Showing posts with label kuali Chefology. Show all posts
Showing posts with label kuali Chefology. Show all posts

Thursday, December 14, 2017

Resipi Pasta Spiral Tak Pedas Langsung Dengan CHEFOLOGY

Hi Korang,

Kan ari tuh kak lily pi event masak-masak Chefology dan McCormick tuh kan so balik tuh dapatlah beberapa produk keluaran dua jenama ni. 



Teringin plak nak cuba masak pakai kuali baru tuh so semalam bukaklah beg tuh, wah memacam ada lah selain daripada kuali dan sudip ada beberapa bahan masakan seperti black peppercorn grinder, sea salt grinder, oregano grinder, BBQ sauce ermm kesemuanya dari McCormick.

Apalagi terus bukak almari dan peti sejuk dan check apa yang boleh di masak dengan bahan-bahan dan peralatan ni ek

Ok ada pasta, cheese dan sos béchamel sket jadinya masak pasta jelah ek

Resipi Pasta Spiral Tak Pedas


Bahan-bahan


1. Pasta spiral yang telah direbus aldante

2. Sos béchamel yang di masak sendiri alah buat sendiri je (tepung gandum sket, susu sket, mentega sket, bawang dan garam)

3. cendawan di hiris nipis

4. Siapkan bahan-bahan perasa dari McCormick kat tepi

5. Udang dah kopek kulit

6. Cheese ikut suka

7. Bawang putih untuk menumis

Cara-cara


1. Masukkan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih hingga naik bau dengan kuali Chefology tau

2. Masukkan cendawan

3. Masukkan udang

4. Masukkan sos bechamel dan biarkan mendidih, kalau pekat tambahkan air sedikit 




5. Bila dah mendidih masukkan bahan-bahan perasa dari McCormick seperti blackpepercorn, sea salt dan oregano. Alah pusing-pusing je grinder tuh hehehehe

6. Masukkan pasta spiral dan gaulkan

7. Siapp !!


Mudah kan, tak yah letak cili-cili bagai, so bebudak pun boleh makan. Even Mr Big makan bertambah sebab sedap kuahnya 


Memang senang guna kuali Chefology ni sebab langsung tak melekat walaupun di biarkan seketika, dan pemegangnya nampak macam besi tapi tak panas pun tau bila di pegang.

Itu je

Nanti akak lily citer lagi pasal resipi kedua pulak tau dengan kuali Chefology ni










Kaki Bebel,

LILY

www.ciklilyputih.com

Wednesday, December 13, 2017

Resipi Lempeng Kosong Dengan Kuali Chefology

Hi Korang,

Citer pasal masak lagi ek hehehehhe

Kan hari tuh kak lily citer pasal resipi menggunakan kuali Chefology ni so hari ni nak citer lagi lah. Sempat jugak kak lily cuba resipi lain pulak, alah yang senang-senang jelah. Malas nak fikir panjang, bagi kak lily tuh memasak tu terapi tapi kalau memasak dalam stress maka bertambah lagi lah stressnya hahaha

Berjaya jugak masak lempeng walaupun memula tuh lempeng terbelah dua kan, lepas cuba beberapa kali then I’ve nailed it!

Ok ini dia resipi Lempeng Kosong Sedap

Bahan-bahan

1. Tepung gandum

2. Garam sea salt dari McCormick

3. Air 

4. Letak chili powder McCormick untuk nak rasa pedas sket.

Cara-cara

1. Campurkan semua kesemua bahan dan gaulkan hingga sebati. Jangan terlalu lembik dan jangan terlalu keras adunannya. 


2. Rasa dulu adunan tuh, samaada cukup masin, cukup pedas ke kan

3. Nak lagi sedap boleh tambah udang ke ikan bilis ke sayur ke kann, ikut kesesuaian tekak
banyak nau minyak ni, buang sket ek..

4. Letak sket je minyak dalam kuali Chefology tuh, kalau tak letak minyak pun ok gak barulah kesihatan 


5. Sendukkan adunan, mengikut kesesuaian yang korang minat. Nak besar ke kecik ke terpulang lah kan. Kemudian ratakan macam lempeng.



6. Bila dah nampak cam dah garing je terbalikkan dan tunggu sehingga masak.

hitam wei tapi sedapp ni

7. Angkat dan makan ler hehhee

Nampak kan!!


Langsung adunan tak melekat di kuali Chefology ni, so nak basuh pun senang. Tak melekat at all.

licin tak yah basuh pun

Sukerlah kak lily dengan kuali Chefology ni ek, bahan-bahan dari McCormick pun bagus gak tau..






Kaki Bebel,

LILY

www.ciklilyputih.com