NANAS Manis MD-2, Terima Kasih FoodBlogger Hazman Fadzil

Hi Korang,

Ermm nenas ke nanas ek?

Setahu aku nenas je sebutannya jarang aku dengar orang panggil nanas kan. So nenas lah bunyinya.

Favourite sangat tu tak ler tapi bila ada depan mata so bedal jelah.

hebat majlis penyerahan nanas di adakan di TTDI wokeh

ko cuba dulu tau, baru tau manisnya cam ne kan

First time aku makan Nanas MD-2 ni, terima kasih kepada foodblogger Hazman sebab beria-ria nak bagi aku cuba, siap jumpa kat TTDI lagi kan. Rupanya dia sedang mengusahakan perniagaan Nanas MD-2, dah jadi usahawan ek. Baguslah bangga aku dengan ko beb!

Bagi siapa yang tak tau or tak kenal nenas MD-2 macam aku gak ni, meh aku explain sket tau.

KENALI NENAS MD2

-Berasal dari Hawaii

-Dibawa masuk ke Malaysia pada 2008

-Rasanya yang lebih manis

-Berat antara 1.3 hingga 2.5 kilogram sebiji

-Rupa buah berwarna kuning keemasan dan mata yang besar

-Memiliki bentuk silinder dan segi empat lonjong

-Sesuai ditanam di kebanyakan jenis tanah

-Tahan lasak dan tidak mudah rosak

-Isi buah berwarna kuning dan padat

-Mempunyai kandungan vitamin C empat kali ganda lebih tinggi

-Jangka hayat yang lebih lama, 30 hari berbanding 21 hari untuk jenis buah yang lain. 4 -5 minggu di dalam peti sejuk.

Info khasiat dari : http://www.sinarharian.com.my/bisnes/nanas-md2-tanaman-berkualiti-1.422503

Wow faktanya sangat menakjubkan ek.

Disebabkan aku ni memang sesangat busy time dia bagi tuh so aku memang tak sempat nak buat apa pun resipi daripada Nanas MD-2 ni. So kupas kulit, buang mata nenas tuh then makan sambil tengok tv.

Orang yang paling suka sekali adalah Mr Big lah kan, dia memang peminat setia nenas ni. Sebab katanya payah nak jumpa nenas yang manisssss nau. Selalu beli ktorang beli asyik kena peram je dulu then baru boleh potong. Ada ketika tuh terlupa nak potong then terus busuk tak leh nak makan.

So 2 biji Nanas MD-2 selesai 2 malam berturut-turut.

Balik keje je aku terus kupas, potong then simpan dalam fridge biar sejuk dulu. Kemudian baru ngap depan tv.

Kalau korang rasa teringin sangat nak rasa jugak Nenas MD-2 ni, korang boleh contact tokeh Nenas MD-2 ni di:

Email : jusbobnenas@gmail.com

Facebook : www.facebook.com/jusbobnanas

Telefon no: 

017 3162096 – Bob Nenas

019 6540296 – Rosnah

017 3611258 - Hazman

Instagram : www.instagram.com/JusBobNanas

Harga sebiji Nenas MD-2 RM10.00 sajor

Kalau nak cepat, korang boleh pi pasar tani, pasar malam di kawasan Seremban, Senawang, Ampangan terutamanya sekali pasar tani Stadium Paroi dan pasar malam Sendayan. Eh kalau korang kat area Putrajaya, Cheras dont worry contact je Hazman nanti pepandailah dia arrange ek.

Ternyata memang sedap lagi manissss, tak rugi membeli la kann..

Thanks beb!

#NanasMadu

#NanasPotong

#NanasMD2

#NanasManis

Daging Salai Masak Lemak Cili Api

Hi Korang,

Malas nak citer berat-berat dan ke arah pengiklanan so aku citer kat korang pasal makan-makan. Mesti korang suka kan. Yelah makan, sapa tak suka.

Resipi daging salai masak lemak cili api ke cili padi ni, aku amik dari cara mak aku masak. Kemudian aku modified sket dah terus jadi. Resipi tradisional orang Negeri Sembilan, rumah mak aku ni kira sempadan N9 dan Melaka but ktorang memang more into N9. Sebab tu aku pandai speaking nogori nieh.

Daging salai ni mak aku yang bagi, dia beli berkilo-kilo daging lembu je then lepas je bersihkan terus salai kat belakang umah. Salai original tuh, asap-asap bagai. Semerbak je bau masa time salai tu tau.

Dapatlah sorang sket coz makcik-makcik aku ni pun kaki pau gak. Nak buat sendiri malas kan. Dengan alasan salai atas dapur tak sama salai pakai kayu api ni. ishkk sungguh derr tau..

Ini bahan-bahannya:-

4 je bahan yang penting

Daging salai dihiris

Cili api ditumbuk

Santan kotak KARA + air

Kentang

Bahan perasa korang pepandailah sendiri ek

Cara-caranya:

1. Daging salai direbus dgn sedikit air bersama cili api. Sekejap je. nakkan bagi rase.

tengok dagingnya, isk bertambah lapar la

2. Masukan santan, air, asam keping, garam. Kacau-kacau selalu

3. Masak sehingga kentang empuk.

4. Kacau-kacau rasa garam ikut kesedapan korang

Tada....

kuah je tinggal dengan kentang, daging ielek... dapur pun bersepah lagi belum lap. lapo punye pasal

Gambar kuah yang dah siap masak tak sempat nak amik coz perut dah lapo. Siap masak terus hidang dan ngappp.

Ishk pelahap sungguh kan, la mana tak nye time tu dah kul 4ptg baru dapat makan. Siapa yang tak lapar kan.

Lain kali aku letak je gambar yang dah siap ek

Restoran MARHABA Publika, Lepak Makan Beramai-Ramai Memang Best

Hi Korang,

Lama betul tak outing dengan geng Tali Barut ni.

Yelah ko memasing sibuk dengan aktiviti tersendiri, mana dan nak jumpa kan. Nak-nak aku ni yang paling sibuk kan.

So Eyriqazz ajak ktorang pi cuba makanan arab sedap. Ermm aku ni kureng sket menu middle east ni bukan apa takut tercekik dek keringnya makanan arab ni. Alah Mr Big cakap jomlah kita cuba, mana tau yang ni lain rasanya.

Ktorang sampai lepas maghrib cam tu, yang ada Eyriqazz, Kak Ina KL, Shakkido dan Food Blogger kita lah Hazman.

Minum dulu Yemeni Tea yang disediakan, ada mint dan herba-herba lain. Sedap!

Di sebabkan aku sampai dulu, so aku mintak duduk luarlah. Alah malam kan bukan panas pun, lagipun bebudak kecil ni boleh main kat mini playground yang ada disediakan. Kira tak de anak-anak ni boring tak de buat apa masa tunggu makanan.

Mehlah kita jenguk sket sekitar Restoran makanan ala Yemeni Cuisine ni ek

Ini area kalau nak makan bersila. Maklumlah kita orang melayu ni, kalau makan bersila sambil pakai tangan memang berselera kan. So ada 3 tempatlah, rasa lebih mesra plak kan bila dah makan bersila ni.

Ni kawasan dalam Marhaba Restaurant ni, kemas bersih dan licin lantainya.

Yang ni best ni, ada special room bagi VIP atau sesiapa yang inginkan privacy. Yelah ko meeting sambil makan-makan kan, kang terkeluar maklumat sulit tak ke nyanya dibuatnya. Siap ada private washroom lagi so tak yah nak kuar masuk. Semuanya lengkap dengan TV sekali ye. Sekali makan boleh 15-17 orang.

Area kat luar ni lagi best, open air katanya. Sesuai untuk smoker geng tak pun keluarga dan kengkawan yang ramai cam ktorang yang datang hari tuh. Susun meja sepanjang tidak.

Malam tu, ktorang tak order pun. Semuanya di cadangkan oleh En Azlan (owner restaurant) dan floor managernya. Mehlah tengok apa yang dihidangkan untuk ktorang yang betul-betul kuat makan malam tuh

Lamb soup (compliment)

Soup ini adalah compliment, memang akan dapatlah. Katanya sebagai starter untuk mulakan merasai makanan arab best ni.

Tabbouleh

Salad tradisional Arab yang mengandungi tomato, timun, parsli, mint, bawang merah dan bawang putih yang di hiris halus bersama olive oil, lemon juice dan sket garam. Ok not bad

Arabic Salad

Lebih kurang dengan Tabbouleh tapi ada sedikit macam keropok gituh coz ianya ranggup.

Manggo Lassi (RM13)

untuk pembasah tekak. Mak oi tak manis sangat, sesuai dengan tekak, terus aku order untuk kali kedua tau.

Mulawah (RM12)

Roti Yemeni yang segar. Roti ni sangat besar, lebih besar dari dulang. Ranggup dan elok di makan panas-panas barulah best. Sharing beramai-ramai adalah di galakkan sebab takut tak abis nanti kan.

Saltah Fahsah (RM40)

Daging kambing yang di masak secara sizzling di dalam periuk batu untuk dibiarkan senantiasa panas je

Chicken Mazbi (RM33)

Ayam BBQ yang di perap dengan rempah tradisional Yemeni, nasinya tak kering langsung. Sedap di makan sekali dengan Arabic Salad tuh.

Lamb Hanith (RM78)

Kambing yang di masak secara tandoori dengan rempah lamb cooked in tandoor with marhaba secret resipi (ribs or shoulder)

Honey Banana (RM22)

Dah macam puding roti pun ada tapi its taste differentlah coz ada letak habbatussauda, rasa madu

  

Fulada (RM22)

Salad buah-buahan yang dihidangkan sekali dengan ais krim, sejuk, segar dan manis

Shahee Mula Ban (RM18)

Penutup dinner kitaorang di hidangkan dengan teh lemak berkrim berherba, ada rasa cam halia, cengkih.

Apa lagi, ktorang makan tak hingat. Lepas abis, order lagi. Kemudian order lagi, sampai K Ina marah Firdaus makan tak berhenti. So korang boleh bayangkan betapa sedapnya makanan kat sini kan. Aku plak duk kat tengah meja, so kiri kanan aku sapu tanpa segan silu hehehehhehe

Bagi aku semuanya special makanan arab kat sini.

Tapi aku ada sket je nak tambah untuk restoran Marhaba ni

~Mungkin kalau pihak restoran dapat sediakan menu ala set untuk masa lunch . Biasalah time lunch office hour kat sejam je, so semua nak cepat. Ada pilihan air, main dish dan dessert cukup lah kan~

Mesti lagi menarik kan.

Nak singgah ke sini, meh lah

MARHABA RESTAURANT

D1-G4-1, PUBLIKA SOLARIS DUTAMAS,

NO 1, JALAN DUTA MAS, 50480 KUALA LUMPUR.

TEL NO - 603-62078222 / 603-62079222

Terima kasih kat Marhaba Restaurant coz sudi mengajak ktorg mencuba makanan Yemeni kat sini. At least bertambah lagi experience baru dalam dunia makanan timur tengah ni kan.

Jemput makan korang!

Jadi Juara Maggi Bloggers Cook-Off Di NNFoodFest

Hi Korang,

Cuma nak citer sket je ni

Last weekend aku jadi juara di dalam Maggi Bloggers Cook-Off anjuran Maggi masa kat #NNFoodFest.

Memang tak sangka pun coz competitor aku memang hebat-hebat belaka.

Apa-apa alhamdulillah, bersyukur dengan rezeki yang senantiasa mendatang 2-3 hari ni.

Nanti citer lagi ek..

Steam N Grill Burger Di Setia Walk, Puchong

Hi Korang,

Last week aku dapat jemputan dari salah sorang owner restoran burger ala-ala organik ni. Seharusnya ktorang (aku + Mr Big) pi dengan foodblogger tersohor di Malaysia ni iaitu HazmanFadzil.com bersama ayangnya.

Kira best gak tuh, ktorang yang first sekali merasai kelazatan burger-burger ni kan.

Meh kita intai di sekeliling restoran ni ek.

Ternyata memang luas dan menarik, susunatur perabot memang bersesuaian. Ada tempat untuk family, untuk student, yang datang makan sorang semua ada tempat. Bestlah cam ni. Nak duduk luar bagi smoker pun ade tempat.

Steam N Grill Burger ni menengahkan konsep healthy burger. Bahan-bahan yang digunakan bersih dan halal, malahan mereka menggunakan 100% NATURAL yeast tanpa preservative untuk kekalkan kualiti di dalam setiap burger.

Daging patty burger adalah di buat sendiri, kira HOME-MADE gituh. Sebab tu tebal dan besar.

Untuk roti burger tuh, korang diberi pilihan samada nak gunakan CHARCOAL, Wholemeal, Spinach ataupun ORIGINAL.

So ktorang telah merasa 10 jenis burger yang terdapat di dalam menu yang disediakan, di antaranya

Vegan Mushroom Burger (RM16)

Daging burger tu di gantikan dengan portabello mushroom. Lembut dan sedap di tambah plak dengan special sos. Sesuai untuk orang yang nak DIET atau KURUS

Otak-Otak Burger (RM16)

Memang terasa otak-otaknya, dahlah tebal. Ikannya di import dari Muar tau.

Classic Fish Burger (RM16)

Jus ikannya boleh rasa.

Classic Chicken Burger (RM16)

Ayam oh ayam

Burger Daging Sambal

Sambal ikan bilis di campurkan sekali di dalam adunan patti daging ni. Terasa sambalnya tapi tak pedas. Sedap

Hawaiian Chicken Burger (RM18)

Memang ada rasa nenas-nenas gitu ayamnya, di letakkan juga sos ala Hawaiian. Roti pakai roti Charcoal. Sedap lah.

Hashbrown Fish Burger (RM16)

Kombinasi antara isi ikan dan hashbrown di letakkan sekali. Unik dan sedap.

Burger Daging Cili Padi

Daging patti yang di campurkan sekali dengan cili padi. Bagi kaki pedas, sesuai dengan koranglah. Mr Big makan sket je coz dia kurang sket yang pedas-pedas ni.

Serunding Burger (RM16)

Dading serunding yang di jadikan patti. Isinya tak kering dan berjus. Letak plak sos home-made lagilah terangkat.

Kalau korang perasan, ada setengah burger ni saiz kecik dan besar kan, korang boleh buat pilihan samaada nak burger saiz biasa atau pun saiz MINI. Yelah ingat senang ke nak abiskan burger-burger, ktorang hari tu pun makan share-share je. Jadi yang mana DIET tu bolehlah memilih burger bersaiz MINI ni.

Burger-burger ni di hidangkan secara ala-carte ye. Kalau nak tambah french fries ok je. Pilihan minumannya pun healthy jugak, selain daripada ada softdrinks, ada gak pilihan fruit juice yang boleh di katakan agak unik. 2 jenis buah-buahan di campurkan menjadi satu jus.

So terima kasih pada Steam N Grill Burger coz sudi menjemput ktorang ke FOOD TASTING nie. Restoran ni telah pun di buka secara rasminya pada 28hb September lepas ye. 

Korang nak datang sini, jom-jom cepat.

Steam N Grill Burger, Setiawalk

J-03A-1, Setiawalk, Persiaran Wawasan, Pusat Bandar Puchong 43300 Puchong New Village, Selangor, Malaysia 

Landmark senang : Atas AFFIN BANK je. Kalau dari LDP nampak dah restoran ni.

Tel : 019-711 9722

Email : steamandgrill@gmail.com

Korang yang mana kaki burger tuh, jemput-jemputlah mai ke Steam N Grill Burger ni ye. Mana tau kena dengan tekak korang kan.