Hi Korang,
Kan aku cakap, walaupun aku dah lama tak balik Johor tapi dalam sebulan mesti nak pekena makanan Johor tau. Kuat sungguh tarikan kuasa Johor ni ek, luaskan kuasamu sangat!
Tup-tup petang tuh, cam teringin sangat nak makan tapi tak tau apa pun.
Bila lalu je depan kedai Rahsia Kopitiam ni, terus teringat yang diorang ada makanan Johor selain kacang pool kan, apa lagi terus singgah masuk.
Terus je order Nasi Ambeng sebab dah biasa makan kan.
Inilah dia Nasi Ambeng
Nasi Ambeng ni merupakan makanan orang Jawa yang dihidangkan semasa ada keraiaan atau majlis kenduri-kenduri gituh lah. Tapi sekarang dah moden, anytime, anywhere dah boleh makan Nasi Ambeng ni.
ayam kicap
serunding kelapa
mee goreng
sayur tempe
Di antara bahan-bahan yang terkandung di dalam Nasi Ambang ataupun Nasi Ambeng ini adalah nasi putih, ayam masak kicap, ikan masin, urap, mee goreng/mee hoon, sambal tumis, sambal belacan, sayur tempe goreng dan serunding kelapa. Kira ini yang biasa orang hidangkan lah.
Cara nak makan? Ermm gaulkan semua sekali dan makan.
Selalunya masa aku kecik-kecik dulu, ktorang makan dalam dulang seramai 4 orang. Memang terbaek ooo, lepas je terawih bulan puasa mesti ada hidangan ni setiap malam jumaat. Kena kengkawan ko yang tengah selsema time tu kan, haruslah geli nak makan sesama sedulang.. eeeee… pengotor ek.
Tapi sebab dah biasa, ktorang je.
Sudah merepek-repek plak ek.
Ini hah tempatnye:-
Rahsia Kopitiam
No.1, Jalan 15/1D,
Seksyen 15,
Bandar Baru Bangi.
Direction: masuk ikut belakang Petronas, nampak 1st
junction masuk kanan. Then sampailah kedai ni. Alah sebaris dengan restoran
BurgerByte je.
Korang yang tak pernah lagi cuba nasi ambang ni eloklah pi cuba. Tak de rasa pelik mana, sedap je lah. Alah macam korang makan nasi kerabu dan nasi dagang tu je..
Ok selamat makan korang…