PickNik @Solaris Dutamas

Hi Korang,

First time dengar nama restoran ni, ingatkan restoran berkonsepkan piknik (berkelah) but lain rupanya. 

Well salah ok!

Picknik ni merupakan cafe yang menghidangkan segala jenis makanan barat ala ‘comfort food’ yang mana rasanya seperti kita memasak dirumah c kita tak de masa nak masak je kan.

Tuan punya cafe adalah Nik Michael yang merupakan peserta MasterChef 1 dan juga host rancangan ‘Hello Bro Tolong Masak’ yang disiarkan di Astro Ria tidak lama dulu. Kira macam family gituh coz bapanya Dato’ Nik Ezar juga merupakan executive chef di PickNik ni.

Simple je deco café ni, rasa macam kat umah je. Friendly enviromentlah.

Malam ni ktorg di hidangkan beberapa signature dish, hasil air tangan pasangan anak beranak ini.

Di antaranya

Stracciatella Soup (RM7)

Sup ayam Itali, ada parmesan cheese, croutons, daun parsley dan putih telur

Watercress and Pear Salad (RM13)

Gabungan watercress dan pear manis yang dihiris halus, potongan strawberi, kepingan almond di tambah pula dengan sos rahsia istimewa honey mustard. Sayur dan buahnya segar.

Lamb Cutlet per piece (RM20)

Daging kambing grill yang di perap dengan rempah cili korea dihidangkan dengan sautéed spinach. Memang terasa rempah cili tuh. Tak pedas pun.

Chicken Liver Pate (RM16)

Hati ayam yang direbus dan di perhalusi di dalam cream dan dihidangkan dengan roti bakar. Rasa hanyir langsung tak de

Deep Fried Squid (RM14)

Sotong goreng dengan adunan tepung, di hidangkan dengan sos chili salsa. Tepung tak tebal so ranggup bila makan

Spaghetti Aglio Olio (RM14)

Pasta yang ditumis bersama bawang putih dan olive oil, beserta chili flakes dan udang. Simple dan sedap

Spaghetti Marinara (RM30)

Spaghetti makanan laut yang mengandungi sotong, ikan, udang, kupang dan herba di dalam sos Napoli. Sosnya memang terbaik, sedap. Ada plak cheese sket, seafoodnya ok besar-besar saiznya

Gabungan 3 Dessert dalam satu pinggan

Peanut Butter Slice (RM8), Peach Apple Cobbler (RM7), Salted Caramel Brownies (RM12)

Memang sedap, terasa yang amat peanut butternya di tambah pulak dengan sos coklat yang lazat. Tak boleh di sangkalkan lagi kenakkannya. Ada manis, masin dan rasa buah yang lazat.

Harga ok kan, tak de mahal sangat pun berpatutan. Sesuai untuk orang cam kita-kita ni.

cilok dari FB Nik Michael eheheeh jangan Nik ye...

Yang bestnya café ini, kita dapat menyaksikan sendiri bagaimana Nik Michael memasak dihadapan para pelanggan kerana dapurnya yang ‘open concept’. Turun escalator je dah boleh nampak Nik Michael masak. Best tuh. Leka aku sekejap tengok cara dia masak, rileks dan tenang je siap boleh borak-borak lagi dengan customer yang ada dekat situ.

Korang nak pi, ni alamatnya

PickNik Cafe

UG1-05, Block A4,

Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1,

Sri Hartamas Kuala Lumpur

Betul lah Nik Michael yang masak tau, korang boleh check it out nanti kat kitchen dia. Dia sedia je menanti kedatangan korang tau.

Selamat makan ye..

Celcom Cupcakes Challenge Finale @ Publika Solaris Dutamas

Hi Korang,

Hari tu aku kan ada join baking workshop untuk Celcom Cupcakes Challenge kan? Semalam merupakan Finale bagi cabaran tersebut.

Bertempat di Publika, Solaris Dutamas seramai 55 finalist bertanding untuk mendapatkan wang tunai dan smartpHone S3. Aku berkesempatan untuk ke majlis penutup ini.

Para finalist cuma dikehendaki menghias cupcakes yang telah disediakan mengikut gambar hiasan yanG telah di upload di fanpages Celcom Cupcakes Challenge. Dalam masa 1 jam ni, aku tengok mereka bersunGGuh-sunGGuh untuk menyiapkan kek-kek cawan yang comel ini. 

Pertandingan ini di adili oleh celebrity chef terkemuka iaitu Chef Rose Weiss (rancangan Selera TV3), Chef Sherson Lian (rancangan 5 Rencah 5 Rasa) dan Chef Dato' Fazley Yaakob (rancangan MasterChef Selebriti). Aku rasa diorang mesti pening nak memikirkan siapa yang patut menang sebab banyak sangat design yang menarik.

So ini dia pemenangnya :-

Congrats to Vincent Liew, Juneci Siong & Mac Leong - our Top 3 winners 

Tahniah kepada semua pemenang!

Terima kasiH kepada Celcom yang sudi menjemput aku ke Finale Celcom's Cupcake Challenge ni, memang best sangatlah. Rasanya kalau ada lagi pertandingan seperti ni aku pun nak join gak. 

Meh check it out Celcom links below on Facebook about Celcom's Cupcake Challenge:

• Celcom Cupcake Challenge Facebook Page: www.facebook.com/cupcakeschallenge
• App/gallery: https://www.facebook.com/cupcakeschallenge?v=app_465477270151199

Belajar Masak Dengan Dr Shahrin Dan US Potatoes @ Fotile, Publika

Hi Korang,

Aku memang suka pi belajar masak-masak ni, ye lah kan orang tak pandai masak so haruslah pergi belajar kan. Thank to Ayu yang ajak aku ke event belajar masak ni. Kak Ina yang dah terrer masak pun pergi belajar jugak ye.

KentanG pelbagai kaler tau

So chef yang mengajar ktorg untuk event tu ialah Dr Shahrin yang merupakan salah seorang pensyarah di UPM yang sudi berkongsi resipi beliau dengan menggunakan US Potatoes. 3 resipi yang aku rasa cukup simple walaupun bahan nampak macam complicated iaitu Puding Kentang bersama sos coklat, Bergedil Daging berherba dan Sambal Udang Kentang.

US Potatoes merupakan salah satu pengeluar kentang yang bermutu di dunia yang mengeluarkan pelbagai jenis kentang untuk kegunaan masakan harian kita. Ada kentang russett, kentang kuning, kentang merah, kentang biru-purple dan memacam lagi lah. Memang banyak dan korang boleh check it out kat website ni ye.

So sambil Dr Shahrin masak tu, sempat jugak beliau berkongsi rahsia mengenai tips memasak. Hah ko, memacam yang aku tak tau jadi tahu. Cara masak sambal udang yang betul, cara jaga santan jangan sampai pecah minyak, penggunaan jenis-jenis kentang yang sesuai dalam setiap masakan dan memacam lah.

Lenyek kentanG tu ye chef

Dapat juGak manGkuk luminarc kan

Nak tau rupanya Kak Ina kita tu menang dalam Peraduan Resipi Air Tangan Ibu. Hah ko, dia sendiri pun tak sangka yang resipinya di pilih sendiri oleh Dr Shahrin. Apa lagi, kena buat demo cara masakan sekali kan. Abis mengeletar tangan kan kene demo dengan penonton lain. Aku dengan Ayu pun ada jugak hantar resipi tapi tak terpilih, alah tak per lah Kak Ina masak sedap dah tentu dia boleh menang punya lah

AGar-aGar KentanG denGan Sos Coklat

Sambal UdanG KentanG

Memang sekejap je bila dah tau skill memasak, tengok Dr Shahrin tu masak tak sampai 1 jam lebih beliau berjaya siapkan 3 hidangan yang memukau selera aku yang tak breakfast dari pagi tu kan.

Sempat Amira (Jelita) interview Ayu

Lepas abis cooking workshop ni ada penyampaian hadiah sket untuk peraduan dapur idaman anjuran majalah Anjung Seri yang hadiahnya cukup lumayan. Aku tukang tengok je lah sapa yang menang kan sambil Mr Big ambil gambar diorg ni. 

Sambil tengok sambil ke belakang dan terus pi makan kan maklumlah time tu dah lunch pun. Sedap gak menu yang dihidangkan walaupun simple je.

Cooking Workshop ni anjuran Majalah Jelita dan Anjung Seri bersama penganjur US Potatoes dan Fotile Kitchen. Memang cantik Fotile Kitchen ni, kalau aku dapur beso mau aku suruh Mr Big beli dapur dengan oven sekali.

Aku yanG Gemuk

bloGGer kaki makan + masak

Anyway thanks to Amira dari Majalah Jelita yang sudi menjemput ktorg ni. Hopefully kalau ada event sebegini lagi ajak lah ye. Mr Big pun suka gak pegi coz dapat upgrade skill ambik gambo dia jugak.

Ini baru Gila kentanG

CLP Notes : Lain kali beli majalah so barulah boleh join cooking workshop sebegini ek

Bertenaga di Pagi Hari Dengan MILO Varian Campuran Baru

Hi Korang,

Siapa tau Nestle tu apa ? Hah, tak tau. Abis MILO mesti tau kan. So Nestle dan MILO tu kira adik-beradik gitu lah. Itu pun tak tau, minum MILO pandai plak kan.

Nestle merupakan salah satu pengeluar makanan dan minuman untuk yang terkenal sejak dulu lagi dan sekarang sudah pun meraikan ulang tahun yang ke 100 kat Malaysia ni memperkenalkan produk terbaru mereka Varian Campuran (Mixes Variants) MILO yang terdiri daripada MILO Serat, MILO Kurang Manis dan MILIO Bijirin.

Aku dapat jemputan ke majlis pelancarannya di The Square, Publika baru-baru ni dengan geng bloggers yang lain. Majlis pelancaran di rasmikan oleh Mr Don Howat, Pengarah Eksekutif dan Ms Ng Su Yen, Pengarah Pemasaran Nestle (Malaysia) Berhad. 

Nak tambah lagi meriah lagi, ada tarian aerobik yang lincah dan penuh bertenaga dari pasukan aerobik profisional ini menjadi acara kemuncak majlis bagi melambangkan tenaga sebagai keperluan penting untuk semua orang dalam memulakan hari mereka.

"Sejajar dengan janji Nestle iaitu Good Food, Good Life, Campuran MILO baharu menjadi bukti kejayaan MILO dan komitmen Nestle dalam mempromosikan  gaya hidup sihat dan pengambilan makanan yang baik melalui kajian dan pembangunan bagi memenuhi trend pengguna yang sering berubah" kata Don Howat, Pengarah Eksekutif, Unit Perniagaan Kopi dan Minuman, Nestle (Malaysia) Berhad.

Varian Campuran MILO ni kaya dengan kebaikan yang sama seperti produk MILO yang lain seperti PROTOMALT yang diperbuat daripada kebaikan penuh barli malt, ACTIGEN-E campuran 8 vitamin dan 4 mineral dengan susu tepung skin yang didatangkan dengan 3 produk iaitu

MILO Serat (Hi-Fibre)

Mengurangkan risiko perut kembung dan ketidakselesaan perut. Ia mengandungi ACTIFIBRAS iaitu serat makanan yang terbukti secara saitifik dapat membantu mengekalkan sistem penghadaman yang baik

MILO Kurang Manis (Less Sweet)

Mengandungi 47% kurang sukrosa berbanding campuran biasa coklat/malt, mempunyai semua kebaikan MILO dan kurang manis, serta kalsium dan magnesium untuk tulang dan gigi yang kuat.

MILO Bijirin (Cereal)

Mempunyai kepingan bijirin yang sihat untuk menahan rasa lapar.

Walaupun mengandungi kebaikan penuh tenaga dengan rasa malt coklat yang lazat, setiap varian mempunyai manfaat uniknya dengan gabungan kebaikan, semuanya untuk memenuhi kehendak yang berbeza.

Varian Campuran MILO yang baharu ini dijual pada harga RM10.50 satu pek yang mengandungi 10 uncang yang setiap satunya boleh dijadikan 200ml minuman dengan menggunakan air panas yang kini boleh di dapati di kebanyakan pasaraya hypermarket dan kedai runcit di seluruh Semenanjung Malaysia.

Aku sempat juga merasa sample-sample ketiga-tiga jenis MILO Varian Campuran ni kan. Rasanya aku lebih sukakan MILO Serat (Hi-Fibre) dari yang lain. Bukan yang 2 tu tak sedap but I more like it yang Hi-Fibre tuh.

Bagi aku MILO Varian Campuran ini memang sesuai untuk mereka yang sibuk 24/7 cam aku ni kan, yang breakfast kat tempat, lunch tak tentu masa dan dinner yang ikut mood kan. Rasanya kalau malas nak ke mana-mana minum je MILO Varian Campuran ni. Senang abis citer.

Korang pun cuba gak tau.

CLP Notes : Aku memang sentiasa simpan dalam handbag mende2 cam nie, kalau lapo ada je mende nak makan kan.Senang