitsu, Levi's, Xbox, Barbie, Canon dan banyak lagi.”

“Oleh itu, Guardian sangat berbesar hati apabila Simone Legno menghasilkan hasil seni unik untuk 3 beg kembara edisi terhad yang kami namakan Siri Kembara Eksklusif Guardian tokidoki ini. Jika anda perhatikan betul-betul, anda akan dapati rekaan tersebut menerapkan elemen-elemen kesihatan dan kecantikan dengan karakter- karakter tokidoki. Anda boleh lihat beberapa item, contohnya, seperti gincu dan penggilap kuku yang boleh didapati di Guardian dan anda juga boleh dapati stor berwarna oren yang mewakili stor Guardian.” 

“Kami percaya bahawa Siri Kembara Eksklusif Guardian tokidoki akan menjadi rebutan pelanggan kami kerana mengembara merupakan satu bahagian penting dalam gaya hidup moden kita. Pelanggan kami mementingkan pengalaman yang tidak dapat dibeli dengan wang ringgit, dan salah satu cara terbaik untuk menikmati pengalaman tersebut adalah dengan mengembara. Oleh sebab itu kita kini menyaksikan ledakan dalam industri kembara dan tiada masa yang lebih baik untuk kami melancarkan pro- mosi ini dengan cuti Krismas dan Tahun Baru yang bakal tiba tidak lama lagi,” tambah Cho.

Dalam sebuah klip video khas yang dirakam untuk majlis pelancaran ini, Simone Legno berkata beliau sangat bangga untuk berkolaborasi dengan Guardian Malaysia, pen- eraju rangkaian runcit farmasi, kesihatan dan kecantikan di Malaysia, di atas inisiatif berkesan ini dan berharap beg-beg kembara ini bakal memberi inspirasi kepada semua ahli-ahli kembara tokidoki yang baru.

Simone berkata:

“Mengembara bagi saya adalah satu bahagian yang penting dalam gaya hidup moden. Ia memberi inspirasi dan membuka minda saya kepada budaya dan masyarakat dunia yang berbeza dan mengekalkan kreativiti saya. tokidoki dan kem- bara tidak dapat dipisahkan.Tokidaki yang bermaksud ‘kadang-kadang’ dalam Bahasa Jepun, melambangkan penantian untuk satu detik yang dapat merubah takdir seseorang, ia boleh berlaku dalam kehidupan seseorang secara kebetulan atau apabila bertemu orang baru.”

Siri Kembara Eksklusif Guardian tokidoki terdiri daripada beg tote, beg sandang dan beg bagasi 20 inci. Ia boleh didapati pada harga istimewa;

Beg Tote RM80 (Belian dengan Belian) RSP* RM280

Beg Sandang RM100 (Belian dengan Belian) RSP* RM440

Bagasi RM170 (Belian dengan Belian) RSP* RM600

* RSP = Regular Selling Price

Untuk mendapatkan beg-beg kembara ini pada harga potongan istimewa, pelanggan Guardian hanya perlu membuat pembelian sebanyak RM30 dan ke atas, beserta barangan jenama yang mengambil bahagian, dalam satu resit atau RM50 dan ke atas, tanpa barangan jenama yang mengambil bahagian, dalam satu resit.

Oleh kerana Siri Kembara Eksklusif Guardian tokidoki adalah edisi terhad, pembelian adalah berasaskan ‘siapa cepat, dia dapat'

Mari LIKE dan FOLLOW di media sosial berikut : 

Facebook : 

https://www.facebook.com/GuardianMalaysia/

Instagram : 

https://www.instagram.com/guardianmalaysia/?hl=en

ULASAN KAMERA REALME XT: Kuad Kamera Snapdragon 64MP yang Pertama di Malaysia

Hi Korang,

realme XT adalah tambahan yang terbaharu kepada rangkaian telefon pintar realme. Ia dilengkapi dengan sensor utama 64MP untuk menghasilkan foto-foto yang jelas, Pemproses 712 Snapdragon, Pengecas Pantas VOOC 3.0, Paparan FHD+ Super AMOLED dan pengimbas cap jari di atas paparan. Salah satu kelebihan realme XT adalah teknologi kuad kamera yang menampilkan sensor Samsung 64 MP GW1 di dalam kamera utama, lensa sudut lebar ultra 8MP, lensa makro 2MP dan lensa potret 2MP. 

Jom kita lihat foto-foto yang dihasilkan oleh teknologi kuad kamera realme XT. 

Mod Makro 

Berdasarkan foto di atas, efek makro yag dihasilkan oleh kamera realme XT adalah luar biasa. Ia menunjukkan kemampuan sebenar lensa makro dari jarak 4cm, di antara lensa dan objek. Lensa makro ini membolehkan anda untuk mendekati dan menikmati keindahan dunia makro di sekitar anda. 

Mod Potret 

Tambahan lagi, realme XT berkemampuan untuk menghasilkan foto potret berkualiti seperti mana yang diambil di studio, dengan adanya fungsi HDR pintar. HDR pintar yang sebenar akan memaparkan efek sorotan (highlight) dan bayangan (shadow) bagi menghasilkan foto potret yang hidup. Gunakan mod potret untuk mengambil foto orang-orang yang tersayang dan anda pasti akan kagum dengan hasilnya. 

Sudut Lebar Ultra 

Lensa Sudut Lebar Ultra 119°dan Pandangan Lebar (Wider View) 1.5x membolehkan anda menangkap segala apa yang dapat dilihat dalam satu gambar. Kamera sudut lebar ultra dengan darjah pandangan 119° yang 50% lebih lebar dan dengan bantuan engin DLDC yang membetulkan herotan dapat memastikan gambar yang dihasilkan adalah berkualiti. Foto contoh ini menunjukkan hasil menggunakan lensa sudut lebar ultra untuk mendapatkan pemandangan yang lebih luas. 

64MP 

Akhirnya, kelebihan realme XT yang paling ketara terletak pada sistem kuad kamera 64MP. realme XT dilengkapi sensor 64MP ISOCELL GW1 yang mampu menghasilkan output pixel tinggi 9216 X 6912 di dalam fotografi. Hasilnya adalah amat mengagumkan di bawah pencahayaan yang sempurna seperti foto yang ditunjukkan di atas. Perincian dapat dilihat dengan jelas apabila foto dizoom. 

Sebagai kesimpulan, kelebihan realme adalah terletak pada sistem kamera 64MP, selain daripada reka bentuk premium dan prestasi yang lancar. Tiada telefon pintar lain di segmen ini yang dapat menawarkan gandingan fotografi resolusi tinggi terperinci dengan fungsi yang serba boleh. Anda hanya perlukan realme XT untuk menghasilkan foto yang sebenar! 

Bagi setiap pembelian realme XT di Jualan Lazada 11.11, realme Malaysia akan memberikan sebuah beg realme bernilai RM159 dengan PERCUMA. Untuk maklumat lanjut tentang realme XT, sila layari http://bit.ly/rmlazada 

The story behind Madam Kwan’s

If you were to ask someone who is the most popular chef in all of Malaysia, most of the people would say “Madam Kwan”. Today she is 81 years old and lives in Kuala Lumpur. When people get to know about her celebrity status in the restaurant business and her cult following of admiring customers, they tend to think that she must be someone who loves to cook and has been doing so from a very young age. But the truth is sometimes stranger than fiction. She actually hated cooking and used to despise the entire process.

Madam Kwan was born in Kluang but at the age of 14, she moved to Kuala Lumpur. The move was primarily motivated by better academic opportunities in Kuala Lumpur. After moving to the new city, she joined Kuen Cheng Girls’ School. After leaving the school she was exploring different career opportunities and finally decided to become a hairdresser. But it didn't work as she had hoped and later decided to become a beautician. Most of the people do not know that her first venture was not in the restaurant business. She first opened a beauty salon on Jalan Imbi. She named the saloon Sakura as she was very fond of the pink flowers from Japan that were known as Sakura in Japanese.

Now you must be thinking that soon after opening her first salon she must have decided to quit the salon business and decided to venture into the restaurant business. But again you would be wrong with this assumption. She stayed in the salon business for more than two decades. She gave 24 years of her life to that salon and it even became really successful. She recalls that when she was 42 she started feeling tired from the salon. She had done hair and make up for 24 years and now felt bored at the salon. It was this time when she decided to do something new.

She once visited a close friend who used to have a small local restaurant. She noticed that her friend used to cook for one hour and made decent money with this minimal effort. She says that if she did a facial at the salon then it would take about an hour and she would make only a few ringgits. Then the idea came to her mind. Why not to cook for one hour and then make decent money from it all day long. This way more people would be able to enjoy her work.

She recalls that when she announced the idea to her salon staff, they were quite shocked. Soon after that, the Sakura Salon became the Sakura Cafe. In its initial days, people were very impressed to see the level of attention to detail that went into designing the Sakura Cafe. All of the dining tables had a glass top and all of the plates were imported from Japan. Back in those days non hotel establishments never used to invest so much.

The restaurant business started gaining traction. But soon after things became stable, disaster struck. Her head chef called it quits. It was this time when she started learning cooking. She says that the first dish she learned to cook was Nasi Lemak as it was also her personal favorite. As she got familiar with cooking, she started experimenting with the original traditional recipe. She knew what she was looking for so she kept on making the same dish again and again until she got it perfectly right.

Today it's the same Nasi Lemak dish that has become so popular in Malaysia.

Madam Kwan menu has so many wonderful and aromatic dishes to choose from, but we would highly recommend trying her lasi nemak.

You can even order food from her restaurant. The delivery via FoodPanda Malaysia is quick and hassle free. The food is packed in such a way that it stays hot and retains its freshness and aroma.