Hi Korang,
Last 2 weeks kak lily pi makan malam di Hotel Concorde Kuala Lumpur. Alah food blogger mahamahu yang ajak, so akak lily ikut je lagipun dah lama tak jumpa geng blogger kaki makan kan so ajak shakiddo sekali lah boleh sembang-sembang sket.
Malam tu kami dihidangkan dengan menu makanan melayu.
Wow memalam makan nasi tuh, yesza I like!
Kalau korang nak tau, Chef Azizah,Abdul Malik (54) mempunyai pengalaman yang luas dalam masakan Melayu akan menyediakan rangkaian hidangan lazat sepanjang bulan November ini. Keenakan masakan hasil air tangan Kak Azizah memang tidak dapat dinafikan kerana sebahagian besar hidangan beliau telah berjaya menarik perhatian pekerja-pekerja pejabat dan kumpulan pelancong ke Saloma Theatre Restaurant.
Semasa beliau berkhidmat di Saloma, beliau bertanggungjawab menyediakan dan merancang sajian masakan Melayu serta hidangan set mangkuk tingkat untuk makan tengahari yang menjadi pilihan utama pelanggan. Jadi kali ini, pelanggan-pelanggan korporat masih berpeluang menikmati hasil air tangan beliau di Concorde.
Jorn singgah di Melting Pot Cafe untuk makan malam dan nikmati hidangan yang menggamit selera seperti ayam masak lemak kentang, keli goreng berlada, ikan patin tempoyak, lemak re bung dengan udang, telur itik masak lemak be limbing buluh, daging asam pedas bunga kantan, sambal udang petai, samba! jering ikan bilis, pucuk ubi masak lemak dengan ikan bilis dan ikan pari asam lada hitam. Ayam kelio berkentang, labu masak lemak, pucuk paku goreng bersama taucu, pucuk ubi masak lemak dengan ikan bi/is, kerabu manga, kacang panjang goreng udang kering, kangkong belacan, ikan kerisi goreng dan kepah goreng pedas adalah antara sajian lain yang turut dihidangkan.
Meh sini akak lily show off kat korang ek hehehehhe
Telur Itik Masak Lemak Belimbing Buluh
Sambal Petai Udang
Sambal Jering Ikan Bilis
Ikan Patin Masak Tempoyak
Daging Asam Pedas Bunga Kantan
Pucuk Ubi Masak Lemak Ikan Bilis
3 menu ni pulak, di masak secara 'LIVE' atau upon request lah orang kata. So di hidangkan panas-panas lepas masak tuh tau hehehhehe
Ikan Kerisi Goreng
Kangkung Goreng Belacan
Kepah Goreng Pedas
Order je seberapa banyak yang korang nak makan ek, jangan tak habis sudah membazir tuh ek, amalam syaitan ye
Sebagai pemanis mulut, nikmati kuih Onde-Onde yang dibuat secara 'a la minute' setiap hari. Terdapat tiga menu yang bertukar setiap hari.
Harga pulak hanya RM110.00 bersih untuk seorang makan. Kat kawasan yang mewah dan exclusive ini bagi kak lily ia adalah berpatutan. Eh siap ada pulak ‘live band’ bergerak ye, itu yang lagi syiok
Nak pi rasa, meh ke
Melting Pot Café
Concorde Hotel Kuala Lumpur
2, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
Tel : 60-3-2144 2200
Fax : 60-3-2144 1628
Toll Free:
800 6011012 (Singapore to Concorde Hotel KL)
1800 806013 (Malaysia to Singapore)
Bolehlah korang kalau ada Client omputih macam kak lily bawak pi makan kat sini ek, biar diaorang tau cam ne rasanya menu tradisional rakyat Malaysia yang sedap-sedap belaka ni. Alah korang pi makan pun lagi bagus sebab sedap ye...
