Hi Korang,
Wow tajuk entry tak agak-agak ek
Poyo je bunyinya hahahahhaa
Ye ko, first time aku makan roti puri ni. Memang dekat kedai mamak ada roti puri tapi asyik tak kesampaian je nak makan sebab kat mata asyik ingat roti telur je kan.
Akhirnya buat pertama kali makan roti puri di Langkawi
hah ko mampu, idokk ler kan
Alah ini pun sebab aku travel adhoc so dapatlah makan di Langkawi.
Actually tak plan pun trip ni, tup-tup mak aku call ajak pi Langkawi jejalan time cuti sekolah ni kan. Ok ok yang tu citer nanti ek hehehehe
roti puri
Ermm rupanya roti puri ni pakai tepung gandum biasa je, campurkan dengan air, garam. Uli-uli kemudian leperkan nipis dalam bentuk bulat dan kemudianya di goreng dalam minyak panas. Ermm amik ko gelembung naik ek. Itu yang cantik tuh, ranggup dan garing je
Selalunya Puri di makan bersama kuah kari atau dal tapi kat Langkawi ni diorang makan dengan sambal tumis je. Sedap gak wei, makan panas-panas kan. Kalau dah sejuk mesti jadi liat punye.
Balik KL nanti aku carilah roti puri ni kat kedai mamak, susah-susah sangat buat sendiri jelah ek..
Korang pernah tak makan roti puri ni? ke terrer masak sendiri. Nanti share resipi ek...
