Nak Jadi MasterChef Mesti Ada Skill

Hi Korang,

Rasanya tak abis lagi citer aku pasal Astro Blogger MasterChef kan. Hari tuh aku da citer pasal Invention Test. Now aku sambung citer pasal Skill Test. 

Kitorg di ajar masak Poached Egg. Sejenis menu untuk breakfast gaya omputih. Aku cuma biasa tengok Benedict Egg je, yang resipi Poached Egg tak pernah plak aku tengok kan. 

Skil beb skill

So ktorg di tunjuk ajar dulu oleh Chef Ryan. Masak Poached Egg ni, kene ada timer. Baru jadi kalau tak hancus jawabnya.  Lepas 2 kali dia demo kat ktorg, so terus je ktorg di arahkan ke dapur memasing untuk cuba resipi ni kan. 

Masak ikut timer, kau hadoh!

Ermm aku pun ikut lah instruction yang di ajar tadi. Memula masak air sampai mendidih, kemudian kacau dan tutup api. Pas tu curah je telur. Then jadilah. Tapi tulis memang senang kan but nak buat bukan main payah ok. Lotih dibuat ek.

Poached Egg versi Cik Lily Putih

Hampir 3 kali aku test, baru lah jadi kan. Ermm bukan main payah dibuatnya. Lepas dah siap, hiaskan sket. Kasi lagi cantikkan. Then terus je pi anto kat judging table. Hah, kat situ pelbagai bentuk dan rupa telur aku boleh tengok kan.

Dengan Chef BiskutMarie Lemau

Tengok yang kat belakang tuh, over tau!

Lepas masa tamat, judging proses pun dimulakan. Bila time aku je, Chef Ryan kata good tau. Menjadi poached egg den nie. Senyum sampai ke telinga.  Sampai semua telur kena judge, ktorg dah mula resah gelisah. Maklumlah nak tukar top 5 kan. Yang borak sambung borak, yang pi berasap sambung berasap, anak2 kecil dah penat dan ada yang siap tertidur lagi.

Suker nau bergambo kan

Dapat hadiah saguhati je, jadilah kan

Aku dengan Kak Jem je yg kaki senyum kan

Masa Top 5 diumumkan, ktorg sesama sendiri dah boleh agak dah sapa yang boleh masuk. Tup tup bila MC announce blogger Jejai dapat masuk, lagilah tak sangka. Ermm congrats jejai dan blogger lain. Hopefully korang buat yang terbaik lah untuk final nanti.

Sayang betul apron nie x leh bawak balik plak lah

Ermm itu jelah kot aku boleh citer kat korang pasal Astro Blogger MasterChef ni. Memang banyak pengalaman pahit manis masa competition ni. Semua ini aku akan jadikan kenangan yang paling indah dalam dunia berblogging ni.

Sket info mengenai MasterChef Malaysia :-

Program title – MasterChef Malaysia

MasterChef Program Information - MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.

Program Channel – Astro Ria (Channel 104)

Official Site URL - http://www.astro.com.my/portal/master-chef

Facebook Page - http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia

Twitter Link – www.twitter.com/MasterChefMY

Korang, war-warkan tau..

Cabaran Pertama Dalam Astro Blogger MasterChef

Hi Korang,

Lupa nak bagitau korang yang aku terpilih untuk join Astro Blogger MasterChef. Hah kelasss ko jah! Dalam x reti masak tu, boleh jugak terpilih untuk join contest masak2 nie kan. Kagum gak lah aku rasa, sampai Mr Big pun cam x caya pada mulanya. 

Disebabkan self confidence hancus dan dek kena gelak dengan Mr Big, aku langsung tak kecoh2 pun bagitau sesapa, coz malulah. Nanti orang cakap masak x pandai but ada hati nak masuk contest. So aku diam je bila #GTBMY kecoh2 pasal contest ni, segan lah oit. Terasa kerdil sangat time diorg citer2 hal ni.

Geng Tali Barut, mana da event, situ ada ktorg

Hari tuh aku dah citer pasal debaran dalam jantung aku ni bila kena masak dan judge depan public kan. So now meh ikuti aku untuk first challenge iaitu Invention Test. Lepas je register dan briefing , ktorg di suruh pilih no dapur and guess what aku dapat dapur paling last sekali no 20 but aku ok je. No problem lah memana pun boleh. Janji masak kan. 

Udang tuh, masak black pepper jelah

Teman sedapur aku, comey kan. Kecoh je time masak

Masa ni tengah tumis vege salad

Sampai je kat meja dah nampak main dish which is udang. Alamak terus je otak ligat berfikir. Ermm masak ala western lah coz aku mane pandai masak local food ni coz aku takut salah pilih rempah kan. So sambil masak sambil borak2 dengan teman sedapur aku. Budak ni pun lawak jugak, masak ikut sedap dia je. Tergelak-gelak di buatnya. 

Black Pepper Shrimp Grill with Vege Salad

So dalam masa 45 minit tu sempatlah aku siap semuanya. Tak sempat nak jenguk2 dapur Kak Ina dan Jejai kan coz dek leka masak. Inilah hasilnya macam gambo kat atas tuh. 

Bila dan susun 20 dish kat meja tuh, nampak cantik plak kan. Pelbagai rupa, warna dan bentuk udang ni di masak. Suka plak aku tengoklah. 

Masa time judge panggil sengsorang, lagi berdebar rasanya. Yelah nak berdepan dengan judge yang hebat2 kan. 

Berdebar-debar rasa hati time nie

Memula judge tanya apa nama masakan. So aku jawabnya sepatutnya je. Diorg ni cuma rasa udang je gravy pun diorg tak sentuh pun. Tup tup one of the judge tu cakap, udang aku ni masin sket. aduh yai, terperanjat rasanya, sebab masa aku marinate tadi sket je aku guna garam. Maybe ni garam yang cepat masin kot. Ishkk.  Potong betullah, nasib baik the rest tu ok. Presentation pun nampak menarik. Uishk lega sket rasa dalam hati.

Sempat bercamwhore jap dengan dish

Sementara tunggu peserta lain kena judge gak, sempat jugak lah bercamwhore dengan bloggers yang lain. So sambil borak2 sambil cekup udang yang kat atas meja tuh lah kan.

Ok la sampai sini dulu, nanti aku citer lagi pasal Skill Test plak. Lagi mencabar okeh.Langsung terkujat lah.

Ok sedikit info pasal #MasterChef Malaysia. Baca tau..

Rancangan MasterChef Malaysia bakal mengegar dan akan mencipta fenomena. Jangan tak tengok dan follow maklumat dibawah nie..

Program title – MasterChef Malaysia

• MasterChef Program Information - MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.

• Program Channel – Astro Ria (Channel 104)

• Official Site URL - http://www.astro.com.my/portal/master-chef

• Facebook Page - http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia

• Twitter Link – www.twitter.com/MasterChefMY 

** Sila heboh-hebohkan ek..