Sunday, August 28, 2022

Seniman Café, Pavillion Bukit Jalil Menawarkan Hidangan Melayu Nostagia Lama

Hi Korang,

Siapa yang belum pernah lagi ke Pavilion Bukit Jalil?


Ramai yang bercerita dengan kak lily akan kurangnya restoran yang menghidangkan masakan melayu asli selain daripada medan selera di bahagian bawah. Kini korang tak perlu riasu lagi, kerana adanya Seniman Café yang bakal membuat selera korang untuk makan-makan di Pavilion Bukit Jalil ini.



Kalau korang nak tau yang Seniman Cafe yang terletak di tingkat 4 ini menghidangkan masakan melayu asli yang betul-betul seperti kita merasai makanan air tangan ibu kita di rumah, yang mana hidangannya betul-betul amat enak sekali.

Seniman Cafe memperkenalkan nama didalam set menu dengan mengambil inspirasi daripada filem-filem Allahyarham Tan Sri P.Ramlee, iaitu kita boleh mencuba pelbagai masakan melayu yang dinaik taraf antarabangsa termasuklah dari segi rasa dan persembahan memang cukup sempurna.

Resepi yang diperkenalkan juga inspirasi daripada pengalaman chef yang pernah berkhidmat di restoran-restoran popular yang menawarkan sajian melayu. Bagi pengetahuan korang, penggunaan bahan masakan seperti daun kadok dan pelbagai lagi bahan masakan yang digunakan oleh orang-orang lama memang dipraktikkan. Ini seiring untuk menjaga keaslian rasa sepertimana yang pernah digunakan dalam masakan nenek moyoang kita satu masa dahulu.


Set Talam

Set talam didatangkan dalam bentuk talam disyorkan untuk dinikmati seramai 2 orang. Agak unik dan klasik kerana mengingatkan kita pada cara keluarga lama yang akan menikmati hidangan secara ramai-ramai didalam talam.

Didalam setiap set talam akan diberikan juga dengan sambal kelapa pudina, pajeri nenas, sambal belacan tumbuk dan acar jelatah. Terdapat 3 jenis set talam yang boleh dicuba iaitu :-

Talam Set DO
Talam Set RE
Talam Set MI


Talam Set DO

Daging Salai Lemak Cili Padi
Ayam Kunyit Palembang
Sotong Sambal Tumis
Nasi Minyak Pengantin
Minuman - Teh Tarik Terbalik



Talam Set RE

Kari Kambing Jiwa Kacau
Ayam Masak Kicap Manis
Udang Goreng Halba
Nasi Kukus
Minuman - Teh Tarik Terbalik



Talam Set MI

Tulang Sisih Kerutup
Ayam Goreng Pak Kaduk
Ikan Siakap Berlado
Nasi Minyak Pengantin
Minuman - Teh Tarik Terbalik


Pelbagai Hidangan Asli Lain Yang Memikat Selera

Seriouslu terdapat pelbagai hidangan yang kak lily cuba hari tuh, sampai senak-senak perut di buatnya. Semuanya nampak sedap di mata dan sedap di tekak hehehhe..

Di antara hidangan didalam menu yang sangat direkomen sebab kak lily sudah mencuba sendiri seperti :-

Ikan Siakap Berlado Dengan Petai

Ikan Siakap Berlado

Lontong Kering Wak Labib

Mee Rebus Mambang Jingga

Mee Kari Udang Bersepai

Kuew Teow Beef Terkejut

Gabungan 3 Rasa
Kerabu Daging Bakar Air Asam Kerisik
Tauhu Sumbat Kejora
Sotong Kangkung Terangkat


Seniman Pizza Perisa Unik Lain Daripada Lain.

Hidangan Pizza antara yang sangat kak lily cadangkan kalau korang ke Seniman Cafe. Keunikan pizza yang ditawarkan disini adalah dari segi topping yang menggabungkan citarasa makanan tradisi masayarakat tempatan. Nama menu juga agak 'catchy' dan menarik

Antaranya yang boleh dicuba seperti:-

Pizza Ayam Percik Melambang

Pizza Asam Pedas Lautan Gelora

Sambal Bilis Petai Power

Kerutup Kambing Mak' Tiri

Kerabu Ulaman Menjerit


Sambal Bilis Petai Power

Kerutup Kambing Mak' Tiri

Kudapan dan Pencuci Mulut Enak

Seperti biasa penutup kepada masakan yang enak tentulah pencuci mulut yang hebat.

Seniman Cafe tidak terkecuali menawarkan pencuci mulut yang hebat dan menggiurkan walaupun hanya dengan melihat pada nama resepi dan sememangnya sangat unik! Antara hidangan pemanis mulut yang dicuba seperti:-

Keropok Lesong Kepayang

Cucur Bilis Si Tanggang

Roti Jala Sira Durian

Karipuf Cantik Molek

Pisang Sangai Ais Krim

Apam Nangka Madu Tiga

Kerutup Kambing Mak Tiri

Churros


Pisang Sangai Ais Krim

Chikku - Creme Brulee

Apam Nangka Madu Tiga

Churros

Roti Jala Sira Durian



Minuman Enak Memukau Mata

Air minuman seperti teh tarik, kopi O kaw memang antara minuman 'legend' yang sangat diminati atuk moyang kita dahulu. Dan sebenarnya air ini tetap diminati sehingga sekarang kerana ianya mencerminkan minuman tempatan Malaysia yang boleh dinikmati pada bila-bila masa sahaja.

Uniknya minuman teh tarik disini diterbalikkan sebelum dimasukkan semula ke dalam gelas

Teh Tarik Terbalik

Seniman Coffee Kampung

Smoothies

Anak-anak pasti sukakan dengan smoothies yang ditawarkan di sini. Ada kepelbagai smotthies yang boleh dipilih dan dicuba. Bukan sahaja cantik dari segi persembahan, bahkan dari rasa dan manfaat dalam setiap smoothies memang terbaik. Antara smoothies yang boleh dicuba seperti:-

Berry Berry
Peach
Mango
Aloe Lychee
Aprikot, Acerola, dan Chia 'Cik' Keboom'
Seniman Mocktail

Berry Berry Smoothies

Untuk rasa lebih menyegarkan sangat disarankan mencuba sendiri menu mocktail dari Seniman Cafe. Memang sedap dan puas hati. Apatah lagi dengan warna-warna mocktail yang cukup cantik berseri-seri.

Mojito Limau
Apricot, Acerola dan Chia Grand Tea
Rose, Lime dan Chia Seed
Blue Curacao
Mojito Markisa
Strawberry & Lemon Cooler
Lychee Pops

Dari kiri Apricot, Acerola dan Chia Grand Tea, Blue Curacao dan Mojito Limau


Merdeka Special Tiffin Set

Set tiffin edisi terhad ini ditawarkan pada harga RM75 sahaja.


Dengan corak tiffin menggambarkan Malaysia seperti bunga kebangsaan dan bunga raya menjadikan ianya cukup esklusif. 


Didatangkan juga dengan makanan seperti Nasi kuning Mahawangsa, Ayam Rendang Temasek dan Pengat Nangka Madu. Set tiffin ini sesuai dinikmati untuk 2 orang.


Nampak tak??
Banyak menu yang kak lily cuba, ktorang makan sampai tersandar-sandar di buatnya. Bayangkan betapa sedapnya menu-menu di Seniman Cafe ni tau. 

Jom kita ke:


Seniman Cafe
Pavilion Bukit Jalil
Lot 4.31.00, Level 4
Pavilion Bukit Jalil
Persiaran Jalil Utama
57000 Bukit Jalil



Opening Hours
Daily Monday – Sunday
10.00am – 10.00pm

Contact
Phone : +60 19-214 2578
Email : hr@senimancafe.com

Jom ke Seniman Cafe untuk nikmati kepelbagaian makanan melayu hebat yang pastinya memenuhi gastronomi makanan korang sekeluarga!


No comments :