Fjord Trout Dan Salmon Norway Yang Selamat Dan Berkhasiat Menjadi Sajian Musim Pandemik Ini

Hi Korang,

Ikan salmon dan fjord trout Norway merupakan ikan berkhasiat, serba boleh dan selamat dimasak dan makan di rumah mahupun di restoran. 

Makanan ini mudah didapati di pasar, pasar raya dan di kedai ikan walaupun semasa pandemik. Trend pengguna mungkin ada berkembang pada masa ini, tetapi industri makanan laut Norway bernadi pada apa yang pengguna kehendaki. 

Majlis Makanan Laut Norway berbangga dengan kenyataan bahawa ikan salmon Norway berada pada titik teratas dalam kedudukan makanan lestari global selama dua tahun berterus. Tiga syarikat Norway diiktiraf di antara 10 pengeluar protin paling lestari di dunia, mengikut Indeks Protin Coller FAIRR. 

Cured Beetroot Norwegian Salmon with Lemon Essence and Pickled Daikon

Indeks ini meninjau bagaimana 60 syarikat tersenarai awam yang terbesar sedunia menghasilkan daging, tenusu dan makanan laut berfungsi berdasarkan pelbagai faktor risiko yang berkaitan dengan kelestarian termasuk pelepasan gas rumah hijau, pelupusan hutan, penggunaan antibiotik dan keadaan tenaga buruh. 

Tiada penternakan lain yang menggunakan antibiotik paling kurang daripada akuakultur Norway. Pada tahun 2019, ladang salmon Norway sudah hampir mengabaikan penggunaan antibiotik. "Makan lebih banyak makanan laut adalah cara yang baik untuk mengurangkan pelepasan iklim, dan syarikat salmon Norway menerajui pengeluaran protin yang mampan,” kata Renate Larsen, Ketua Pegawai Eksekutif Majlis Makanan Laut Norway (NSC). 

Norwegian Seafood Council Regional Director Asbjorn Warvik Rortveit

Menjaga keselamatan dan pemakanan yang selamat secara sihat adalah cara untuk mengatasi wabak pada masa ini dan pada masa depan. Majlis Makanan Laut Norway yang diketuai oleh Pengarah Wilayah NSC, Asbjorn Warvik Rortveit, memaparkan usaha ini semasa Sajian Tengah Hari Bermaya untuk Ikan Salmon dan Fjord Trout Norway bersama dengan Media pada 25 November 2020. 

Mr Lars Fredrik Martinussen from Nordlaks Group

Duta Besar Norway ke Malaysia, PYT Gunn Jorid Roset berucap semasa acara bermaya ini sementara Asbjorn Warvik Rortveit berkongsi gambaran keseluruhan mengenai prestasi makanan laut Norway dan Wawasan Pengguna Makanan Laut dengan media. 

Phyllis Teh founder of Art of Salmo

Phyllis Teh, pengasas bersama kedai dalam talian Art of Salmó dengan kepakaran dalam membekalkan fjord trout Norway yang tersegar bersamaan sachet perisa terus ke halaman rumah, berhujah tentang "Menyesuaikan dengan Keperluan Pengguna semasa Suasana Covid- 19”. 

Menu istimewa dari Art of Salmó

"Ketika Timur Bertemu Barat, Menu Menikmati Makanan Laut Norway”

Jordash DeCruz, sous chef at Curious Kitchen & Chef Steve Chua, owner of Two Chefs Lab, a Japanese restaurant

Cef Jordash DeCruz dan Cef Steve Chua mempersembahkan "Ketika Timur Bertemu Barat, Menu Menikmati Makanan Laut Norway” untuk sajian tengah hari. Chef Jordash adalah chef sous di Curious Kitchen di Kuala Kuala Lumpur dan mempunyai pengalaman bekerja di Norwegian Cruise Line dan Viking Ocean Pelayaran. Chef Steve adalah pengasas Two Chefs Lab, sebuah restoran Jepun dan telah mewakili Malaysia sebagai peserta tajaan Majlis Makanan Laut Norway di Piala Dunia Sushi 2018. 

Assorted Nigiri Sushi with Norwegian Salmon

Norwegian Success Cake with Fresh Berries

Sliced Seared Norwegian Fjord Trout, Truffle and Grated Onion Dressing, Sprinkled with Cured Egg Yolks

Terdapat peningkatan penggunaan makanan laut, didorong oleh kecenderungan ke arah diet yang lebih bermaya. Ini berdasarkan kajian baru-baru ini meliputi lebih daripada 25,000 pengguna di seluruh 20 pasaran oleh Kantar bagi pihak Majlis Makanan Laut Norway. Ini merupakan kajian pengguna makanan laut terbesar seumpamanya dan menawarkan pandangan sungguh ternilai mengenai makanan laut termasuk tingkah laku serta pilihan pengguna dari masa ke masa. 

Banyak pasaran di wilayah ini melapurkan peningkatan permintaan untuk makanan laut diproses dan dibungkus untuk produk dengan tarikh jualan yang lebih lama. Industri makanan laut Norway kini disesuaikan mengikut perubahan preferensi pembeli dan mengubah pengeluarannya untuk memenuhi keperluan ini. Ia meneruskan usahanya untuk menyediakan makanan laut yang selamat, lestari, dan berkhasiat selama ini. 

Majlis Makanan Laut Norway 

Majlis Makanan Laut Norway (NSC) dimiliki oleh Kementerian Perdagangan, Industri dan Perikanan. Industri makanan laut Norway membiayai kegiatannya melalui yuran yang dikenakan kepada semua eksport makanan laut Norway. Beribupejabat di Tromsø, NSC mempunyai kehadiran di pasaran utama di seluruh dunia dengan tujuan untuk meningkatkan nilai sumber makanan laut Norway. NSC mengawasi pentadbiran dan penggunaan tanda dagangan "Makanan Laut dari Norway" iaitu nilai bersama untuk industri makanan laut Norway. Bersama dengan industri, NSC bertujuan untuk meningkatkan permintaan dan penggunaan makanan laut dari Norway. Untuk maklumat lebih lanjut, sila layari https://en.seafood.no/ 

Tanda Dagangan "Makanan Laut dari Norway" 

Makanan laut selalu menjadi sebahagian penting dalam diet kita. Walau bagaimanapun, pengguna hari ini semakin tertumpu pada keaslian makanan, bagaimana ia dihasilkan dan bagaimana ia mengatasi kebimbangan mengenai kelestarian. Norway dibangunkan berdasarkan industri makanan lautnya dan menguruskan sumber lautanya secara lestari. 

Tanda dagang baru "Makanan Laut dari Norway" menangani pelbagai isu tersebut berdasarkan prihatinan tulen terhadap alam sekitar. Tanda dagang ini adalah simbol keaslian dan kualiti untuk semua makanan laut Norway, samada yang diternak atau ditangkap liar di perairan sejuk dan jernih di Norway. Kerana tidak ada keraguan mengenainya: Keaslian perkara penting.

Kaspersky urges Malaysian parents to keep their kids safer online

Hi Everyone,

A move to ensure the new school session in 2021 can be conducted safely, all schools in Malaysia are set to remain close for the rest of the year. The Ministry of Education [1] decided the move after considering data analysis of COVID-19 cases involving students, teachers, and their close contacts. The new school year would begin on Jan 20, 2021 [2]. In addition, the Ministry has urged the school administrators to continue the home-based learning for teachers and students [3]. 

In conjunction with home-based learning, Kaspersky hosted an online forum to discuss ways keeping the kids safer online. Featuring industry experts including: Ong Kian Yew, Chief Executive Officer at PIKOM (the National Tech Association of Malaysia); Datuk Dr. Chiam Heng Keng, Founding President of The Early Childhood Care and Education Council Malaysia; and Nazrudin Habibur Rahman, a TV Host, Actor, Entrepreneur and father of three, the conference was hosted by Deborah Priya Henry, TV host, model and co-founder of an NGO which focuses on children education. 

Yeo Siang Tiong, General Manager for Southeast Asia at Kaspersky underlined that between March to May 2020, as many as 47%-51% of Malaysian kids spent most of their time online searching for learning materials related to their online classes. 

“It is a good sign that kids in Malaysia are using technology in a productive way. Our Digital Comfort Zone [4] Report quantified the increase of internet usage because of the pandemic at up to two more hours every day in Southeast Asia. 63% parents agreed that their children are using the internet more than they did on the same period as compared to last year. Our study also revealed that parents fear for their children’s online safety, but are not putting time to talk about them. Because of these, we are glad to initiate such conversations today,” says Yeo. 

For his part, Ong said that after several months of home-based learning for students and remote work for parents, both parents and students would continue to seek the right technology tools. The recently announced Malaysian Budget 2021 [5], proposed that the relief on lifestyle expenses (such as computer, smartphone or tablet) be increased from RM2,500 to RM3,000. 

“We foresee the proposed tax relief will boost the purchases of these smart devices to address any possible shortages to work from home and learn from home. At present, PIKOM members, in general, have already reported positive sales trend throughout the MCO period,” adds Ong. 

Speaking on not attending schools and home-based learning, Datuk Dr. Chiam said that students miss their friends and doing school activities. For younger students, they are physically active and tend to have shorter attention span. Confinement at home and having parents who are also busy to keep kids interested, may potentially lead the young ones to frustrations, which may be demonstrated through being aggressive, intolerant, uncooperative, and disinterested. 

“However, not everything is negative, as there are also many positive aspects of staying and learning at home. Parents can spend time doing things together, exercise together, or just have fun together. Our current situation enhances bonding and offers a perfect time for mothers and fathers to sit down with their kids and discuss things that matter – such as forming online habits to keep them safe.” explains Datuk. 

Nazrudin, a Kaspersky user, commented that he enjoyed the stay at home and home-based learning with his kids but not without its own challenges. “I learned from Kaspersky that parents who are completely unfamiliar with video games may be tempted to completely ban their children from playing. However, banning is not the healthiest solution. This is because children may have peers that play games at school and by disallowing them from participating, they may feel like an outcast. So there should be a check and balance in parenting.” 

“To achieve this balance, I personally install safety nets such as Kaspersky Safe Kids. I agree with Datuk Dr. Chiam, as one of the most effective way is to be good role models to our kids. For #teamnazrudin, we practice no smartphone during mealtimes and have conversations related to cyber safety, when they are in doubt. We are no experts in this area, but we will learn together,” he adds. 

Kaspersky has some good tips for the parents: 

- Spend more time communicating with your children about online safety measures. Tell your children what must not, under any circumstances, be published on the Internet and why. 

- Surf and learn together. See where they spend their time online and explore how to best keep them safe. Also spending time to play online games, so you can learn from each other. 

- Explain that all the sensitive information can be shared only via messengers and only with people you know in real life. 

- And yes, we do recommend parents to install a cybersecurity software like Kaspersky Total Security to protect their kids against online threats. Kaspersky is offering a three-month free trial of Kaspersky Total Security, available through this link https://bit.ly/safekids011. 

To get Kaspersky Safe Kids, please visit https://www.lazada.com.my/shop/kaspersky/ or https://shopee.com.my/kaspersky.os. 

Notes:

[1] Education minister explains school closures https://www.thestar.com.my/news/nation/2020/11/11/education-minister-explains-school-closures

[2] Education Ministry releases 2021 school calendar https://www.thestar.com.my/news/nation/2020/08/18/education-ministry-releases-2021-school-calendar

[3] Education Minister: Schools to be closed until Dec 17 https://www.thestar.com.my/news/nation/2020/11/08/schools-to-be-closed-until-last-day-of-school-year-home-based-learning-to-continue-says-education-minister

[4] More Connected Than Ever Before https://www.kaspersky.com/blog/digital-comfort-zone-report/

[5] Review of resident individual income tax relief on lifestyle expenses https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/my/Documents/tax/my-tax-espresso-nov2020-budget2021.pdf

LULU SUPER FRIDAY - Jualan Hebat Lebih Berbaloi dan Lebih Menjimatkan

Hi Korang, 

Lama betul tak pi Lulu Hypermarket kan, yelah sejak PKP ni agak payah sket nak keluar so bila kak lily kerja di KL ni dapatkan singgah ke Lulu maklumlah berdekatan dengan office baru so tak jadi masalah untuk membeli belah di sini. 

Lulu Hypermarket memang terkenal dengan harga barangannya yang lebih murah daripada supermarket di luar sana dah sekali lagi Lulu mengadakan promosi “SUPER FRIDAY” Sale di mana Kempen Lulu Super Friday ini ditawarkan setiap hari bermula daripada 23 November sehingga 6 Disember 2020. Apa yang menarik produk-produk hebat yang terpilih ditawarkan sehingga 70% diskaun. Sangat berbaloi – 

Super Products, Super Deals! Itu taglinenya!! 

Selain daripada produk elektrik, perkakasan rumah, pakaian, kasut dan barangan dapur dari jenama terpilih turut terlibat didalam kempen Lulu Super Friday. Pelbagai jenama terkemuka dengan pelbagai pilihan barangan yang berkualiti boleh didapati pastinya memberi kepuasan didalam membeli. 

Produk Digital (Barangan Elektrik dan Gadget) 

Pada mereka yang mencari telefon bimbit, barangan komputer, pencetak, perkakasan elektrik dan pelbagai lagi. Pelbagai promosi yang boleh kita rebut bersempena dengan Lulu Super Friday. 

Ni kak lily kongsikan beberapa produk yang termasuk di dalam promosi ini adalah power bank dijual serendah dari harga RM30, televisyen Sony 65' 4K Android hanyalah RM3299 daripada harga asal iaitu RM4299. 

Begitu juga Microwave Oven daripada jenama Sharp diberi diskaun sebanyak 40%, harga asal RM329 dan bersempena dengan Lulu Super Friday ditawarkan pada harga RM199. 

Terdapat pelbagai jenis model, jenama dan spesifikasi sangat membantu para pelanggan untuk membuat pilihan. 

Gajet yang harganya ermm menarik sangat nieh

Dengan harga penjimatan serta pemberian ganjaran seperti hadiah dengan setiap pembelian dan juga voucher Lulu Hypermarket, memang sangat menarik perhatian. Seriously ni memang kak lily syorkan 

Fesyen dan Gaya Hidup 

Bahagian pakaian tidak juga ketinggalan. Dengan pelbagai rekaan pakaian yang ditawarkan mengikut citarasa masyarakat tempatan memberi lebih banyak peluang kepada pelanggan. Sempena dengan Lulu Super Friday, pelbagai jenama pakaian dewasa wanita, lelaki mahupun kanak-kanak ditawarkan dengan potongan diskaun yang hebat. 

Koleksi pakaian formal agak menarik dengan rekaan dan warna yang ditawarkan. Ini terutama lelaki metropolitan yang suka rekaan baju yang 'up-to-date'. 

Untuk koleksi pakaian lelaki dari jenama seperti Eten, Sin Denim, Tom Smith, Sunnex, Twills, Debackers, Zeyrek dan Xemberg diberikan diskaun sebanyak 30% 

Untuk pakaian wanita jenama seperti Eten, modernform, Ladies Fashion dan pelbagai lagi ditawarkan sehingga 30%. 

Begitu juga dengan jenama pakaian kanak-kanak O'Dear diberikan diskaun hebat iaitu 50%, manakala jenama Ruff diskaun sebanyak 30%. 

Peminat jenama kasut Sketchers, pasti tidak sabar rebut pelung untuk dapatkan diskaun 50% bersempena dengan Lulu Super Friday. Seperti yang kita maklum jenama Sketchers memang cukup popular dengan keselesaan, praktikal dan cantik, even kak lily pun ada 2 pasang kasut Sketchers ini ermm selesa sungguh lah 

Selain daripada Sketchers, turut ditawarkan adalah jenama popular seperti Reebok dan New Balance yang menawarkan diskaun sebanyak 35%, Atlanta, Tag Basic dan pelbagai lagi dengan diskaun 30% dan 40%. 

Untuk beg tangan seperti Eten, Joh Louis, Cortigiani dan Debackers potongan sebanyak 30% bersempena dengan Lulu Super Friday. 

Rambang mata ketika membuat pilihan. Kak lily dah tergoda dengan salah satu handbag ini, memang nak beli jugak nieh cantik bebenau. 

Dekorasi dan Barangan Keperluan Rumah 

Kaum wanita pastinya akan menggemari produk di bahagian ini. Terutamanya perkakasan dapur dan juga barangan perhiasan rumah seperti karpet dan pelbagai lagi. 

Sukanya tengok set perkakasan memasak jenama FLGranite Cookware yang ditawarkan pada harga RM299 sahaja. Harga asal RM399, memang jauh beza potongan diskaun yang diberikan. 

Terdapat juga produk Lulu sendiri seperti Coffee Pot 1L yang ditawarkan pada harga RM29.99 daripada harga asal RM49.99. Yang ini kak lily suka sebab senang minum kopi kat office tak payah nak ulang alik ke pantri banyak kali. 

Eh ada lagi nieh, peralatan dapur yang murah-murah hah.

Permainan untuk anak-anak juga sale tau!!

Begitu juga pilihan permainan kanak-kanak dari soft toys, hotwheels dan pelbagai lagi ditawarkan pada harga cukup berbaloi bersempena dengan Lulu Super Friday. 

Produk Segar dan Barangan Dapur 

Lulu Hypermarket memang cukup popular dengan produk segar dan barangan dapur yang dijual dengan harga berpatutan. Bersempena dengan Lulu Super Friday terdapat produk yang kita boleh dapatkan di sini dengan harga yang jauh lebih murah berganda dari pasaran. 

Contohnya kek karamel jenama Luppo yang kita boleh beli dengan harga RM4.95 iaitu 50% diskaun daripada harga asal iaitu RM9.90. 

Jika nak top up susu, boleh dapatkan susu Nestle Every Day. Untuk 1.kg (Percuma 200g) harga asal adalah RM47.90, tapi sepanjang kempen berlangsung ianya hanyalah RM38.49. 

Susu Goodday Full Cream, Low Fat, Chocolate dan Strawberi ditawarkan RM4.95 sahaja. 

Peminat air Barbican jangan lupa dapatkan produk ini di Lulu bersempena Lulu Super Friday. Harga yang ditawarkan RM1.99 daripada harga asal RM4.90. 

Coklat Kit Kat, minyak Naturel, Beras Cap Saga, Beras Cap Sunflower, biskut White Castle, sabun Dynamo, sabun Top, sabun Good Maid dan pencuci pinggan Joy antara jenama yang terlibat didalam kempen Lulu Super Friday!!!! 

Banyak giler produk best yang memang kita guna dan menjadi keperluan harian boleh didapati di Lulu Hypermarket. Kenapa bayar lebih jika kita boleh jimat banyak dengan berbelanja bersempena dengan kempen Lulu Super Friday. 

Keterangan lanjut mengenai promosi di Lulu Hypermarket boleh layari, 

Website : 

http://www.luluhypermarket.com/MY/all

Mari LIKE dan FOLLOW mereka di social media berikut : 

Facebook Page : 

https://www.facebook.com/LuLuHypermarketKL/

Instagram Link : 

https://www.instagram.com/luluhypermy/

#LuLuKL 

#LuLu1Shamelin 

#LuLuSuperFriday 

#HappyAtLuLu 

#JomkeLuLu