Promosi Makanan ‘ARABIAN DELIGHTS’ Di Vogue Cafe, Renaissance Kuala Lumpur Hotel

Hi Korang,

Project food review bermula kembali setelah berehat raya kan.

cantikkan kl tower dari restoran ni

Bila citer bab makan semua jadi tempting dibuatnya, sampai ada yang terus nak pi once aku publish kat blog aku ni kan.

order apple juice je

Ok kali ni kita ke Vogue Cafe, Renaissance Kuala Lumpur Hotel kat Jalan Ampang tuh coz ada promosi menu makanan arab. Yang best tuh, siap ada showcase Guest Chef Youssef Issa yang didatangkan khas dari Dubai tau.

Chef Youssef Issa menghidangkan pelbagai jenis makanan arab yang tradisioinal, cara masak yang authentic dan bahan-bahan asli yang menjadikan makan di Vogue Cafe ni sesuatu yang menyeronokkan.

Di antara yang menarik adalah Baba Ganoush, Muhammara, Tabouleh, Samaka Harra, Chicken Tagine, Dawood Basha, Lamb Shakria, Kebbeh Bil Laben, Lamb Ouzi, Chicken Musskan dan Batata Harra.

Mehlah kita intai sket di antara makanan yang di hidangkan. Disebabkan aku tak berapa pandai lagi untuk translate beberapa bahan masakan ni, so aku tulis dalam English la ye.

Cold Mezzeh (small dishes, appetizer)

Hommous

 chickpeas, tahina fresh lemon juice, olive oil

Moutabel

grilled eggplant mixed with tahina sauce and fresh lemon juice, olive oil Tabouleh- parsley, tomato, onion, bulgur wheat, fresh lemon juice and olive oil Muhammara-bread crumb, walnuts, tahini, pomegranates molasses

Vine leaves

Egyptian rice, tomato, parsley, onion, cooked with lemon juicand olive oil,

Mujaddara

lentil, fragrant rice, caramelized onion and olive oil

Fattoush

crisp romaine lettuce, cucumber, tomato, radish, fresh mint mixed with pomegranate sauce

Vegetable Tagine

slow cooks lamb with olives and saffron

Main Course

Mix grill

shish taouk, lamb kebab ,kebab hallabi,

Lamb Shakria 

Lamb ,yoghurt sauce ,onion shallots ,pine seed

Samaka kozbaria

baked fresh catch of the day fillet, tahina sauce ,pine seed, chili paste

Chicken Kebbsa

slow cooks rice, dry lime .nuts

Lamb Umo

Lamb, yoghurt sauce, onion shallots, pine seed, coriander.

Ermm..

Itu baru sket, ada lagi banyak sebenarnya tau

Tengokkan pinggan aku, penuh sepinggan. Ini sebab malas nak bangun 2-3kali untuk percubaan pertama. Amik semua apa yang minat dan cuba satu persatu rasanya. Ermm ada yang menepati citarasa dan ada yang sedap betul.

Untuk buffet “ARABIAN DELIGHTS” ni, ianya bermula dari 6hb Ogos 2014 hingga 29hb Ogos 2014 untuk dinner buffet sahaja tau. Korang boleh boleh tempahan di 03- 2162 2233 atau email ke rhi.kulrn.fb@renaissancehotels.com

Harga buffet “ARABIAN DELIGHTS” di RENAISSANCE Hotel ni adalah

RM108++ untuk dewasa

RM54++ untuk kanak-kanak

Jom kite ke

Vogue Cafe

RENAISSANCE KUALA LUMPUR HOTEL

Corner of Jalan Sultan Ismail & Jalan Ampang

50450 Kuala Lumpur

T: 603.2162.2233 

DL: 603.2716.9968

Selamat menjamu selera uolls!

Sudah tuh, pi lap air liur yang menjejes tu ek... eee...

Restoran MARHABA Publika, Lepak Makan Beramai-Ramai Memang Best

Hi Korang,

Lama betul tak outing dengan geng Tali Barut ni.

Yelah ko memasing sibuk dengan aktiviti tersendiri, mana dan nak jumpa kan. Nak-nak aku ni yang paling sibuk kan.

So Eyriqazz ajak ktorang pi cuba makanan arab sedap. Ermm aku ni kureng sket menu middle east ni bukan apa takut tercekik dek keringnya makanan arab ni. Alah Mr Big cakap jomlah kita cuba, mana tau yang ni lain rasanya.

Ktorang sampai lepas maghrib cam tu, yang ada Eyriqazz, Kak Ina KL, Shakkido dan Food Blogger kita lah Hazman.

Minum dulu Yemeni Tea yang disediakan, ada mint dan herba-herba lain. Sedap!

Di sebabkan aku sampai dulu, so aku mintak duduk luarlah. Alah malam kan bukan panas pun, lagipun bebudak kecil ni boleh main kat mini playground yang ada disediakan. Kira tak de anak-anak ni boring tak de buat apa masa tunggu makanan.

Mehlah kita jenguk sket sekitar Restoran makanan ala Yemeni Cuisine ni ek

Ini area kalau nak makan bersila. Maklumlah kita orang melayu ni, kalau makan bersila sambil pakai tangan memang berselera kan. So ada 3 tempatlah, rasa lebih mesra plak kan bila dah makan bersila ni.

Ni kawasan dalam Marhaba Restaurant ni, kemas bersih dan licin lantainya.

Yang ni best ni, ada special room bagi VIP atau sesiapa yang inginkan privacy. Yelah ko meeting sambil makan-makan kan, kang terkeluar maklumat sulit tak ke nyanya dibuatnya. Siap ada private washroom lagi so tak yah nak kuar masuk. Semuanya lengkap dengan TV sekali ye. Sekali makan boleh 15-17 orang.

Area kat luar ni lagi best, open air katanya. Sesuai untuk smoker geng tak pun keluarga dan kengkawan yang ramai cam ktorang yang datang hari tuh. Susun meja sepanjang tidak.

Malam tu, ktorang tak order pun. Semuanya di cadangkan oleh En Azlan (owner restaurant) dan floor managernya. Mehlah tengok apa yang dihidangkan untuk ktorang yang betul-betul kuat makan malam tuh

Lamb soup (compliment)

Soup ini adalah compliment, memang akan dapatlah. Katanya sebagai starter untuk mulakan merasai makanan arab best ni.

Tabbouleh

Salad tradisional Arab yang mengandungi tomato, timun, parsli, mint, bawang merah dan bawang putih yang di hiris halus bersama olive oil, lemon juice dan sket garam. Ok not bad

Arabic Salad

Lebih kurang dengan Tabbouleh tapi ada sedikit macam keropok gituh coz ianya ranggup.

Manggo Lassi (RM13)

untuk pembasah tekak. Mak oi tak manis sangat, sesuai dengan tekak, terus aku order untuk kali kedua tau.

Mulawah (RM12)

Roti Yemeni yang segar. Roti ni sangat besar, lebih besar dari dulang. Ranggup dan elok di makan panas-panas barulah best. Sharing beramai-ramai adalah di galakkan sebab takut tak abis nanti kan.

Saltah Fahsah (RM40)

Daging kambing yang di masak secara sizzling di dalam periuk batu untuk dibiarkan senantiasa panas je

Chicken Mazbi (RM33)

Ayam BBQ yang di perap dengan rempah tradisional Yemeni, nasinya tak kering langsung. Sedap di makan sekali dengan Arabic Salad tuh.

Lamb Hanith (RM78)

Kambing yang di masak secara tandoori dengan rempah lamb cooked in tandoor with marhaba secret resipi (ribs or shoulder)

Honey Banana (RM22)

Dah macam puding roti pun ada tapi its taste differentlah coz ada letak habbatussauda, rasa madu

  

Fulada (RM22)

Salad buah-buahan yang dihidangkan sekali dengan ais krim, sejuk, segar dan manis

Shahee Mula Ban (RM18)

Penutup dinner kitaorang di hidangkan dengan teh lemak berkrim berherba, ada rasa cam halia, cengkih.

Apa lagi, ktorang makan tak hingat. Lepas abis, order lagi. Kemudian order lagi, sampai K Ina marah Firdaus makan tak berhenti. So korang boleh bayangkan betapa sedapnya makanan kat sini kan. Aku plak duk kat tengah meja, so kiri kanan aku sapu tanpa segan silu hehehehhehe

Bagi aku semuanya special makanan arab kat sini.

Tapi aku ada sket je nak tambah untuk restoran Marhaba ni

~Mungkin kalau pihak restoran dapat sediakan menu ala set untuk masa lunch . Biasalah time lunch office hour kat sejam je, so semua nak cepat. Ada pilihan air, main dish dan dessert cukup lah kan~

Mesti lagi menarik kan.

Nak singgah ke sini, meh lah

MARHABA RESTAURANT

D1-G4-1, PUBLIKA SOLARIS DUTAMAS,

NO 1, JALAN DUTA MAS, 50480 KUALA LUMPUR.

TEL NO - 603-62078222 / 603-62079222

Terima kasih kat Marhaba Restaurant coz sudi mengajak ktorg mencuba makanan Yemeni kat sini. At least bertambah lagi experience baru dalam dunia makanan timur tengah ni kan.

Jemput makan korang!